雖然早已立秋但氣溫居高不下，做上幾款冰爽的威士忌雞尾酒度過最後的炎熱
要讓威士忌更適合炎炎夏日，則必須加入些夏日清爽的元素，例如一杯冰涼透心的Highball，只需將威士忌和蘇打水按照1：3或1：4的比例混合併加入冰塊即可。那麼除了Highball還有那些別具有夏日風情的威士忌雞尾酒呢？調酒君特別挑選了5款，讓你能隨時隨地享用美味的威士忌！
01CARIBBEAN OLD FASHIONED
經典Old Fashioned的加勒比風味版本，朗姆酒桶為威士忌帶來了夏天的加勒比氣息：焦糖，杏脯，黑巧克力，苦甜的香草和柔軟的烘烤香料，相比傳統Old Fashioned的「硬漢氣息」，這個配方更多了些南美的浪漫與熱帶風味。
做法
材料：
2 oz 朗姆酒桶蘇格蘭威士忌
1 oz 龍舌蘭蜜
1-2 滴 Fee Brothers Old Fashioned 苦精
1 櫻桃
1 橙皮
步驟：
1）混合苦精，糖漿和搗碎橙皮
2）去除橙皮，加入朗姆酒桶威士忌和冰
3）用新鮮的橙片和櫻桃裝飾
02RYE SCREWDRIVER
經典的Screwdriver用的是伏特加酒製成的，是一種簡單卻非常清爽的飲料。用黑麥威士忌代替伏特加將會帶來更豐富的香料氣息，並可以與橘子的酸和姜利口酒的味道呼應。 這杯RyeScrewdriver也是夏日早午餐的絕佳伴侶。
做法
材料：
1.5 oz 黑麥威士忌
1.5 oz 新鮮橙汁
1 oz 姜味利口酒
1 橙角
步驟：
1）將威士忌，橙汁和姜味利口酒於Shaker中混合
2）裝滿冰並搖動直至冷卻
3）將酒倒入裝了冰的Rock杯中並用橙角裝飾
03GOLD RUSH
Gold Rush（淘金熱）是一款在家都能調的甜美清新雞尾酒，是無需複雜的步驟即可打動人的簡易調酒。這款雞尾酒是Whiskey Sour的甜蜜版本， 蜂蜜增加了可飲用性，並有助於抵消檸檬汁的刺激性，是個平易近人的夏日飲品。
做法
材料：
2 oz 波本威士忌
1 oz 蜂蜜糖漿(將等量的蜂蜜和水混合即可)
34 oz 新鮮檸檬汁
步驟：
1）將威士忌，橙汁和姜味利口酒於Shaker中混合
2）裝滿冰並搖動直至冷卻
3）將酒倒入裝了冰的Rock杯中
04MINT JULEP
Mint Julep也是款擁有悠久歷史的雞尾酒，可說是最近紅透半邊天Mojito的威士忌版本，是溫暖季節開始時的醉佳伴侶。 加上蘇打水和薄荷後，是任何露臺派對的好拍檔，飽餐一頓後在後院享受微風和Mint Julep的清涼再適合不過。
做法
材料：
2.5 oz 波本威士忌
15 片薄荷葉子
1.5 茶匙糖
蘇打水
碎冰
步驟：
1）將薄荷葉和糖放置在杯底並搗碎
2）加入少量的蘇打水，將碎冰裝滿至玻璃杯3/4，然後加入威士忌
3）補滿蘇打水，攪拌，並用一小撮薄荷裝飾
05GARDEN OF EDEN
Garden of Eden（伊甸園）充滿了香料和異國風情，帶有神秘的風味和旋律般的變化，既清新又令人振奮。用黑麥威士忌製成，這種雞尾酒令人感到愉悅，複雜誘人的魅力讓人不禁一杯接著一杯喝下去。
做法
材料：
2 oz 黑麥威士忌
0.5 oz 橙子苦精
0.5 oz 新鮮檸檬汁
0.5 oz 姜味糖漿
檸檬皮裝飾
步驟：
1）將黑麥威士忌，苦精，檸檬汁和姜味糖漿在Shaker中混合，並加滿冰
2）搖動直到Shaker結霜，過程約30秒
3）將酒倒入裝了冰的杯中，加上裝飾即可