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作者 | 食小花 出處 | 食話
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食話創始人吳敏受邀參加了「跟著三八紅旗手走讀良渚——杭州女性融媒體聯盟及餘杭女性自媒體融聯盟攜手網絡公益行」活動。
本次活動由杭州市婦聯主辦,餘杭區婦聯、杭州女性融媒體聯盟、餘杭區自媒體融聯盟、杭州網、良渚街道婦聯、良渚文化村社區、良渚博物院承辦,「我們讀詩」支持。
食話作為「杭州女性融媒體聯盟」首批成員,創始人吳敏老師跟著「三八紅旗手」走讀良渚。
一起參觀良渚博物院,領略中華文明史的聖地;了解「中國最美小鎮」良渚文化村,感受「杭州市十大書香人家」和「餘杭區十大藏書家庭」的風採;參與《當良渚遇上詩歌》朗讀活動,品味良渚文化的魅力。
吳敏老師還以《餐桌文明,你我共享》為主題,為大家進行了一次分享。
從諸多良渚文化遺址中發現稻的蹤跡,到被稱為「食稻之民」的良渚先民,講述中華民族數千年來的古老農耕文明和傳統飲食文化。
從我們為什麼要天天頓頓吃稻米,到一顆種子如何由土地走上餐桌,詮釋世界萬物生長的自然法則和「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦」的真正含義。
節儉始於心,「光碟」踐於行。
活動當天的午餐,大家都自覺地將光碟行動進行到底,以實際行動來拒絕「舌尖上的浪費」。
很多人以為食育就是教人怎麼吃的飲食教育,其實不是。食育是以食物為載體,以文化為核心的通識教育。
食物不浪費與可持續飲食,就是食育當中非常重要的一個部分。
未來,我們也將繼續聯合社會各界力量,呼籲節約糧食,守護餐桌文明,推動中國食育。