葡萄酒標有VCE/VDF,超過100元就別買了,坑!

2020-12-14 騰訊網

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現在喝紅酒的人越來越多了，但喝酒的人很多，懂酒的人並不多。受酒標上的各種外文字母影響，普通人根本看不懂，所以很多人認為包裝、外觀高大上的酒就是好酒。

現在很多人會用紅酒給客戶和親戚送禮或者請客，如果買到不好的紅酒不僅掉面子也是浪費錢，特別是買紅酒看到這些標誌千萬別買，誰買誰是豬，銷售員：總有豬可殺的。但是畢竟很多人對於紅酒這些內容都不是很熟悉，一不小心就會被當成佩奇給宰了。買紅酒不要在被殺豬了，看到這些標誌千萬別買，都是最低檔紅酒。下面就和小編一起來了解下吧。

NO. 1

VCE

Vin de La Communaute Europeenne

你在超市買紅酒的時候如果看到這個標誌的時候要注意了。這個是歐盟餐酒的特有標誌，一般簡稱為VCE，如果你看到有這樣標誌的紅酒但是價格超過了100元的，那就堅決不要買了，不然就是被人家給當豬來殺了，因為有這種標誌的紅酒是屬於進口紅酒中的最低級別的紅酒了。

Vin de La Communaute Europeenne，人們簡稱之為「VCE」，它代表歐盟餐酒，其葡萄的種植和釀造裝瓶是在歐盟境內完成。根據規定，VCE可以使用歐盟成員國產的葡萄來釀酒，或者直接使用歐盟成員國釀好的酒液來裝瓶。

NO. 2

VDF

VIN DE FRANCE

這是法國餐酒的標誌，簡稱VDF。如果你買紅酒的時候看到這個字母標誌的話，也要留意一下，因為這個標誌代表著這款紅酒屬於法國日常餐酒，如果它的標價超過了50元，那麼也要記住絕對不要買，

據法國國家葡萄酒行業協會新聞公報稱，法國議會2009年10月6日決議，法國日常餐酒VDT（Vin De Table）更名為VDF（Vin de France）。因為它是屬於法國紅酒裡面最低級的紅酒了。根本不值這個價格。

VDF屬於最基本的法國紅酒。沒有規定限制的產區，也沒有限制的葡萄品種，只要是法國釀造的葡萄酒都可以被稱為VindeTable或VindeFrance。

NO. 3

IGP

Indication Géographique Protégée

這就是以前的VDP葡萄酒，後來變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。但部分酒廠還在使用VDP（VIN DE PAYS）的標示，因此消費者兩個單詞都應該留意。

這個等級叫地區餐酒級別，具有地理標示。比日常餐酒高一個級別，產區的範圍不再以國家為單位，而是稍微小一點的區域，種植和釀造的規定也稍微嚴格一些。比如我們經常見到的奧克地區餐酒（Pays D』Oc）就屬於這個級別。

這個級別稍微多了一些地區特色，釀酒師多了一些發揮空間，可以釀造出一些強調品種特色或符合流行消費口味的葡萄酒。

由於這個級別等級低，有些喜歡自由發揮的釀酒師和一些放蕩不羈的酒莊，可能自動申請降級，把頂尖的酒款標註為IGP，以便跳脫傳統的束縛，可以隨心所欲地釀酒。

一般而言，這個級別的酒價格也不會太高，如果你看到有地方標價五六百，不太懂的話還是別買，99.9%的情況下都不值這個價。不要指望撿漏，就你這個水平，不被宰就不錯了，千萬不要指望撿漏。

NO. 4

AOP

Appellation d』Origine Protégée

波爾多一級莊瑪歌酒莊

這就是以前的AOC（Appellation d』Origine Controlee）葡萄酒，現在修改為AOP，同樣請各位消費者兩個單詞都記住，因為大家還在混著用。

這三個字母代表這款酒是比較高等級的葡萄酒。原則上這個級別的葡萄酒都來源於比較知名的傳統產區，不僅葡萄園的範圍和種植的品種，連種植和釀造方式都有嚴格規定。釀造出來的酒，必須具有當地特色，反應當地風土。

不同的AOP產區之間也是有差異的，如果你還記得一些單詞，可以查查看那些知名的傳統產區，比如說波爾多/勃艮第/香檳這些產區的名字，至少不會買到太低級別的葡萄酒。

如果你還想買更高級別的，有一個小技巧，AOP/AOC後面帶有的地理範圍越小，一般而言規定就更加嚴格，往往價格也更高。比如勃艮第和香檳產區等地，後面跟上的都是葡萄田的名稱。

不過要注意的一下，因為AOC的概念傳播比較深入人心，有些製造商就胡搞瞎搞，亂標名稱。千萬留意，如果你在酒標上看到AOC/AOP前面還帶了幾個中文，比如：珍藏級別AOC。這種就別買了哈哈，這個體系裡可沒有一個珍藏級AOC。

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總結這四個等級：VCE最便宜，VDF還便宜，IGP也便宜， AOP可還行。

買紅酒不一定要看包裝，那些包裝華麗的紅酒成本可能才幾十元一瓶，認準酒標上的這些英文標誌才是王道。

希望大家看完這篇文章後，過年買酒能少被坑一點。轉發出去，造福好友！

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