hello 大家好!我是駿冷的美食,看一下今天給大家帶來什麼樣的美食?每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味,所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天用白蘿蔔做個好吃的,首先把白蘿蔔去頭去尾。然後去掉外皮。去皮以後擦成細絲。我從來沒有談過。蘿蔔絲裡加入一勺白糖去一下香辣味,準備一個洋蔥切成細絲,一下中鋒行行切好,以後放入盆中備用。把白蘿蔔裡加入清水,清洗一下,再擠幹水分。然後再打入三個雞蛋。用筷子攪拌均勻。加入100克的麵粉。加入一勺鹽,一勺胡椒粉,一把蝦皮既能提現又能補鈣,繼續攪拌均勻。最後攪成這種狀態黏黏的就可以了。電餅鐺預熱,倒入面湖,用鏟子攤的平整一些。
再放入洋蔥。再用鏟子按壓一下。蓋上蓋子了12分鐘,時間到了給他翻個面。蓋上蓋子再悶三分鐘,時間到了烙制兩面金黃餅子非常的有彈性,就已經熟了出鍋。再給他切成小塊。我們的蘿蔔雞蛋餅就這樣做好了,蘿蔔這樣做特別的渲染,而且非常的好,吃蘿蔔具有祛痰清肺的作用,秋冬季可以多吃些蘿蔔,喜歡的話趕快試一下。
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