南方暴雨,會影響我們的米袋子菜籃子嗎?

2020-12-12 人民日報

上圖:暴雨過後,浙江省長興縣農戶正在抓緊插秧。(譚雲俸攝)

雨「盯」著南方下個不停。

汛情著實嚴峻!6月以來,全國共有433條河流發生超警以上洪水,其中109條超保,還有33條超歷史。重慶、江西、安徽、湖北、湖南、江蘇、浙江等地發生嚴重洪澇災害。

都說「兩湖熟、天下足」,受災區不少可都是主糧區。這個季節正是秋糧作物生長發育重要階段,也是一些瓜果蔬菜採摘上市期。不少人擔心:自家的「菜籃子」「米袋子」會不會受到影響?

別著急,經社君幫您問了農民、專家,以及農業農村部、水利部、中國氣象局等相關部門,請聽聽他們怎麼說——

上圖:7月12日,安徽宣城涇縣涇川鎮五星村火龍果基地受災,村裡的黨員志願者用抽水機、挖掘機排水,並幫助基地採摘火龍果,努力將損失降到最低程度。(李曉紅攝)

影響大不大?

看田頭,聽農民怎麼說——

早稻成熟的節骨眼上遇上大雨,江西省遂川縣雩田鎮種糧大戶郭唐生那叫一個著急,2000多畝稻子可泡不了水!

「太陽一露臉,大農機就下地搶收,烘乾機馬力全開,一多半稻子已進倉。」 郭唐生說。

郭唐生算了算帳:「一些地塊的水稻倒伏或被淹,估摸一畝損失50來斤。跟去年比,損失不算大。晚稻已經播種,再過幾天插秧,咱就盼天公作美啊!」

「今年種了150畝辣椒、130畝西紅柿,前幾天田裡積了水。」湖北省鶴峯縣農友生態農業專業合作社負責人湯齊山說,「多虧了農業專家指導,我們下雨排水、天晴施肥,把損失降到最低。」

鶴峯縣農業農村局成立工作專班,組織專家和志願服務隊,對水稻、蔬菜、水果等農作物種植者,提供抗災救災指導。

看市場,聽專家怎麼說——

6月份全國CPI(居民消費價格指數)同比上漲2.5%,其中食品價格同比上漲11.1%。交通銀行金融研究中心首席研究員唐建偉分析:「6月以來食品價格整體小幅上升,主要原因是多地發生洪澇災害,導致部分地區蔬菜短期供應緊張和價格上漲。」

上圖:江蘇省蘇州市姑蘇區,市民在一家社區集市內選購蔬菜。連續強降雨天氣使蘇州許多菜地被淹,有關部門提前採取措施,緊急調度貨源,市民「菜籃子」供應有保障。(王建康攝)

看全局,聽權威部門怎麼說——

農業農村部有關負責人介紹,據各地反映和專家分析,持續強降雨天氣給局部地區農業生產造成一定影響。

「『旱一片,澇一線』。受地形、氣候等因素影響,洪澇災害呈條狀分布,易澇地帶多位於沿江沿湖低洼處。只要不是大江大河發生流域性洪水,不會對大範圍農業生產造成影響。」 農業農村部重點市縣農情專家諮詢組組長李茂松說。

「從受影響作物看,早稻正處於灌漿成熟期,連續降雨造成倒伏、穗發芽等;一季稻正處於返青拔節關鍵期,積水容易導致病害發生。」李茂松介紹。據農業農村部統計,降雨累計造成早稻受災660萬畝,局部揚花期早稻遭遇「雨洗禾花」,影響結實率,但雨下一陣、停一陣,加上氣溫較高,對早稻灌漿影響有限。

李茂松說,我國防汛體系日益完善,農田基礎設施不斷升級,農業機械化水平提升,抵禦自然風險有了多重防護網,農業生產逐步告別「看天吃飯」。「我國夏糧生產已經實現十七連豐,目前離秋糧全面收割還有兩個多月時間,各地只要加強田間管護,繃緊防災減災這根弦,一定能奪取全年糧食豐收。」

上圖:天氣好轉,湖南省雙峰縣農民在晾曬稻穀。(李建新攝)

怎樣減少損失?

全國正處於主汛期,農業生產如何防災減災、防大汛奪豐收?

先說怎麼減災——及時搶收,做好田管,加快恢復生產。

「發生洪澇災害後,只要補救及時,管理到位,可以減少損失。」李茂松介紹,洪水一旦退去,農民可加快洗苗、扶苗、及時施肥;旱地作物要及時開溝排水;出現絕收的,要及時補種、改種。

農業農村部門積極行動,精準施策。農業農村部組織專家,先後制定29個分區域、分作物技術指導意見。派出6個救災專家指導組,分赴洪澇重災省份,指導農民落實搶排積水、扶苗洗苗、肥水管理、病蟲害防控等措施,儘快恢復生產。特別是針對洪澇災害後死亡牲畜較多的情況,督促各地抓緊開展死亡畜禽的無害化處理,以及畜禽圈舍及周邊環境消毒。

中央氣象臺首席預報員宋迎波建議,做好果園、菜田溝渠清理和排漬工作,並及時採收成熟的糧食、水果、蔬菜;加強水產養殖巡塘,加固加高圍網,防止暴雨漫灌造成魚蝦逃逸。

再說怎麼防災——預警到位,提前防範,把握主動權。

農業農村部與中國氣象局聯手,完善信息共享和聯合會商機制,強化預警服務。相關信息接連發布,指導各地及早落實科學抗災措施。

「農民可提前在田地、果園開好排水溝,對蔬菜大棚等生產設施提前加固,及時組織田間作業人員撤離。」李茂松說。

「要注意預防因洪澇引發的次生病害。」宋迎波介紹,持續多雨寡照,可能誘發病蟲害滋生蔓延,比如水稻稻瘟病、紋枯病、稻飛蝨等,對作物生長發育造成一定影響。

上圖:江西省都昌縣,村民在水中搶收早稻。(傅建斌攝)

接下來怎樣保障米袋子菜籃子?

我國南方地區的汛情還在持續,北方地區即將進入「七下八上」(七月下旬至八月上旬)主汛期,接下來汛情會如何發展?農業生產可能會受到哪些影響?

水利部水旱災害防禦司副司長王章立介紹,據水利、氣象部門聯合預測,盛夏南方北方均有多雨區,以北方雨帶為主,南方北方防汛要雙線作戰。

田管如何抓緊?「後期,中晚稻進入拔節灌漿關鍵期。南方出梅後,將迎來晴熱天氣,要警惕高溫、灼傷或燒葉;颱風進入活躍期,南方不少地方都是蔬菜水果主產區,強風暴雨容易導致作物枝葉損傷、植株倒伏。」李茂松說,「華北、東北地區的玉米和水稻都處於生長關鍵階段,也可能受到洪澇災害影響。」

宋迎波建議,出現積澇的農田應搶排,縮短作物受淹時間,減輕漬澇災害影響,併合理施肥,促進受災作物儘快恢復生長。農業農村部已經落實今年國家救災備荒儲備種子5000萬公斤,已動用700萬公斤,保障了480萬畝大田用種;加快推進高標準農田建設,提高災害防禦能力;積極協調飼料生產企業、交通運輸等部門,協助養殖場戶加強飼草料、獸藥、消毒藥等重點投入品儲備,確保飼草料調入、畜禽崽苗買賣、畜禽出欄等運輸渠道暢通。

「防災減災不僅僅在汛期,從長遠看,相關地區和部門還應在作物抗逆研究、高標準農田和水利工程建設、農用救災物資儲備、農業保險等短板上下功夫,切實提升農業抗風險能力。」李茂松說。

上圖:湖北省嘉魚縣,當地調動機械進行早稻收割。(袁燦攝)

(來源:人民日報經濟社會)

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