近來贛江流域水位逐漸下降，江邊的釣魚愛好者也是漸漸多了起來。
昨日，江西贛州的一位釣魚愛好者，在贛江邊夜釣時，釣起來一條「巨型紅鯉魚」，渾身通紅、體型健碩，非常罕見……
贛江夜釣收穫罕見「鯉魚王」
贛州新區的市民劉先生，是一位資深釣魚愛好者，昨夜在贛江裡獨自夜釣（打海竿）時，收穫一尾罕見的「巨型紅鯉魚」。
這條鯉魚鱗片細膩飽滿，魚身鮮亮發紅，看起來有七八斤，非常的健碩漂亮，因此馬上在本地釣魚群裡熱傳開來……
這位釣魚人稱十多年沒見過這麼大的紅鯉魚。
「我在贛江裡釣了十多年的魚，從來沒見過這麼大的紅鯉魚，太漂亮了……」
劉先生感嘆說，天然野生的紅鯉魚非常少見，這可以說是一條贛江紅鯉魚王了——當晚就有人在社交平臺，願意出300元向他買下這條「贛江鯉魚王」。
紅鯉魚有這麼珍貴嗎？是否能吃？
從物以稀為貴的角度講，天然繁育的紅鯉魚，其珍稀程度可是非同一般，或許因此有人願意出高價買下並不稀奇。
不過，關於紅鯉魚的食用價值，向來充滿爭議。
在一些地區，人們認為紅鯉魚是祥瑞的象徵，長到一定程度就會「躍龍門、化龍」，吃了往往帶來災禍，因此意外捕獲、釣獲都會放生；
（類似的說法很多）
而在另一些地區，則將紅鯉魚當成天然的魚鮮佳品，認為其肉質鮮甜嫩滑，遠勝普通的鯉魚、草魚等淡水魚。
其實，紅鯉魚的體色形成，是一種基因變異，並不涉及什麼超自然的想像。
至於說紅鯉魚比普通的鯉魚更肉質脆嫩宜食用，也並沒有什麼生物學的理論依據。
（有的地方有過年必吃紅鯉魚的習俗）
當然，願意花300元買下這條「紅鯉魚王」的人，可能也未必是將其烹飪食用，很可能只是養起來觀賞……
畢竟這種天然形成的「紅魚」，其珍稀和觀賞價值，都遠遠勝過一般的錦鯉了。
（天然紅鯉魚和錦鯉的差別）
——關於紅鯉魚和錦鯉的差別，可以說一個是天然變異形成，一個人是人工後天培育，實際上從體型和魚鱗等特徵，都有較大差異。
網友們，你們當地會吃紅鯉魚嗎？是否真的比普通鯉魚更鮮美？