採一束薇草，採一春柔綠，採無限田園家思
「採薇採薇，薇亦作止。曰歸曰歸，歲亦莫止。
採薇採薇，薇亦柔止。曰歸曰歸，心亦憂止。」詩經《採薇》節錄
清明寒食前後的雨水，特別的豐沛。固然是桃李凋零，但各種草木青青的翠色，以另一種清新安撫著花事後視覺的失落。尤其長江沿岸的野土上，叢生各樣的草木。芳草天涯，就是指的清明前後的綠草，不深不淺，不濃不淡，清新碧綠，生機盎然。
上一篇說到了苜蓿，漢朝張騫從西域引進的苜蓿，長遍了中國南北。我倒是不相信苜蓿只起源西域，要知道這種草的種子，遠是在人類歷史前就會隨風而走。只不過張騫發現了西域的牧場養肥了戰馬，而甄別出的一種牧草，特地在漢地人工培植吧。
但我今天是說的，在中國至少有3000年記載的另一種草，它有一個名字叫做「薇」。但是很多人都不認識它。
暮春在江邊行走的時候，我依然看見很多採集野菜的婦人。這種情形會由初春一直延續到草木完全枯萎的冬天。車前子，婆婆丁，都是他們挑在籃子裡新鮮的野味，又以犒勞家人。
在他們採集苜蓿的時候，我驚訝木絮的旁邊一重又一重嫩茸茸正開著紫色小花的豆科小植物。它們的葉子比苜蓿還要小，但是別有一種濛濛的翠意。當它們連片生長的時候，你有一種如煙如霧的感覺，如此的鮮嫩可愛。那細碎的點綴在綠葉間的小紫花，像羞怯的孩子的笑容，讓人忘了憂愁。
我問婆婆，那紫花的小草叫做什麼？她說那就是野豌豆呀。我們知道豌豆尖是春天的一道時令的蔬菜，只是人工培植的豌豆尖，和眼前這麼細碎的豌豆尖比起來，自然是楊玉環和幼兒園小姑娘的類比。但是我知道這種野豌豆是可以吃的。就像婆婆的菜籃邊，不可避免的有一把野豌豆苗。
在半荒野的江邊，站在野豌豆叢裡，你有彎腰採集的欲望，就是那姿態，也是一種可以做網紅的美，無邊煙青色的草裡，你像仙女。仿佛整個春天，都秀色可餐。你會想古人難道沒有這種感覺嗎？難道他們不吃野豌豆苗嗎？
不追溯還真不知道，這一追溯就嚇了一跳。
中國最早的民歌《詩經》裡，有最讓人隔膜，但是又最熟悉的句子。
「採薇採薇，薇亦作止，曰歸曰歸，歲亦莫止。」
這個薇就是野豌豆呀，採野豌豆呀，採野豌豆苗，你看了豌豆苗，剛剛長出來了呀。說是回家收拾回家，這又到了另一年呀。
「採薇採薇，薇亦柔止，曰歸曰歸，心亦憂止。」
這說的就是這個季節的野豌豆呀，你看那柔柔的枝葉，多麼的新鮮多麼的嬌嫩。說回家說回家，看見這豌豆苗，我就想起了我的家園呀。
一個「柔」字打穿了今古，如果你沒有看到野豌豆花的那種柔綠，你一定不知道在春暮的野地裡，你會多麼的想家。
詩經的《採薇》，是3000年前的戍邊的將士所歌所寫。在有戰馬歇息的地方，他們壘灶屯兵，糧食不夠的時候就在野外去採集野豌豆。這到底讓他們想到了自己的家園。那麼農民出身的他們，記掛著家裡的農田山川，記掛著也有野豌豆開遍的原野，記掛著村口的楊柳。都是因為野豌豆花茸茸的綠，柔軟的如同心裡的相思。
屈原說「驚女採薇」，說的是那美麗嬌弱的女孩子，在田野上採薇草，像仙女一樣的自在，卻也像仙女一樣的迴避著陌生人吧。畫面之美，當窮盡畫家的筆力。
另一個關於「採薇」的典故，這是關於精神意義上的，伯夷和叔齊是商朝末年的，孤竹國的國君之子，他們沒有接受落在自己身上的王位，表示他們不受富貴權勢的誘惑。另一方面，周武王取代商朝之後，他們認為武王伐紂是沒有君臣道理的，所以就隱居在首陽山，天天用野豌豆苗充飢，但是最終營養不良，餓死。後世則強調了採薇的精神意義，我寧可吃野菜，也不會認同你。
但實際上野豌豆苗，是可以做饑荒菜，又叫救荒野豌豆。自然它的新鮮的葉子，無論是涼拌還是清炒，都非常的好吃。但是真正作為饑荒菜，恐怕是不能挑選最鮮嫩的葉子的。而且開花和結果的時候有毒性，需要完全的加熱才能夠吃。有時候我想，伯夷和叔齊是不是因為吃了沒有煮熟的野豌豆植物，造成的中毒？
當代的社會，野豌豆苗，會作為時令的野菜，讓人一享野趣。那當然和古人的不能比，他們是為了果腹，而如今我們用清油炒，麻油拌，是吃不出那些憂患饑荒的味道的。
然而正是野豌豆的柔綠可愛，讓我對「薇」字有了另一種清新的好感。原來叫「薇薇」的女孩子，未必都是薔薇花那樣的感覺，原來是可以這樣仙女一樣的原野清新！
初衣勝雪為你解讀詩詞中的愛和美。