世衛回應深圳進口凍雞翅檢出新冠:未發現食用感染病例,烹飪可殺死...

2020-12-24 前瞻網

世衛回應深圳進口凍雞翅檢出新冠：未發現食用感染病例，烹飪可殺死病毒

 olivia chan • 2020-08-14 09:50:07　來源：前瞻網　E1068G0

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8月11日深圳市龍崗區對進口冷鏈食品排查檢測，8月12日經省、市疾控中心覆核，發現1份從巴西進口的凍雞翅(註冊號：SIF601;批號：7720051522)表面樣品新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。

對此，世衛組織衛生緊急項目技術負責人範凱爾克霍弗周四回應稱，目前沒有人因食用某種食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒若確實存在於食物中，也可通過烹飪而殺死病毒。

據媒體統計，目前全國已有8省市在進口冷凍食品外包裝或表面樣品中檢出新冠病毒陽性樣本，包括廣東深圳、安徽蕪湖、山東煙臺、遼寧大連、福建廈門、重慶沙坪垻、雲南省以及陝西西安。

其中，廣東深圳和山東煙臺檢測為陽性的樣品為巴西進口的凍雞翅和外籍貨船的冷凍海鮮產品外包裝，其餘6省市檢測為陽性的樣品為厄瓜多進口南美白蝦外包裝。

官方提醒廣大市民近期謹慎購買進口冷凍肉製品和水產品，同時注意做好個人防護，降低感染新冠病毒風險。

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