來個威士忌杯 喝酒也要帥

2021-01-07 新華網客戶端

　　江戶切子 木村秋男八角鐵籠威士忌酒杯

　　The CUBE 威士忌酒杯

　　Glencairn 格蘭凱恩聞香杯

　　NEAT烈酒品鑑杯

　　ISO 杯

　　Norlan 威士忌酒杯

　　Faceted 威士忌酒杯

　　要問男人什麼時候最帥,不同的人總會有不同的答案。但是有一個場景絕對是公認的,那就是拿起威士忌酒杯,輕輕搖動,不時抿上一口。

　　不論是坐在吧檯還是靠在沙發上,不論是一個人小酌還是朋友們聚會,不論是憂傷抑鬱還是興奮歡笑,都那麼帥氣。喝威士忌選杯子可是很有講究的,不同的杯子能激發出威士忌不同的風味,不同的威士忌也需要不同的杯子襯託哦。

　　江戶切子 木村秋男八角鐵籠威士忌酒杯

　　這款杯子來自日本。在日本,威士忌還是非常普及的,威士忌酒杯也很有特色。

　　所謂的「切子」即在玻璃器皿表面切割磨刻花紋圖樣的工藝手法;這種工藝從江戶時代流傳下來,全部由純手工打造。這款酒杯採用八角鐵籠器形,轉角自然,色彩相當綺麗。

　　The CUBE

　　威士忌酒杯

　　這款酒杯返璞歸真,把一塊冰球放進圓形的杯,倒入威士忌,輕搖慢飲,放空自己。

　　最後,溫馨提示:威士忌雖好,但不要貪杯呦。

　　Glencairn 格蘭凱恩聞香杯

　　這可能是最好的蘇格蘭威士忌酒杯,它具有標誌性的鬱金香形杯身,以及短而敦實的底座。

　　它誕生於一家位於愛丁堡的家族式玻璃廠,身材曲線並不複雜,但是這種與老式酒杯相仿的握感,能充分表現蘇格蘭威士忌的粗獷和狂野,一推出就大受歡迎。

　　2006 年的時候,Glencairn 聞香杯獲得了 Queen's Award for Innovation 獎項,這可是英國極具盛名的創意獎項。現在,它已成為眾多專業品酒賽事的指定酒杯。

　　NEAT烈酒品鑑杯

　　這款杯子的底座扁平,肚子渾圓,但是最大的特點絕對就是,杯緣的開口那叫一個寬敞。雖然長相有點詭異,但是這款杯子在波本威士忌發燒友心中,絕對是品酒的首選。超大的敞口,可以讓強烈醇厚的香氣在杯中釋放,尤其是波本特有的甜美芳香,比如椰子、蜂蜜和堅果香味等。

　　使用這款杯子,並不適合加冰。而一般新年份的威士忌,辛辣味道會比較濃,不加冰很難喝。所以,這款杯子更適合藍方之類 20 年以上的威士忌,純飲回味無窮。

　　ISO 杯

　　咱們常說的 ISO,其實就是國際標準化組織 International Organization for Standardization 的簡稱,這款杯子用這個命名,因為人家可是正正經經的國際標準杯,是各類盲品酒類競賽中專用競賽杯。

　　杯子的尺寸需要嚴格把關,含杯腳高 155mm,杯體最寬處直徑 65mm,杯口直徑 46mm,ISO 杯可以很好地收集香氣,又不突出酒的任何特性,可以如實地表現酒的原始面貌。

　　這款 ISO 杯來自路易治波米奧尼,這家酒具品牌來自義大利,始創於 1946 年,在酒具界聲名赫赫,中國國宴的眾多餐具中,就有它家的產品。

　　Norlan 威士忌酒杯

　　這款酒杯採用雙層玻璃結構,杯子底部設計成凸起狀,內外線條流暢。光線在其中穿行的時候,光澤畢現,晶瑩剔透。

　　這些線條和凸起,可不僅僅是好看。它們的形狀都經過流體動力學檢驗,可以在晃動杯中酒的時候,讓威士忌形成駐波形狀,增加威士忌和空氣的接觸面積,加快氧化,讓酒的香味釋放更充分。

　　當然,最讓人動心還是外觀啦。

　　Faceted 威士忌酒杯

　　多面威士忌杯,最適合一個人把玩,看它在手中的不同樣子,看光穿透不同面,穿透威士忌折射出的暈,在光影間思考。

　　不乏味的外觀,不乏味的味道,不乏味的人,說起來容易,做起來還真有點難呢。

　　這款酒杯跟之前的玻璃產品相比,優雅是差了一點,但狂野氣息是壓都壓不住。這款酒杯採用航天級鋁合金材質,經過精細的工具機加工,表面有紋理處理,方便抓握。內裡具有塗層,確保金屬不會汙染威士忌的口感。(極果網)

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