食話創始人吳敏走進良渚,呼籲光碟行動,守護餐桌文明!

2020-12-05 城市觀察員

本文轉載自【微信公眾號:食話,ID:FoodTalk01】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫

作者 | 食小花 出處 | 食話

食話創始人吳敏受邀參加了「跟著三八紅旗手走讀良渚——杭州女性融媒體聯盟及餘杭女性自媒體融聯盟攜手網絡公益行」活動。

本次活動由杭州市婦聯主辦,餘杭區婦聯、杭州女性融媒體聯盟、餘杭區自媒體融聯盟、杭州網、良渚街道婦聯、良渚文化村社區、良渚博物院承辦,「我們讀詩」支持。

食話作為「杭州女性融媒體聯盟」首批成員,創始人吳敏老師跟著「三八紅旗手」走讀良渚。

一起參觀良渚博物院,領略中華文明史的聖地;了解「中國最美小鎮」良渚文化村,感受「杭州市十大書香人家」和「餘杭區十大藏書家庭」的風採;參與《當良渚遇上詩歌》朗讀活動,品味良渚文化的魅力。

吳敏老師還以《餐桌文明,你我共享》為主題,為大家進行了一次分享。

從諸多良渚文化遺址中發現稻的蹤跡,到被稱為「食稻之民」的良渚先民,講述中華民族數千年來的古老農耕文明和傳統飲食文化。

從我們為什麼要天天頓頓吃稻米,到一顆種子如何由土地走上餐桌,詮釋世界萬物生長的自然法則和「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦」的真正含義。

節儉始於心,「光碟」踐於行。

活動當天的午餐,大家都自覺地將光碟行動進行到底,以實際行動來拒絕「舌尖上的浪費」。

很多人以為食育就是教人怎麼吃的飲食教育,其實不是。食育是以食物為載體,以文化為核心的通識教育。

食物不浪費與可持續飲食,就是食育當中非常重要的一個部分。

未來,我們也將繼續聯合社會各界力量,呼籲節約糧食,守護餐桌文明,推動中國食育。

相關焦點

  • 夾菜用公筷,就餐要光碟! 沙東街人大代表化身文明餐桌「代言人」
    文明城市的創建包括各個方面的文明,餐桌上的文明是其中的重要環節,為響應國家「珍惜糧食,不留剩飯,光碟行動,從我做起」的號召,落實天河區人大常委會關於開展「深化光碟行動、倡導公筷公勺、告別鋪張浪費」為主題的人大代表志願活動,切實呼籲社區居民減少飯菜浪費,養成良好的飲食習慣和就餐習慣,近日,沙東街道工委採取「重點檢查+沿街派發宣傳手冊」相結合的形式全面展開活動。
  • 甌海區四大舉措深化「光碟行動」 再掀餐桌文明新風尚
    近日,為深入貫徹落實習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,甌海區文明中心推出四大舉措深化」光碟行動」,遏制」舌尖上的浪費」,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍。開展「光碟行動我先行」示範行動發動道德模範、「好人」,「十大傑出青年」和「新時代好少年」等群體做「光碟行動」的踐行者和倡導者,做文明餐桌代言人,以實際行動和宣傳倡議帶動身邊親友參與「光碟行動」。
  • 吳敏:食物是親子關係的紐帶,餐桌是家人溝通的機會
    本文轉載自【微信公眾號:食話,ID:FoodTalk01】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫作者 | 吳敏 出處 | 食話▼食話創始人吳敏老師,受邀中國婦女雜誌「專家來了」微課堂,如何在餐桌上進行親自交流?如何通過家庭傳承飲食文明,傳導「食育」理念?如何讓食育成為家庭新風尚和家教新內容?
  • 「文明餐桌 儉以養德」公益巡講啟動
    由市委宣傳部、首都文明辦共同主辦的「文明餐桌 儉以養德」公益巡講活動日前正式啟動,來自行業協會、餐飲企業、農業、社區、教育業等領域的5位宣講代表分別圍繞「光碟行動」、「公勺公筷」、「珍惜糧食,拒絕浪費」等進行了精彩分享,將「文明餐桌 儉以養德」的精神傳遞給市民。
  • 新時代文明實踐|深化「吃得文明」踐行「光碟行動」 公益講座走進...
    深化「吃得文明」踐行「光碟行動」公益講座走進龍山小學情景劇表演。周新宇 攝近日,由市文明辦主辦,上遊新聞、渝北區新時代文明實踐中心承辦的 深化「吃得文明」踐行「光碟行動」公益講座在龍山小學舉行,旨在推動深化「吃得文明」踐行「光碟行動」工作走深走實,引導學生厲行節約、反對浪費,養成文明健康、綠色環保的生活方式。「應當做到餐餐有蔬菜,保證每天攝入蔬菜300g-500g,深色蔬菜佔比一半。」
  • 「文明餐桌 儉以養德」公益巡講活動正式啟動
    來自行業協會、餐飲企業、農業、居民社區、教育業等領域的五位傑出宣講代表作為「文明餐桌」的引領者、推動者、帶動者、踐行者,分別就「光碟行動」、「公勺公筷」、「珍惜糧食,拒絕浪費」、「廚餘垃圾」等問題,進行了精彩分享。
  • 「踐行光碟行動 體彩文明同行」——走進丁裡羊肉小鎮!
    「踐行光碟行動,體彩文明同行」。9月26日,由安徽省體彩管理中心主辦、萬家熱線創意支持的「珍惜糧食,杜絕浪費」光碟行動,走進了丁裡羊肉小鎮太寧路口店並圓滿完成。本次活動主要是通過對在丁裡羊肉小鎮用餐顧客的小調查,來看看顧客踐行光碟行動的情況。現場更有由安徽體彩提供的驚喜福利——體彩頂呱刮、定製公筷送出。
  • 在餐桌上節約讓光碟行動引領勤儉節約新風尚
    在餐桌上節約讓光碟行動引領勤儉節約新風尚時間:2020-09-14 16:27   來源:川北在線   責任編輯:青青 川北在線核心提示:近日,中國鐵路南昌局集團有限公司在D2362/1次(深圳北-南昌西)高鐵上推出了青花瓷小碗菜 引起了旅客熱議,旅客們可根據自身飯量和口味需求,選擇適合自己的小碗菜,避免餐飲浪費
  • 新時代文明實踐 | 弘揚勤儉節約 提倡光碟行動
    新時代文明實踐 | 弘揚勤儉節約 提倡光碟行動 2020-12-09 18:18 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 「吃相」文雅 小餐桌秀出大文明
    市夜市發展聯合會秘書長詹夏莉表示,自從開展城市更新以來,海口推動夜市全方位提質升級,伴隨夜市顏值的上升的同時,市民用餐也更加文明。  2 倡導「光碟行動」 吃出文明美德  勤儉節約是中華民族的傳統美德,在海口,「光碟行動」也早已融入人們的日常生活,成為一種生活理念。「光碟」,吃出了文明和美德。
  • 多些「光碟行動」,少些「月餅王」
    (9月20日中國新聞網)看到這則新聞,筆者不禁呼籲:多些「光碟行動」,少些「月餅王」。「光碟行動」指就餐時倡導人們不浪費糧食,吃光碟子裡的東西,吃不完的飯菜打包帶走。「光碟行動」是一種節約理念的理性回歸,是對當前過度物質化的消費價值觀的糾偏。近年來,各種浪費問題引起社會普遍關注。
  • 光碟行動 打卡有禮| 文明昌平邀您打卡啦
    光碟行動 打卡有禮| 文明昌平邀您打卡啦 2020-09-25 14:30 來源:澎湃新聞 政務
  • 開展「文明餐桌 讓家更美」主題活動 倡議書
    開展「文明餐桌 讓家更美」主題活動倡議書為貫徹落實區委關於推進垃圾分類、踐行光碟行動的工作要求,發揮婦女在家庭生活中的獨特作用,積極參與到垃圾分類、垃圾減量、愛惜糧食、文明用餐的實踐中來,以家庭小飯桌推動社會大文明,
  • 東城街道:落實踐行「光碟行動」 人人爭當「光碟之星」
    齊魯晚報·齊魯壹點記者 王帥 通訊員 朱校呈9月4日中午11點半,正值用餐時間,走進東城街道機關食堂,就餐的工作人員絡繹不絕,食堂午餐一般準備1葷2素1湯,大家可根據自己的喜好搭配菜品,米飯、湯適量而取,井然有序。
  • 傳承守護良渚文明、開拓創新良渚文化,杭州良渚文化創意有限公司...
    赫赫五千載,文明良渚尋。今天(5月28日)上午,「杭州良渚文化創意有限公司揭牌儀式」 暨良渚古城遺址公園「浙江省中小學生研學教育實踐基地」授牌儀式在良渚文創公司舉行。良渚是中華5000多年文明史的聖地之一,延續著中華民族的精神血脈,既需要薪火相傳、代代守護,也需要與時俱進、開拓創新。後申遺時代,在良渚文化舉世矚目的高起點上,如何才能進一步推動良渚文化?亟需創造性轉化,創新性發展,激活其生命力,使之與當代文明相融相通。
  • 安徽亳州:「文明村鎮」帶頭踐行光碟行動 倡導節約用餐新風尚
    近階段來,安徽省亳州市文明辦組織省級文明村鎮積極開展「光碟行動」,大力弘揚勤儉節約的傳統美德,不斷提高群眾的文明程度和文明素質,養成崇尚勤儉節約的好習慣,在全市形成「珍惜糧食講文明,儉以養德樹新風」的良好社會風尚。
  • 「讓餐桌綻放絢麗的文明之花!」——成都青白江化工路社區「光碟...
    這,便是化工路社區「僑傢伙團」開展「光碟行動」的一個場景。一個社區「夥食團」源何如此火爆,吸引眾多居民朋友?黨委書記鍾會萍一語中的:「黨建引領,服務社區居民;『光碟行動』,杜絕舌尖上的浪費,創新結下喜人成果」。
  • 承德醫學院附屬醫院推出「勤儉節約、光碟行動」系列活動
    河北新聞網訊(河北日報通訊員劉浩然、張召 記者陳寶雲)為積極響應國家、省、市厲行節約、反對浪費政策要求,日前,承德醫學院附屬醫院組織開展系列行動,切實培養「厲行節約、反對浪費、文明用餐、全員參與」的「新食尚」。
  • 看神農架的孩子們如何踐行光碟行動
    近日,神農架林區各中小學校、幼兒園紮實開展「美好『食』光」活動,以「小餐桌」帶動「大文明」杜絕舌尖上的浪費。松柏中心學校學生代表趙幫怡宣讀《教育系統「美好『食』光」活動倡議書》,發出「勤儉節約根植於心,光碟行動自覺於行」倡議。