可樂身為無人不知無人不曉的一款飲料,其實它的出生是個意外。可樂是由美國的一位名叫約翰·彭伯頓的藥劑師發明的,他的本意是期望創造出一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料。彭伯頓調製的「可卡可拉」,起初是不含氣體的,飲用時兌上涼水,但是由於意外變成了碳酸飲料。
肥宅快樂水是怎樣變得家喻戶曉呢?
一天下午,一個酒鬼跌跌撞撞地來到了彭伯頓的藥店。他說:「來一杯治療頭痛腦熱的藥水可卡可拉。」營業員本來應該到水龍頭那兒去兌水,但水龍頭離他有二米多遠,他懶得走動,便就近抄起蘇打水往可卡可拉裡摻。結果酒鬼居然愛上了這種味道。他喝了一杯又一杯,嘴裡不停地說:「好喝!好喝!」酒鬼還到處宣傳這種不含酒精的飲料所產生的奇效。
可樂可以有它多種多樣的風格,動起手來吧,辜負什麼都不可以辜負自己的胃~一同去get那些神仙吃法!
可樂雞翅是一道超級經典的美食,看到這個樣子是不是已經忍不住咽口水了~
食材:雞翅一盤,蔥姜,八角適量,可樂一杯
做法:
1.雞翅正反面,分別斜劃幾刀,涼水下鍋。加蔥姜,料酒,大火煮開撇去浮沫,洗淨瀝乾水分備用。
2.炒鍋預熱,加少許油,雞翅下鍋小火,煎至兩面焦黃。
3.下蔥姜,八角爆香,加一勺生抽,一勺老抽,翻炒均勻上色。
4.加一杯可樂沒過雞翅,調中火燉15分鐘,加半勺鹽。
5.調大火收汁至黏稠,撒上白芝麻。
插播一個看著就想讓人放棄減肥的神仙土豆餅,剛剛嘗試過,胖嘟嘟的可愛誘人!
食材:土豆兩個,紅薯一個,肉末150g左右,洋蔥半個
做法:1.土豆,紅薯上火蒸熟,用筷子輕鬆扎開就好了,用叉子壓碎。
2.洋蔥炒軟後放入肉碎,快速炒散到變色,加兩勺生抽一勺料酒,一小勺鹽,還可以加黑胡椒和沙拉醬,炒勻,倒入土豆泥裡用手抓勻。
3.捏成一個個橢圓形,粘一層幹澱粉,一層蛋液,一層麵包糠。
4.油溫六成熱時放入,中小火炸至金黃撈出。
可以配上沙拉醬,番茄醬吃~
幾個雞蛋加上一瓶可樂就可以做一份好吃到飛起的可樂滷蛋,現在就讓我來教你吧~
食材:雞蛋8個,可樂1瓶,老抽15毫升,花椒5克,桂皮5克,香葉3片,鹽5克,芝麻3克,蔥花5克
做法:1.鍋中加水煮開,放入雞蛋,煮6~7分鐘,撈出放入涼水中靜置一會兒,用刀在雞蛋上劃道。
2.雞蛋放入鍋中,加入可樂,1勺老抽,5克花椒,5克桂皮,3片香葉,1小勺鹽,中火煮20分鐘。
3.盛入盤中,撒上芝麻和蔥花。
ps:最後煮的時候,沒到20分鐘可樂快幹了,可以再加一些可樂。
不加一滴油!零失敗,入口即化、香糯不膩的可樂紅燒肉~
食材:五花肉一斤半,八角一顆,桂皮一塊,香葉兩片,生薑,蔥段,料酒,幹辣椒四顆,老抽半勺,生抽一勺,可樂一罐,開水一大碗,食鹽
做法:1.五花肉切塊,冷水放入鍋中,加入蔥姜料酒焯水撈出。
2.鍋中不加水,放入肉塊,小火煎至兩面微黃,加入蔥姜,八角,香葉,桂皮,幹辣椒,生抽,老抽,一罐可樂,一大碗開水。
3.蓋上蓋子中小火燉四十分鐘,肉燉軟後,加入少許食鹽,再改中大火收汁即可。
焦香軟糯的可樂土豆,沒有試過的新吃法~
食材:土豆兩個,可樂一罐,蒜四個,生抽兩勺,鹽少量,芝麻一勺
步驟:1.蒜切末,土豆去皮洗淨切塊,清水浸泡去掉多餘的澱粉,隨後撈出瀝乾水分。
2.熱鍋下油,油量稍微多些,用來炸土豆,油溫下入土豆煎炸至外表金黃後撈出。
3.鍋中留底油,下入蒜末炒香,倒入炸好的土豆,隨後加兩勺生抽,一罐可樂及少量鹽,可樂沒過土豆,煮至醬汁收幹,最後撒上芝麻即可盛出。
感冒的時候,不要忘了對自己好一點,來一杯生薑可樂,整個人都暖暖的~
食材:一顆橙子,一大塊生薑,十多個紅棗,枸杞,1500毫升可樂
步驟:大火煮10到15分鐘,煮沸後加入枸杞煮一兩分鐘。
花式可樂的新喝法,這款可樂檸檬茶讓你找回夏天的感覺!
配料簡單:檸檬+可樂+無糖檸檬茶+冰塊,一杯冰爽的夏日續命水就完成啦。
去探尋肥宅快樂水帶給你的美味吧~