2020-06-23 20:55 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
端午由來
端午節，是我國首個入選世界非物質文化遺產的節日。又稱端陽節、重午節、龍日、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等等，是中國民間傳統節日。
端午節起源於舉行圖騰祭祀的節日，後因戰國時期的楚國（今湖北）詩人屈原在這一天因為楚國首都郢都被秦國攻破而投汨羅江而死。統治者為樹立忠君愛國標籤將端午作為紀念屈原的節日（部分地區也有紀念伍子胥、曹娥的孝道等說法）。
端午的「端」字本義為「正」，「五」為中。《易經·繫辭上》說，天為奇數，一三五七九，五數相加為二十五；地為偶數，二四六八十，五數相加為三十；天地之數相加是五十五。天地數之和都是五的倍數，它們的總和正好二五相逢，所以五月五日稱為「天中節」。它們碰在一起才是「正」，是「端午」，這一天午時則為正中之正。
另外，據說五月初五最早應該是對於神秘數字「五」的紀念。「五」對於中國文化來說意義巨大，幾乎可以說是我們民族哲學最重要的基礎。五行說就是樸素的唯物主義和複雜的神秘主義的結合。另外一個就是「端」者，始也，萬物之生，是對萬物誕生的一種紀念。
在中國的北方五月五日，是一個兇險的日子，認為家家都要採集闢邪的藥草，比如說菖蒲，還要喝闢邪的酒，雄黃酒。
端午習俗
端午節從南到北，由西到東都有多彩的節日特色，賽龍舟，觀海潮，祭蛇神，驅毒荼，燒五毒，包粽子，蒸米飯，喝雄黃酒，戴香包……在全國各地端午過得都紅火多彩。
1.吃粽子
粽子是中國傳統的節慶食物，早在春秋時期就已經作為祭祀祖先、神靈的祭品出現，到了金朝的時候才成為了端午節的節慶食物。民間傳說吃粽子就是為了紀念投江的屈原的。據說當年屈原投汨羅江後百姓大為感傷，為了讓投江的屈原免受魚蝦的侵蝕紛紛往汨羅江中投入米糧，希望魚蝦吃食米糧而不損傷屈原的肉身，後來又有傳說屈原託夢予百姓說米糧為江中蛟龍所食，若是用艾葉包裹米糧再以五色繩捆綁，則可避免蛟龍，所以就有了後來的粽子。
在春秋時期，粽子被稱為「角黍」，是用菰葉包裹著黍米做成牛角狀，再使用竹筒裝米密封烤熟的食物，也稱為「筒粽」；黍是北方的黃米、南方的糯米；角，牛角，是祭器。粽子形似「牛角」，取其可為祭品的端正之意。以箬竹葉包黍米，是陰包裹陽之象。
也有學者認為粽子最早為「米包棗」，以米喻陽，以棗喻陰，米為主，棗為輔，取陰陽相裹之意。按最早晉朝周處《風土記》記載，端午除包角黍，還要煮肥龜，皆以其「陽內陰外之象贊時」。東漢末年又出現了以草木灰水浸泡黍米做成的粽子，由於水中含有鹼的成分，於是又被稱為鹼水粽。於此同時也出現了裹著豬肉餡的粽子，廣受食客所喜愛；到了晉朝，粽子終於被正式定為端午節的節慶食品，這時候的粽子除了一如既往的使用糯米以外，還額外添加了中藥益智仁、珍禽獸肉、板慄等食物，增加了粽子的品類；唐朝的粽子已經開始使用瑩白的糯米製作，而且在包裹的形狀上也出現了菱形與錐形；宋朝粽子裡加入了蜜餞果品等物，在詩人蘇東坡「時於粽裡見楊梅」的詩中便有如此記載；元朝明朝的時候，用來包裹粽子的菰葉變為箬葉、蘆葦葉，並且加入了豆沙、棗子、松仁等更豐富的材料；清朝的時候，火腿粽子問世。
2.踩露水
端午這天早晨，人們領著孩子踩露水，到野外生長艾草的地方用手輕輕沾上艾草上的露珠，先給小孩擦眼擦臉，據說艾葉露水可以明目醒神和美顏，擦洗後大人小孩都會一年精神百毒不侵。
3.戴花繩
就是用五彩線合擰成花繩，用中藥配製好的香料把花繩揉一揉便會留有香味，在端午這天給大人和小孩都戴在手腕，脖子和腳腕，有驅毒驅蟲的作用，也有小孩戴花繩招來吉祥的說法。
4.擦雄黃
五月初五這天，人們容易上火受熱毒侵犯，端午這天都習慣給大人小孩的耳孔，鼻孔，肛門擦上雄黃油，一是雄黃味刺激醒神，使人輕鬆。二是雄黃有殺蟲殺菌特效，擦上後驅蟲殺菌。
5.額頭畫王字
端午這天用雄黃油在小孩的額頭眉間畫一個王字，寓意王者為上，百毒不侵，避之大吉。另有王者至尊，端午之王會福祿降臨，鴻運通達。
6.佩香囊
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，現已成為一種普遍的工藝品。
7.懸艾蒿
民諺說：「清明插柳，端午插艾」。家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，殺菌防病。端午節上山採藥，則是我國各國個民族共同的習俗。同時也有養生道理，比如小兒佩掛香袋、藥浴可減少患外感疾病且不易生痱子。
8.賽龍舟
源起傳說借划龍舟驅散江中之魚，防止魚吃掉屈原的身體。現代賽龍舟通常把船建造成龍形，畫上龍紋，每年端午舉行競渡，以表示對龍的尊敬，也說明自己是龍的子孫、龍的傳人。
詩詞賞析
端午日賜衣
杜甫
宮衣亦有名，端午被恩榮。
細葛含風軟，香羅疊雪輕。
自天題處溼，當暑著來清。
意內稱長短，終身荷聖情。
屈原塔
蘇軾
楚人悲屈原，千載意未歇。
精魂飄何處，父老空哽咽。
至今滄江上，投飯救饑渴。
遺風成競渡，哀叫楚山裂。
屈原古壯士，就死意甚烈。
世俗安得知，眷眷不忍決。
乙卯重五詩
陸遊
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
端午
老舍
端午偏逢風雨狂，村童仍著舊衣裳。
相邀情重攜蓑笠，敢為泥深戀草堂。
有客同心當骨肉，無錢買酒賣文章。
當年此會魚三尺，不似今朝豆味香。
端午安康
端
午
原標題：《【雲賞端午】端午節的來歷和習俗》
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