封面新聞記者 李雨心
8月12日，一則#大胃王吃播被批浪費嚴重#的話題登上熱搜，引發了無數網友的熱議。當日，內央視新聞在一條《餐飲浪費 如何制止？》的新聞節目中，點名批評了有些網絡大胃王吃播浪費嚴重的現象，稱此舉浪費嚴重，誤導消費。隨後，微博、鬥魚、抖音、快手等平臺紛紛發生，表示將整治處罰此類行為，並細化對吃播內容的要求。
央視報導截圖
15分鐘內吃掉36個粽子、一次吃下13斤拉麵、10分鐘吃下27個漢堡……在鏡頭面前，「吃播」博主們大快朵頤，滿臉享受食物的幸福模樣；鏡頭後，卻是用假吃、催吐、剪輯卡點來營造「大胃王」的假象。在發布的微博中，央視新聞這樣寫到：「現在有些所謂大胃王吃播秀，更是浪費嚴重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜糧食，拒絕浪費！」
央視再評大胃王吃播
不知何時起，「大胃王吃播」走紅無數視頻平臺。在視頻軟體中輸入「吃播」，出現的視頻封面裡，鋪滿桌面的滿滿食物，配上主播略帶誇張的笑臉成為了常態。「大胃王吃播」為何會走紅？如果將目光放到日本、美國、韓國，就會發現其已經成為一種文化，並隨著視頻傳播的興起，成為了一種流行。
日本的「大胃王競技文化」
說到在中國最火的日本「大胃王」，首先想到的無疑是木下佑譁。可愛元氣的外表，再加上驚人的食量，木下不僅在日本擁有眾多觀眾的喜愛，也收穫了中國的粉絲。2009年，木下參加一檔名為《元祖！大胃王決定戰橫斷女王挖掘線》的食量競技節目，雖輸掉比賽，但憑藉可愛的形象受到關注。比賽結束後，木下開始在youtube上發表自己品嘗美食的視頻，僅是發表畫的四格漫畫在，多的時候一天有14萬的訪問記錄。
日本節目中的女大胃王
日本的大胃王競技文化由來已久，比賽食量的綜藝節目《火力全開大胃王》首播於1989年，距今已有30餘年的播出歷史。不少「大胃王」也正是從這個走入大家的視野，成為了明星。如小林尊、曾根菜津子、佐藤綾裡等，都先後出現在這檔節目中。
大胃王木下
2000年，日本籍大胃王小林尊開始參加大胃王比賽，在最終對決中吃下16碗拉麵，一舉奪得冠軍，並憑藉驚人的進食速度和其美少年外貌迅速引起關注。小林尊是從日本走向世界的「大胃王明星」，從2001年到2006年，他連奪6屆美國紐約最著名的吃熱狗大賽的冠軍，在世界級的大胃王比賽中獲得了數不勝數的冠軍頭銜。
時間轉到2005年，女大胃王曾根菜津子出道，其在全盛時期一次性能吃下12kg的食物。在2002年，日本愛知縣一名國中生因為模仿大胃王比賽的參賽者而噎死，使日本立刻停止進行有關的競賽。而曾根的出現，使日本沉寂了三年的大胃王比賽真空期再度回復活躍，也帶來了「女大胃王」的全盛時期。
當「大胃王」成為職業
2019年9月9日，世界排名第17的大胃王李蕙不幸去世，年僅55歲。消息一出，震驚了整個大胃王界。就在她去世2個月前，李蕙還參加美國紐約康尼島「獨立日吃熱狗大賽」，作為唯一女選手順利奪下季軍。李蕙去世後，雖據李蕙家庭友人表示，死因和她的大胃王競賽並無關聯，但引發了無數網友的唏噓。
大胃王李蕙
美國的「大胃王比賽」，相傳來源於1916年的紐約市科尼島，這裡也是著名的大胃王之都。在1916年的獨立日，這裡舉辦了首屆「熱狗大胃王比賽」。此後它被多次效仿，逐漸成為了當地的招牌節目，從1972年開始，「熱狗競吃比賽」成為了每年科尼島獨立日的常規項目。
大胃王莫莉·舒勒
與日本的「大胃王競技文化」有差異的是，美國的「大胃王」不單局限於進食的多少，更看重進食的速度。譬如美國出名的職業大胃王莫莉·舒勒，就在10分鐘內吃了27個漢堡，獲得了2018年度吃漢堡「大胃王」比賽的冠軍。而在2007年，當時的大胃王喬伊·切斯納特，創下了10分鐘內吞下70個熱狗記錄。
在美國，「大胃王」早已成為了職業，「大胃王比賽」中設置的獎金成為了其生活的來源。莫莉·舒勒靠參加大胃王比賽贏得的獎金，養活自己和四個孩子。
不管在美國、日本，「大胃王」都帶來帶來巨大的經濟收益，和與之相符的名氣地位。在國內，隨著越來越多的人喜歡收看吃播節目，也促使了許多主播用「大胃王」的噱頭吸引眼球，讓「吃播」的畫風逐漸走偏，原本成為了獵奇的表演。原本是享受食物的解壓視頻，變成了嚴重浪費食物、危害健康的錯誤示範。
8月14日，央視再評大胃王吃播，表示「能理解那種帶給觀眾的視覺衝擊和快感，但天天這麼吃，身體扛不住，對觀眾也會產生不好的引導」。網友們也在評論中表達意見，不少人借用到央視微博中那句「袁隆平爺爺讓咱吃飽可沒說要浪費」。