四川植物圖鑑|最驕傲的「紅子」:火棘

2020-12-05 四川智庫

從我記事起,我們都叫它「紅子」。

「紅子」是山裡人無數可食用的野果之一,幹活、放牛,在山野、在路邊,甚至在懸崖峭壁都能看見它的身影,「紅子」像大巴山的映山紅一樣普遍又普通。

在山裡,吃「紅子」的方法有很多,可以生吃,可以燒上一堆火烤熟了吃,這都是相對簡單的,還可以挖一孔小土灶,搭上薄薄的石板,炕「紅子」。

「紅子」除了人吃,也是秋冬天草木稀疏時,最好的豬食。我們帶著背簍、帶著簸箕,拿著口袋,噼噼啪啪把「紅子」打落背回家餵豬,漫山遍野都是,好像永遠都打不完。

過了很多年,因為一個論壇「負暄」,結實了許多熱愛植物的朋友,也是從那時起,才知道,山裏海浪一般的「紅子」學名叫:火棘。

火棘不但是一種園林植物,也有很多藥用價值,火棘果可以消積止痢,活血止血;火棘的根能夠清熱涼血;火棘的葉可以清熱解毒,外敷還能治瘡瘍腫毒。簡直全身都是良藥。

在城裡,火棘的果實在園林市場都能見到,但是,見過火棘花的人可能就不多了。白色的火棘花和它的果實一樣張揚,密密匝匝,一串串,一樹樹,從不給其他花草留一點空間和餘地,好像它們就要把整個仲春佔滿才甘心。

火棘的花是純白色的,開花的時節正是春意盎然之時,山野裡清泉肆意,百草豐茂。

火棘的果實是大紅色的,果實成熟的時候正是春華秋實之時,天高雲淡,山青如碧。

火棘,是山裡最平常的一種植物,沒有人給它們修枝,所以花枝長起來「四仰八叉」,毫無章法,充滿野性。

火棘,是每個山裡人都吃過的野果。有點酸、有點澀,但卻是充飢的良物,回味清香甘甜。

所以,當這個春天,我看到那一簇火棘白色的小花時,就看到了這個春天最驕傲的花事。

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