原標題：武漢人最熟悉的那家麵包店一刻沒有停歇
今年因為新冠疫情，整個城市仿佛被按下了暫停鍵。武漢連鎖直營烘焙店達180餘家的仟吉也成為了在此期間受到波及的品牌之一。仟吉人非但沒有消沉，相反擔當起「逆行者」，持續68天給醫護人員捐贈愛心麵包，累計送出341411份愛心物資，總價值3330485元。
武漢市仟吉食品有限公司是一家以中高檔烘焙食品(麵包、蛋糕、西點、幹點、月餅、粽子等)為主要經營項目的股份制民營企業。公司採用自產自銷直營連鎖店的商業模式，在武漢、鄭州、長沙、合肥、南寧等地擁有近400家連鎖店，仟吉在2020 年被評為中國十大烘焙品牌。
疫情期間難以忘懷的聊天記錄：
「不管多困難，麵包會有的」
1月23日
武漢按下暫停鍵，20款春季新品計劃泡湯。
@ 仟吉策劃：小李
「睡醒以後，看到了武漢暫停的消息。有人連夜出城，更多留在武漢的人開始衝往超市囤糧囤菜。所有人都深陷到了恐慌裡。而我想到的第一件事情是：」策劃了2個月的新品計劃泡湯了。這場疫情不知道會持續到什麼時候？武漢的櫻花那麼美，恐怕大家都不會來看了。
1月24日
熟悉的麵包店還在開門，事情就好像沒那麼糟。
@ 仟吉顧客：西多妮同學
「幾乎沒有人敢出門了。附近的菜場、超市、餐廳紛紛關門歇業，但我看到仟吉依舊開著，頓時安心很多。」微信群裡看到一位仟吉店長說，「老闆說能開業就儘量開著，算是一起努力維持這座城市的正常運轉」。在這個特殊時期，熟悉的麵包店還在，就不怕餓肚子了，事情也就沒有那麼糟糕！
1月25日
武漢是我第二個家，家人沒吃的，我得管。
@ 仟吉武漢越秀君泊店店長：蘇燕雲
「一線醫護人員除夕夜吃泡麵，怪叫人心疼。我就想辦法聯繫上161醫院，捐贈了210份麵包，幾乎是把整個店都搬空了。他們告訴我，有400多人在醫院上班，都顧不上吃飯。家人沒吃的，我得管。接到門店閉店通知時，我都懵了，來門店自提麵包的醫生怎麼辦？幸好，公司啟動了#麵包會有的#計劃，面向全武漢醫院捐贈1000000份麵包。不愧是我的仟吉啊。」
1月26日
麵包超人小分隊，在線給醫護人員送麵包。
@ 仟吉設計師小妍子
「不在武漢，但時刻關注著武漢的每一條消息。看到仟吉要給醫護人員捐麵包，由衷地驕傲，所以群裡徵集線上加班的時候，沒問是需要幹嘛就報名了。小分隊成立以後，不斷有各個醫院打來的電話。我作為一個社交恐懼的設計師，光榮的成為了一個臨時話務員。@武漢的醫護人員們，如果你遇到了一個緊張的仟吉客服，還請多多包涵。」
1月27日
所有人都在救武漢，我們只是做了能做的那一部分而已。
@ 武漢志願者：微光救援隊/嘞皮志願者車隊/袁波
「大家平時都對女司機有偏見，哈哈誰也想不到，志願者車隊中女司機更多。平常做公益都要想辦法疏通政府，那天去送仟吉的麵包時，警察叔叔直接來幫忙，警車開道讓我們覺得蠻感動的。所有的人都在救武漢，我們只是做了自己能做的那一部分而已。」
1月28日
武漢的3000名員工，也是我們想要保護的人。
@ 仟吉董事長陸偉
「持續給醫護人員送麵包的第四天，仟吉在武漢的180家門店終於全面暫停營業。疫情越來越嚴重，我們也有義務盡力去減少每一個交叉感染的可能，仟吉想要保護的人，除了醫護人員，還有武漢一線的3000名員工。但我們的工廠還可以生產，只要醫院有需要，我們就不停工。」
1月29日
不知道疫情什麼時候結束，我們住進了麵包工廠。
@ 仟吉工廠吳志高
「本來已經放假了，後來因為要做專門配送醫院的麵包，就特意召回來50個人。現在吃住都在廠裡，每天量體溫。不知道疫情什麼時候結束，為了保障休息，從夜班通宵改成白班兩班倒。雖然沒了假期，但想到親手做的麵包被送到一線的英雄手上，還蠻驕傲的，好像自己也參與了一線戰鬥。」
1月30日
每天至少3萬份物資發往武漢各大醫院，累，卻值。
@ 仟吉物流張鵬
「從大年三十到今天，每天睡不超過6個小時。太忙了，早上6時給車輛消毒，物資拉到門口等待志願者到下午2時。然後接收第二天訂單，忙到轉鍾。每天至少3萬份物資發往武漢各大醫院。30日那天需求特別多，麵包不夠，在領導的安排下把年禮的貨也清點了出去。我是真累了啊。」
疫情期間，仟吉給全市醫護免費供應新鮮麵包
2月17日，武昌區和江岸區方艙醫院舉辦集體生日會，連夜仟吉捐贈了價值8500元的生日蛋糕。感謝方艙醫生們的無私奉獻，也為方艙的病人祝福。
3月31日，仟吉持續68天給醫護人員捐贈愛心麵包，捐贈至醫護人員無需求後自然結束。累計送出341411份愛心物資，總價值3330485元。贈送覆蓋全省221家醫院和一線機關單位，為全武漢市上萬名醫護和基層工作者解決忙碌的一餐。
同天，仟吉開展「援鄂天使回報計劃」，來自河南、河北、安徽、湖南、廣西五省的全體援鄂醫護們，憑有效證件到所在城市仟吉門店，即可領取一份感恩禮物。
4月，湖北省婦幼保健院向仟吉食品送上感謝狀和獎牌，感謝仟吉在疫情期間為醫院進行捐贈。頒發機構湖北省婦幼保健院。
作為本土品牌，逆風而行或許才是當務之急，這次疫情不僅是對防護應急的考量，更是一次對品牌運作能力的檢測。
仟吉始終，和武漢在一起，和所有武漢人在一起。在疫情的這段時間裡，有兵荒馬亂，也有結伴相助。在這裡，我們雖渺小，卻也可以擁有高光時刻。願為微光，為武漢加油！
文/馬莉娜趙禕
（文章來源：長江日報）
(責任編輯：DF398)