地攤經濟,就是通過擺地攤獲得收入來源而形成的一種經濟形式。
這是城市的一種邊緣經濟,一直是影響市容環境的關鍵因素,但地攤經濟有其獨特優勢,在金融危機背景下能一定程度上緩解就業壓力。
2020年5月27日,中央文明辦明確,在2020年全國文明城市測評指標中不將馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。
6月1日上午,國務院總理李克強在山東煙臺考察時表示,地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和「高大上」一樣,是中國的生機。
本來被城管追趕的地攤,終於有了自己的合法化!
所以大家紛紛走上街頭開始擺地攤。白領,教師,工人,學生都成了地攤經濟的主流。
快餐行業快速響應!肯德基,必勝客快速加入!
圖片來自網絡
深圳卓悅匯購物中心門口,肯德基設置了一輛小推車,主要供應早餐產品,粥+油條、咖啡+漢堡等5款套餐供選擇,8—12元不等。
圖片來自網絡
麥當勞也有簡易地攤!
必勝客可能更勝一籌!推出餐車服務!
為什麼要加入地攤經濟呢?
1.降低成本:肯德基、必勝客從成本構成來看,產品價格其實已經比較低了,肯德基、必勝客開擺地攤最直接的目的就是能夠進一步降低開店成本,用低成本的方式繼續快速擴張。
2.把握優勢:肯德基、必勝客這類品牌餐飲企業入局其實競爭優勢十分明顯,因為從餐飲市場的角度看,品牌餐飲與地攤餐飲一直是劣幣驅逐良幣的態勢。