全美「9大最傲嬌餐廳」 不排隊就吃不到

2021-01-07 界面新聞

快節奏的時代，誰還會為一頓美食而費時排隊？還別不信邪，全美9大傲嬌餐廳，不排隊真怕你吃不到，就是這麼任性！約不約？

Regina Pizzeria

11 1/2 Thacher St｜波士頓 麻薩諸塞州

波士頓的網紅Pizza店Regina 自1926年開業以來，始終保持超高人氣。它家Pizza以「底子薄塊頭大」聞名，愛吃Pizza的人慾罷不能。門口常年出現的「死忠粉」隊伍有點嚇人，甚至還有真愛粉在暴雪 中還排隊！別怕，下一個為此般美味駐足等待的可能就是你。

Regina Pizzeria

BostonState Bird Provision

1529 Fillmore St.｜舊金山 加利福尼亞州

如果你被Regina Pizza店的等候時間震驚到，那你一定想給這家餐廳獻上膝蓋了...想要吃到State Bird Provision的著名料理——鵪鶉，最好辦法只有一個：提前兩個月預約。 這家現代美國餐廳，採用預約制，一旦遲到，辛辛苦苦的預約也就作廢了。不過，如果你沒預約又想試試運氣，就去排隊咯。但要有心裡準備：吃到傳說中的烤鵪鶉前，做好等候至少2小時的準備吧！

​State Bird Provision

San FranciscoOklahoma Joe’s

3002 W 47th Ave｜堪薩斯城 密蘇裡州

雖然人家開在一個加油站旁邊，但Oklahoma Joe’s餐廳的排隊隊伍都快延伸到隔壁州去了。從早10點開始到餐廳打烊，這隊伍就沒變短過。是什麼吸引著大家呢？你可以試試這裡的燒烤肋骨肉！就是它非同尋常的美味，讓人趨之若鶩。著名廚師Anthony Bourdain曾說過：「Oklahoma Joe’s的燒烤豬肉是此生必嘗的美食之一」 它是美食排名榜單上的常客，基本生存在每一個「全美最好吃的烤肉」名單中。到底有多好吃？自己來吧。

Oklahoma Joe’s

 

Kansas CityShake Shack

366 Columbus Ave｜紐約 紐約州

漢堡和薯條的搭配，可謂是快餐屆的完美CP。不過漢堡也不算什麼稀奇食物，畢竟它遍布全球，更別說是在紐約這種快節奏的摩登都市。但紐約的Shake Shack漢堡店，硬是讓食客們把快餐店吃成了「需要等候的網紅店」！ 擁有神奇魔力的Shake Shack仿佛有召喚人們的能量，門外的隊伍長達一個街區，等候時間約長達40分鐘。即便這樣，吃貨們可不介意，在Shake Shack排個隊，已然成為了紐約客生活的一部分。

Shake Shack

 

New York CityMussel &Burger Bar

9200 Taylorsville Road｜路易斯維爾 肯塔基州

一家平均等候時間為2小時的餐廳，有魔法啊？！Mussel &Burger Bar就是這家「魔法餐廳」，它家主要售賣多個品種的青口和不同口味的漢堡，還有吃一口就讓你直達「人生巔峰」的鵝肝漢堡！漢堡價格從9美金至22美金不等。青口貝則有七種口味，包括獨特的咖喱奶油青口和黑橄欖芝士青口等，來一探究竟啊？

Mussel &Burger Bar

LouisvilleFranklin Barbecue

900 E 11th St｜奧斯汀 德克薩斯州

吃貨的世界裡沒有階級黨派之分，所以當歐巴馬總統光臨這家遠近聞名的烤肉店 時，也並沒有引起什麼大波瀾，因為吃貨們都忙著排自己的隊呢！每天，烤肉店的粉絲們都在營業前2小時開始排隊，就為吃上一份鮮嫩多汁的切片烤肉。如果你也想來嘗嘗，火速！因為烤肉每天限量供應，賣完立馬關門！

​Franklin Barbecue

 

​AustinPink's Hot Dogs

709 N La Brea Ave.｜洛杉磯 加利福尼亞州

洛杉磯人仿佛習慣了堵車，所以為了Pink家的美味熱狗排排隊也算不上什麼難事！令人垂涎的炸薯條、洋蔥圈、培根奶酪辣椒狗...很多人願意為此等候，想要與其親密接觸。貌似沒人好奇「為什麼Pink’s家門口隊伍這麼長」，而是感嘆：「世界上為什麼會有這麼好吃的食物！」 然而Pink's大概只想說：不要迷戀哥，哥只是個傳說。

Pink's Hot Dogs

​Los AngelesOddfellows

316 W 7th St｜達拉斯 德克薩斯州

大概全球的吃貨們都中了Oddfellows的毒。遠遠望去，餐廳門口常年人潮洶湧，只為吃一口它家的Buffalo Mac。但！是！居然還有吃貨打飛地來達拉斯，專程來這等候，也是大寫的服！Oddfellows家的明星菜餚Buffalo Mac-n-cheese（水牛城辣味芝士通心粉）雖然看起來其貌不揚，但請千萬別以貌取人，保證你一口就愛上呢！

Oddfellows

DallasJestine's Kitchen

251 Meeting St｜查爾斯頓 南卡羅來納州

Jestine’s Kitchen的招牌，是大名鼎鼎的炸雞和秋葵湯。其實聽起來沒什麼特殊的對不對？畢竟炸雞算是餐桌上的常客，秋葵也是簡單烹飪即可享用的美味。不過厲害的是：將一件平凡的小事做得不平凡呀！一間厲害的餐廳 ，就是把平凡的食材做的讓人留戀忘返。如果沒有趕早，那麼一個小時的等待時間是必須的。吃完炸雞和秋葵之後，記得點一份「可口可樂蛋糕」吃一吃。

Jestine's Kitchen

​Charleston

本文授權轉載自美國國家旅遊局官方微信(ID:gousacn)

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