兔肉,質地細嫩,味道鮮美,和其他肉類相比,具有高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的特點,向來有「葷中之素」的美稱。
河南新鄉長垣市的郭朋飛,從事肉兔養殖行業已經10年了。
10年之間,他經歷過創業失敗、負債纍纍,也經歷過資金不足、銷售困境。
憑著堅定的創業信念和對肉兔品質的嚴格把控,2019年,郭朋飛的年銷售額達到4000萬元。
前不久,《致富經》報導了郭朋飛在肉兔養殖行業摸爬滾打,經歷失敗依然堅持創業,最後終於取得成功的事跡。
郭朋飛出生於長垣市的一個農民家庭。
一直以來,他都希望通過努力,讓家人過上好日子。
然而,郭朋飛心裡很清楚,要想改善家人的生活,要麼通過上班獲取高工資,要麼就自己創業。對郭朋飛這樣的農家孩子來說,創業也只有搞農牧業。
2010年,從學校畢業後,郭朋飛在河南一家肉兔養殖公司工作。
由於他表現積極,受到公司領導的重視,不到半年時間,就當上了場長,一年工資20多萬元。
之後,郭朋飛很快學到了肉兔的養殖技術,例如摸胎、人工授精以及判斷母兔是否進入發情期等。
在養殖場做了2年多場長,郭朋飛掌握了肉兔的養殖技術和兔場的管理知識。
他認為,自己可以去創業了。
2013年,郭朋飛打聽到,山西有一家肉兔養殖場,打包出租場地和設備,只要租下場地,養殖場的老闆還會幫忙銷售肉兔。
郭朋飛覺得自己雖然掌握了養殖技術和管理知識,但是缺少銷售渠道,聽到對方能幫忙銷售肉兔,就租下了這家養殖場的場地。
2013年9月,郭朋飛辭掉工作,去山西創業養兔子。
他拿出這些年的積蓄,買了1500隻種兔開始養殖。
郭朋飛有一個弟弟,一直在工地上做抹灰、保溫的工作,工作比較危險,賺錢也不多。郭朋飛把弟弟叫了回來,讓他和自己一起養兔子。
2013年年底,郭朋飛養的第一批肉兔出欄了,總共有1000多隻。
他請養殖場老闆幫忙銷售,按照之前的約定,每銷售一斤兔子,給養殖場老闆2元提成。
對方也按照當初的約定,把肉兔賣了出去。
然而,這樣的情況只持續了半年。半年後,養殖場老闆賣了兔子也不給郭朋飛打款。
剛開始時,郭朋飛還沒在意,等到對方欠了40多萬元的時候,他承受不住了。
賣兔子的錢要不回來,每個月還要花7、8萬元的飼料錢,郭朋飛的資金鍊斷了,欠下了40多萬元外債。
再繼續下去只會越陷越深,郭朋飛只好放棄養兔場,和弟弟離開了山西。
之後,郭朋飛去了江蘇打工,和之前一樣,也是在一家養兔場當場長。
為了多掙點錢還債,他利用空閒時間跑市場,一邊了解南方肉兔市場,一邊接觸一些肉兔養殖戶,把自己摸索出的養殖技術教給他們,建立信任後,再向他們推銷一些兔飼料。
通過這樣的方式,郭朋飛一個月能拿到2萬多元的收入,並且有了自己的銷售渠道。
經過努力,到2016年,郭朋飛還清了債務,也有了一些積蓄,還有了銷售渠道。他決定辭職,回家鄉再次創業養兔子。
當時,村裡人都不看好郭朋飛,因為當地人養兔子,都是在家裡養個3、5隻,從來沒人靠養兔子賺到什麼錢。
然而,郭朋飛創業的信念很堅定。
他流轉了10多畝地,建起了養兔大棚,裝了兔籠,買了種兔和飼料。
這一次,郭朋飛養了7千隻兔子,每個月需要投入5萬元的飼料成本,他的積蓄很快就花完了。
郭朋飛本來快要結婚了,正準備買婚房。
他的未婚妻得知他有資金困難,主動提出,買婚房的錢讓他先拿去創業,還從娘家借了10萬元,幫他渡過難關。
在未婚妻的支持下,郭朋飛的養兔事業得以繼續。
2016年12月,郭朋飛的肉兔出欄了1000多隻。
憑藉這幾年積攢的人脈,他順利把兔子銷售了出去。
有技術、有銷售渠道,郭朋飛這次的養兔生意做得越來越順。
很多村民看到他養肉兔賺了錢,主動找來,提出想跟他一起養兔子。
2017年年初,郭朋飛牽頭成立了肉兔養殖專業合作社,養殖技術由他提供,等社員的肉兔養出來,他負責銷售。
2018年5月,合作社社員的兔子出欄了。
這一年,合作社一共出欄了10萬多隻兔子,和郭朋飛合作的經銷商沒這麼大的需求量。
然而,這些兔子如果不趕緊賣出去,多養一天就要多消耗一天的飼料。
就在郭朋飛到處找銷路時,一個朋友給他介紹了一位客戶。
河南焦作有一個肉兔養殖戶,叫鄭二偉。
當初,郭朋飛在養兔場打工時,曾經幫他解決過很多難題,鄭二偉一直很感激他。
這次,有一位四川成都的肉兔經銷商,想買鄭二偉的肉兔,但是客戶的訂單量比較大,鄭二偉的肉兔數量滿足不了,就把這位客戶介紹給了郭朋飛。
川渝地區有吃兔肉的習慣,這位經銷商的公司,每天都需要1萬多隻兔子。
他先考察了郭朋飛的養兔場,然後試著拉走一車肉兔,感覺郭朋飛的肉兔品質不錯,於是和郭朋飛達成了長期合作。
不同地區,飲食習慣也不同。川渝地區的老百姓,喜歡吃4.5斤-6.5斤的肉兔。
因此,行業內銷往川渝地區的肉兔,一般都是達到4.5斤出欄。
郭朋飛所在的河南離川渝較遠,肉兔經過長途運輸,途中會損耗10%左右的體重。
為了保證自己的兔子到了客戶手裡依然有4.5斤重,郭朋飛要求養殖戶,兔子必須養到5斤以上才可以出欄。
而且,為了維護客戶的利益,保證出肉率,郭朋飛還要求,每次出售兔子時,每隻兔子都要用手摸一下腰,根據經驗判斷兔子是否夠肥。
為客戶著想,對肉兔的品質嚴格把控,郭朋飛的肉兔很快在行業內贏得了好口碑,順利打開了川渝地區的市場。
現在,郭朋飛的合作社一年要出欄100多萬隻肉兔,平均一個月的出欄量在10萬隻左右,其中有80%銷往了川渝地區。
2018年8月,有一位叫郭丙勝的貧困戶找到了郭朋飛,想跟他一起養肉兔。
郭朋飛聽後犯了難,因為建一個兔棚,再加上買種兔和飼料,總共需要差不多30萬元。養兔子沒問題,但是對於貧困戶來說,這筆前期投資不是個小數目。
郭丙勝提議,郭朋飛可以建好兔棚、裝上兔籠,出租給他,這樣他就只需要買種兔和飼料。
郭朋飛考慮了一下,覺得這確實是一個好辦法,於是答應了他。
很多村民看到郭丙勝租棚養肉兔,紛紛找到郭朋飛,也想租棚養殖肉兔。
這樣一來,肉兔養殖在當地不斷壯大,郭朋飛不僅自己實現了當初的創業夢想,也帶動了家鄉村民一起致富。
郭朋飛的創業之路並不順利,他經歷過失敗,也經歷過資金不足、沒有銷售渠道等困難。
但是,他的創業也是有備而來——為了創業,去養兔場打工學技術和管理;創業失敗後總結經驗,吸取教訓,一邊打工還債,一邊建立自己的銷售網;等技術、管理、銷售渠道都齊備了,再次創業。
當然,郭朋飛能創業成功也離不開妻子的支持,正是因為有妻子在關鍵時刻堅定的支持他,和他共同面對困難,他的創業之路才沒有半途夭折。