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跟我這樣做,你也能做出比飯店好吃的:糖醋排骨!
這幾天，廈門一下子進入了冬天相信很多盆友跟小編一樣，只想待在被窩裡。但是，這可不是長久之計哦~這時候就需要吃肉來撫慰一下自己的胃。剛做出來的糖醋排骨熱乎乎的來一口，那感覺「得（děi）勁兒」~食材準備肋排 600g / 冰糖 25個 / 薑片 2片 / 蔥段 1段 / 八角 1個
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做糖醋排骨,牢記「22345」,酸甜可口清爽不膩,比飯店的還好吃
大家好，我是舌尖探美食！堅持親手為家人做一日三餐，用普通的食材做出美味的食物！喜歡美食的朋友們，歡迎關注我。導語：糖醋排骨家常做法，牢記「22345」，排骨酸甜可口清爽不膩糖醋排骨這道傳統特色菜，色澤紅亮、酸甜可口且清爽不膩，配上白米飯可以吃兩大碗，這道菜既然說是家常菜，那便是每家都有各自不同的做法，這次分享給大家的便是我家常用的方法，糖醋排骨想要好吃，料汁的搭配便是非常關鍵的，牢記「22345」的技巧，這道菜便成功了一大半
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做糖醋排骨,牢記「3放1不放」,排骨做好酸甜好吃,軟嫩不柴
導語：做糖醋排骨，牢記「3放1不放」，排骨做好酸甜好吃，軟嫩不柴排骨有很多種吃法，燉湯、紅燒、蒸、炸、糖醋，這些吃法都很好吃，其中糖醋排骨最受小孩子的喜歡，酸酸甜甜的，讓人胃口大開，我家寶貝自從吃過糖醋排骨後，只要見了我買排骨，都強烈要求做糖醋排骨。
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用雪碧做糖醋排骨,新手一看就學會,簡單好吃,酸甜可口
用雪碧做糖醋排骨，新手一看就學會，簡單好吃，酸甜可口酸甜口味的菜餚很多，比如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋蓮藕等等，酸酸甜甜的口味，不僅好吃，還特別的開胃，可以增進食慾。但是糖醋口味的菜餚做起來不簡單，很難把握好酸甜的程度，有些人做的過酸了，有些人做得過甜了。
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糖醋排骨最好吃的家常做法,簡單易做,酸甜可口,比飯店還正宗!
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。糖醋排骨最好吃的家常做法，簡單易做，酸甜可口，比飯店還正宗，喜歡的朋友快來試試吧！
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正宗的糖醋排骨,飯店大廚的獨家秘方, 讓你一看就會做
糖醋排骨 正宗的糖醋排骨，大廚的獨家秘方，學到就是賺到，糖醋排骨最重要的就是料汁，只要料汁放好了，這道菜就不會有什麼大問題，這道菜的口感酸酸甜甜的，特別好吃，我經常會休假在家，自己一個人抱著一盆糖醋排骨啃
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做糖醋排骨,牢記糖醋汁配比,排骨做好酸甜適中,不膩口吃著香
我很喜歡吃糖醋排骨，現在有了孩子，更是經常做這道菜，我和孩子搶著吃，別提多開心了。不過想要這道菜吃著香，只會放糖放醋可不行，需要懂得糖醋汁的配比，不然配比不合理，做出來的口味可就差了。想要吃糖醋排骨嗎？看看我的經驗，做糖醋排骨，牢記糖醋汁配比，排骨做好酸甜適中，不膩口吃著香！
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做糖醋排骨,放白糖冰糖都不對,這樣做香味濃鬱,孩子連吃3碗飯
大家好，我是「有點煮意」，今天給大家分享一道非常受歡迎的傳統菜：糖醋排骨。糖醋菜酸酸甜甜的口感幾乎沒有人不喜歡，無論是糖醋排骨、糖醋魚、咕嚕肉、糖醋裡脊、糖醋蛋，每一道都是開胃下飯菜。糖醋汁是糖醋菜的靈魂所在，一份成功的糖醋汁能使成菜色澤紅亮油潤，口味酸甜不膩，只要將糖醋汁調配好，糖醋菜就成功了一大半。
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如何做出好吃的糖醋排骨呢?先酸鹹後回甘的味道,簡直太愛了
如何做出好吃的糖醋排骨呢？先酸鹹後回甘的味道，簡直太愛了糖醋排骨要怎麼做呢 ？最排骨一定要買新鮮的哦，不然做出來的肉質容易不鮮美。然後讓賣肉的叔叔幫我們把小排切成一段一段的，拿回家洗淨備用。我們需要把小排先放在鍋裡，放入冷水一起煮開，這樣的肉質會鬆軟可口，把肉稍微的焯一下，去掉腥味就好了。然後把撈出來的小排用適量的料酒來去腥，放入一些生抽來調味，再加入一點點的老抽來調色，燒熱時候轉變為小火，放入醃製好的小排，及時的翻炒，不要讓小排炸糊了，最後出鍋之前再放上一點點香醋，這樣一道完美的糖醋排骨就完成了。
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大廚教你做正宗糖醋排骨,做法簡單步驟詳細,排骨鮮嫩好吃不油膩
糖醋排骨肉質鮮嫩，色澤紅亮，吃到嘴裡口味香脆酸甜，尤其受到小朋友的喜歡。這不家裡的小孩又在吵著要吃，每次做這道菜都被吃得乾乾淨淨，小編也特別有成就感。今天小編就分享下如何做糖醋排骨。這次做糖醋排骨的方法十分簡單，特別適合在家裡做，只要掌握下面的竅門，自己在家就能做出好吃的糖醋排骨，下面就看看具體的做法吧。第一步：將買來剁好的排骨清洗乾淨，主要去掉排骨表面的血水和骨頭渣子。洗乾淨的排骨倒入涼水鍋中焯水，裡面加入蔥段、薑片和料酒去腥，用大火將其煮開。
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糖醋排骨如何上色?大廚:不需要醬油,這樣做好看好吃,酸甜可口
糖醋排骨如何上色？大廚：不需要醬油，這樣做好看好吃，酸甜可口其實那些昂貴的蝦蟹不一定有一份美味的排骨好吃，海鮮雖然鮮美，但是不適合下飯。最下飯的應該是那些普通的菜，比如魚香肉絲、麻婆豆腐、糖醋排骨等等。
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糖醋排骨:營養又解饞,好吃不難做
糖醋排骨：營養又解饞，好吃不難做排骨的做法可以有很多種，炒、炸、燉、蒸等方法都是可以做出味道非常好的排骨來。排骨的肉其實就是豬肉加上了骨頭，但是不知道為什麼這種肉吃起來的感覺就是會特別的香，不管是用什麼樣的方法製作，都是會讓人吃的非常滿足。
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家常版的糖醋排骨,簡單易做,鮮香入味,好吃得不得了
家常版的糖醋排骨，簡單易做，鮮香入味，好吃得不得了 雖然我的廚藝一般，很少能做硬菜，平時也就是做一些小炒菜，但是我有一道拿手菜，這道菜就是糖醋排骨。
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做糖醋排骨時,有人焯水有人用番茄醬,都不對,大廚教你正宗做法
糖醋排骨的做法看似很簡單，但其實也是有講究的，以前我自己做這道菜的時候也是根據自己平時做菜的習慣來做的，沒有刻意去注意其中的細節，做出來的排骨雖然也還不錯，但比起飯店裡吃的真的是還差很多，後來一個廚師朋友的指點下，掌握了其中的精髓，做出來的糖醋排骨味道更香，口感還嫩滑，從來沒有失手過。
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在家糖醋排骨怎麼做好吃?
糖醋排骨是一道很受大家歡迎的菜，尤其是小朋友，那麼如何在家裡做出飯店的味道呢，下面小編分享自己的做法。我這裡給大家詳細的分享兩種做法，一種是醬油的，另一種是番茄汁的。先說說排骨的初步處理：把斬好的小排用清水衝洗乾淨，然後放料酒、姜蔥汁、少許鹽泡二十分鐘，目的是去除豬肉的臊味和血水，然後衝洗乾淨瀝乾用抹布吸乾水份放入盆裡準備醃製底味；將適量鹽、白糖、食用小蘇打和處理好的排骨一起拌勻至粘稠上勁，再放入風車粉或是生粉上漿，淋少許油備用，下一步開始烹飪。
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糖醋排骨加了它,這麼好吃!
原文標題：糖醋排骨加了它,竟然這麼好吃 !你絕對想不到！本文轉載自【微信公眾號：健康美食資訊，ID：jkmszx888】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。滬，浙，川，淮揚四個菜系中都有這個菜。
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這才是正宗糖醋排骨的做法,無肉不歡的小夥伴們速度收了吧
這才是正宗糖醋排骨的做法，無肉不歡的小夥伴們速度收了吧說起糖醋排骨，大家都會想到些什麼呢？今天給大家分享糖醋排骨的來歷，營養價值以及它的做法。糖醋排骨有一段十分」高調」的來歷。臨近中午，乾隆一行人肚子餓得咕咕響，於是來到了當地比較有名的飯店。而恰好，飯店的老闆有幸見到過乾隆，而那是唯一一次看見皇帝的機會，雖然只是在人群之中遠遠看到。而飯店老闆見乾隆微服私訪，於是便也不揭穿他的身份，世人都知道，乾隆喜甜，於是飯店老闆左思右想，突然靈機一動，做出了糖醋排骨這樣的名菜。乾隆吃後，對此讚不絕口，於是糖醋排骨就這樣火遍了大江南北。
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酸甜可口的糖醋排骨,學會這三點,做出來的排骨吃完念念不忘
我是原創作者，和大家分享一下我的美食看法。大家好，我是A哥美食，今天和大家說一下我個人非常喜歡吃的菜-糖醋排骨。這道菜相信大家都不陌生，無論是家常菜還是年夜飯桌上都經常會出現這道菜，滿屋飄香，酸甜可口，每次只要飯桌上有這道菜，就是只就著那個湯汁我都能吃下好幾碗米飯。
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開胃下飯的糖醋排骨,跟大廚討教來的技巧,酸甜適中軟嫩酥脆
其實小創偶爾還是覺得，多貴的螃蟹未必有一道可口的排骨美味，大閘蟹儘管鮮美，但不是很適合配飯，吃起來也比較麻煩。最下飯的菜還是我們平常隨處可見的，例如魚香茄子、宮保雞丁、糖醋排骨等等。說起排骨，最美味的便是糖醋排骨了，酸甜可口，配白米飯吃，尤其開胃，有這樣的一道下飯菜，白米飯都可以多吃兩碗了，尤其家裡的小孩子特別喜歡。說到糖醋排骨，到底怎麼做最美味？
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天天兄弟都愛吃的糖醋排骨,原來是這樣做出來的,簡單營養又美味
導讀:糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。「糖醋」中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。