「熊爪咖啡」被質疑後已整改，但是……
近日，無數網友被一隻「熊爪」暖到了，上海一家「特別」的咖啡館在網絡上爆紅——「熊爪咖啡」。
這家店的咖啡師是聾啞人，遞咖啡的是面部燒傷者。
沒有門窗、沒有桌椅，顧客通過掃碼點單的咖啡飲品，會由一隻萌萌的熊爪從灰色的牆洞中送出來。
這隻熊爪還會與顧客互動，時而握手，時而擊掌，有時還會摸摸顧客的頭，引來一陣歡聲笑語。
據了解，店家還計劃未來招募更多的殘疾人咖啡師，並為殘疾人提供咖啡技能培訓，讓他們更好地融入社會。
不過，咖啡店在網上走紅後，也有人提出了質疑的聲音，「遞咖啡的熊掌，是不是乾淨？」「咖啡館的門臉是一個牆洞，這家店是否有營業執照？」
經市場監管部門現場檢查，「熊爪咖啡」開業前已辦理便民餐飲店臨時備案，屬於合規經營，但其未在經營場所醒目位置公示相關證照的行為，仍需要整改。
上海徐匯區市場監管局表示，該店通過了上海小型餐飲備案。該局建議企業可在門口二維碼的掃描頁面，通過技術方法加上上述內容進行展示，讓消費者享有知情權。
在徐匯區市場監管局的指導下，經營者在熊爪洞（出料口）外的下方懸掛了二維碼，消費者掃碼後會進入一個微信小程序，除了可以瀏覽飲品、價格並下單，還可以在線查看該店的相關證照和食品安全信息。
有經營者提出，馬上都2021年了，為什麼一定要將紙質版營業執照正本置於經營場所醒目位置呢，用平板電腦播放電子版營業執照不行嗎？
市場監管部門一位內部人士告訴記者，上海在「無紙化」創業經營方面走在全國前列，是全國最早推行電子營業執照、電子印章的省市之一。現在相當多的經營者，無需紙質的營業執照正本，拿到電子營業執照後就能開業經營。根據相關法律法規，我國推行電子營業執照，電子營業執照與紙質營業執照具有同等法律效力，但是在目前，經營者是否可以用展示電子營業執照的方式來取代在營業場所醒目位置放置紙質的營業執照正本，還沒有一個明確答案。
（中國青年報）