「不給糖就搗亂」是萬聖節的傳統遊戲，而探店達人似乎個個都是這個遊戲的高手。想想看，面對數量龐大又層出不窮的「網紅」店，一家家地探下來，除了需要跑斷腿的體力、不斷試雷的勇氣之外，還要有點眼光和運氣，才能在這個遊戲中要到「糖」，嘗到甜頭，發現真正值得一去的精品。
萬聖節前夕
夠範兒邀請到一位
都市hunter、美食「星探」
跟著他去探店一家網紅咖啡館
順便打聽一些探店達人才知道的事
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是創業公司的「霸道總裁」？
是環球旅行重度愛好者？
是野生美食美酒品鑑家？
如今的他還是小有名氣的探店達人！
本期嘉賓
小法@小法吃世界
工作日下午二點算是商場人流比較少的時段，不過在這個距離地鐵口不遠、位於下沉式廣場中庭的咖啡店裡，來來往往的顧客卻著實不少。有人在這裡小憩，有人約上幾個朋友來這裡聊聊天，但更多行色匆匆的人們選擇進來點上一款心儀的咖啡，或一份可口的小食，即可帶上這個小紅杯心滿意足地離開。這就是今天小法來探店的主角——貝瑞咖啡BELRAY COFFEE。
簡約、輕鬆的裝修風格，極其符合馬當路一帶時尚的定位。門面大大的落地窗，帶來明亮的採光，同時給人以舒心的感覺，讓人忍不住就想在這裡小坐片刻。內部環境也是一脈相承的色彩感和通透感，營造小資氛圍，同時告訴大家：這裡絕對是一個出片的好地方！
BELRAY COFFEE
細心的小法提前做了功課，穿了一身商務休閒風格的著裝，跟門店風格很搭。聊起來說到前兩天，因為沒有搞清dress code穿了一件連帽衫誤入某個時尚大典，他依然忍俊不已。畢竟，對於一張出色的打卡照來說，服裝、環境、氛圍缺一不可，至於該在哪裡拍照，小法已經親身示範咯,不妨跟著探店達人一起copy起來。
都說現在是看顏值的世界，但想要成為真正有影響力的網紅或大V，光有顏值是遠遠不夠的。這個道理，放在咖啡館上也是一樣。在簡約卻不乏質感的包裝、符合現代快節奏生活的take-away理念之下，是卓越的品質。貝瑞咖啡引以為傲的93分品鑑級咖啡豆，正是由國際專業的咖啡評鑑機構、目前最具權威和公正性的咖啡評鑑組織之一的COFFEE REVIEW評級定分的，只為帶來這一杯令人難忘的品質醇香。
店內的5S咖啡標準牆再一次印證了這一點。
5S分別是指：
Specialty selection-精選產區咖啡生豆
Steady roasting - 黃金烘豆工藝曲線
Strictly graded-認證於國際咖啡評鑑機構COFFEE REVIEW的93高分咖啡豆
Specific use date-嚴控最佳賞味期
Sensory delight-醇厚口感 清澈甘甜
對了，這個充滿藝術感的小圓木裝飾牆也是店內很受歡迎的打卡點哦！
為了獲得更全面的體驗，酷愛美式的小法點了貝瑞經典美式冷/熱兩款，溫潤清澈是這款咖啡給他的最大感受。「好的咖啡入喉是可以感受到一種獨特的風味，這種味道特別帶勁，」他笑著說，「這也算是我個人的一種品鑑方式吧。」
熱美式香氣醇厚，入口之後唇齒留香，特別的口感讓人回味良久。
冰美式絕對是清晨午後的醒腦利器！清澈回甘搭配著清冷感，喝過之後就愛上了。
正值萬聖節，貝瑞推出了幾款季節限定飲品，一口氣點了幾杯，搭配暖暖的熱食一起吃，幸福感油然而生。
南瓜焦糖拿鐵
不知為何？每次看到帶著「南瓜」風味的飲品就會聯想到霍格沃茲的pumpkin juice（南瓜汁），而貝瑞的這款南瓜焦糖拿鐵似乎也帶著魔力，醇厚的咖啡味裡透露淡淡的南瓜香甜氣息，讓人上癮。
海鹽巧韻奶蓋拿鐵
光看名字想不出為什麼這款咖啡是萬聖節的限定飲品，拿到手裡打開蓋子才發現驚喜——這拉花不就是蜘蛛網的樣子嗎？海鹽風味碰撞香醇拿鐵，從外表到口感都很有趣！
暖姜南瓜風味暖飲
預感這會是最受女生歡迎的一款季節限定飲品！有類似南瓜粥的香甜，卻沒有那種厚重感，一口入喉，暖姜帶來的溫度從心底升上來，心情都跟著明亮起來。
除了咖啡，用熱乎乎的暖食搭配咖啡或暖飲，也是貝瑞的特色。93分豆咖啡暖心，高品質美味暖胃，這就是貝瑞咖啡的「咖啡plus」理念。在凜冬將至的深秋，還有什麼比這更棒的吃貨體驗？
芝芝培根吐司堡
培根、滑蛋、麵包是brunch最受歡迎的「三巨頭」，用芝士將它們聚集起來，立刻獲得了1+1+1＞3的美味！剛做出來的時候外層麵包還帶著一些酥脆感，一口咬下去真是無盡的滿足。對了，現在還有「貝瑞元氣早餐」活動，買咖啡5元即可享芝芝培根吐司堡，詳見文末tips哦~
火腿芝士烤吐司
覺得吐司堡分量過大又很熱愛芝士的小仙女，試試火腿芝士烤吐司吧！剛剛做好拿到手裡還熱乎乎的，滑軟的芝士擁抱著鹹鮮的火腿、帶一點奶香的吐司，絕對是攻佔舌尖的美味。建議和海鹽巧韻奶蓋拿鐵搭配食用，味蕾的double kill！這款美食同樣參與「貝瑞元氣早餐」活動，買咖啡可享受0元火腿芝士烤吐司，就在文末tips~
芋泥松松丹麥皇冠圈
上層是金黃肉鬆，下層鋪滿香軟的芋泥，乖巧的體型是小餓小饞的首選，糯糯暖暖也是當下季節的絕配。搭配一杯熱美式，幸福感爆棚！
怎麼樣，對於探店以及如何成為一枚探店達人還有什麼問題嗎？夠範兒快問快答為你答疑解惑！手把手教你怎樣發現身邊的隱藏「網紅」小店。
GOFANER 如何發現一家好店？
小法 會有很多渠道，比如朋友推薦，比如店家邀請。不過我更喜歡自己探索，這種感覺就跟萬聖節孩子挨家挨戶要糖似的，好玩，也更有成就感。
GOFANER怎麼判斷它是一家好店？
小法 值得推薦的店分很多種，有的是靠顏值，有的是靠人氣，也有的靠營銷…… 不過，真正能留住客人的，一定是堅持品質感、堅持做好東西的那些店。比如貝瑞咖啡，你會注意到他們門口寫著「一家有溫度的國民咖啡館」，我覺得貝瑞在各方面都詮釋著這種理念和初心，包括咖啡的品質，暖心的美食；店鋪這種開放式輕鬆感的裝修，任憑誰路過都想過來坐一坐；還有他們的店員，全程都很nice地接待客人，好像鄰裡間打招呼一樣跟顧客交流。這樣的咖啡館，就是一家值得推薦的好店。
GOFANER 探店達人需要準備什麼裝備呢？
小法 一部耐摔的手機和一個手持雲臺……（笑）比起拿相機拍，我比較喜歡輕裝上陣，而且手機拍攝的豎屏格式更方便在各大短視頻社交媒體上和粉絲交流互動。
GOFANER 如何持續創作爆款內容？
小法 堅持、堅持，再堅持，很多好的靈感是在創作過程中湧現的。我會每周給自己定一個固定發布時間，比如每周四在@小法吃世界 上發布一條短視頻，激勵自己不斷創作好的內容。
GOFANER 對BELRAY COFFEE的印象？為何覺得它有成為網紅的潛質？
小法 貝瑞咖啡的slogan「一家有溫度的國民咖啡館」就是它給我的全部印象。上海是一個有咖啡文化的城市，貝瑞這種植根於社區、商業體，主打親民路線，產品又很有內涵的咖啡館，本身走的就是口碑路線。一直這樣走下去，不紅也很難啦。
百聞不如一見！
如果你是品質咖啡愛好者，
如果你想要嘗嘗暖胃暖心的咖啡+美味熱食，
如果你也想和探店達人一樣打卡網紅咖啡館，
就來貝瑞咖啡 BELRAY COFFEE 體驗吧！
萬聖節期間，
還有更多門店活動及優惠等著你！
1
>>> 玩趣萬聖，享第二杯半價
即日起至11/1，到門店出示萬聖元素，即可享受指定冬日玩趣限定款飲品第二杯半價（南瓜焦糖拿鐵中杯、海鹽巧韻奶蓋拿鐵中杯、暖姜南瓜風味暖飲中杯）
2
>>> 貝瑞元氣早餐
即日起至11/23，早餐時段（7:00-11:00）買1杯貝瑞咖啡（不含鮮煮），0元享指定烤吐司（火腿芝士烤吐司）/3元享指定三明治（火腿蛋沙拉三明治）/5元享指定吐司堡（芝芝培根吐司堡）
3
>>> 買咖啡，精選美食立減10元
【探店信息】
門店地址：黃陂南路838號中海環宇薈B126
營業時間：07:00-22:00
配送時間：07:30-21:00
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