居家過日子,每天開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。吃飯、做飯是我們每天都要重複的事,特別是賢惠的家庭主婦,每天為家人和孩子變著花樣做出好吃的飯菜。
當然,巧婦難為無米之炊,要想做出可口的飯菜,食材當然很重要,烹飪的工具同樣也很重要,所以大多數人的家裡砂鍋、電飯煲、電餅鐺、空氣炸鍋、電烤箱等等一應俱全。帶來方便的同時,也讓原本不寬敞的廚房捉襟見肘。
比如我家,500多元買的空氣炸鍋,也只有周末孩子在家才偶爾用一次,平時都被束之高閣,電烤箱也一樣。其實電器類的用品長時間擱置不用最容易出問題,等再用的時候不是線路不通,就是按鍵不好使。
如果有一種鍋可以同時擁有這些功能就好了,其實早些時候我就這樣想過,讓一個鍋同時可以實現煎炒烹炸燉,這樣就不用買這麼多烹飪工具,廚房也不用整天連七八糟的很難收拾衛生。現在真的實現了,媳婦最近入手了一款臻米家的多功能料理鍋,同時具備煎炒烹炸燉、還可以蒸、煮和吃火鍋,真的是一鍋多用,非常方便。
這款臻米多功能料理鍋顛覆傳統設計,採用長方形的鍋體設計,規格:415mm*253mm*223mm,85mm鍋體加深設計,帶來4L的超大容量,煮火鍋、燉湯時不怕湯汁濺出。
外觀方面絕對是顏值控的最愛,高顏值的輕奢奶油白配色,加上精緻的搪瓷工藝,帶來更好觀感的同時,打理也很輕鬆,光潔的搪瓷表面,只要用抹布輕輕擦拭即可去除油汙。臻米多功能料理鍋所有的直角部分都做了圓潤的弧度處理,給烹飪帶來更好的安全保障。
臻米多功能料理鍋內置1500W功率的發熱盤,表面做了食品級不粘塗層工藝,耐高溫不糊底,無論煎炒烹炸都不會粘鍋。大功率的發熱盤可以3秒聚能速熱,實測水位在蒸盤之下,3分鐘就可以燒開。
做飯可不是個輕快活,忙起來總會拿東往西,有時候忘記關火燒乾鍋的狀況時有發生,臻米多功能料理鍋就不會有這種尷尬,其內置溫控器,探測到溫度過高就會自動斷電,放置幹燒,杜絕危險發生。
臻米多功能料理鍋採用便捷式旋鈕操作,三檔溫控輕鬆控制,一檔文火功率為500W,可以燉湯、溫牛奶等;二擋中火功率為1000W,適合煎牛排、煎蛋等;三檔大火功率為1500W,當然是吃火鍋、爆炒的首選。
這麼一款高顏值的多功能料理鍋,我當然要迫不及待的試試手藝嘍!別看咱這正宗的家庭理工男,煎炒烹炸那也是樣樣稀鬆,廚藝不夠當然要用鍋來湊,好在有了臻米多功能料理鍋,可以讓我事半功倍。
先來個煎雞翅,這可是兒子的最愛,雞翅是媳婦醃製好的,塗上蜂蜜,我只負責煎,打開臻米多功能料理鍋,旋鈕調到2檔,放少許花生油,待油微熱放入雞翅,煎至金黃翻個,一會兒工夫三隻雞翅大功告成。順帶又剪了幾串我愛吃的心連心。
女兒愛吃小饅頭,也得做幾個,老規矩,媳婦負責做,我只負責放到鍋裡蒸熟。當然先要放上蒸盤,然後把小饅頭放進去。這次我先用3檔,開鍋5分鐘後調至一檔悶上三分鐘,小饅頭就可以出鍋了。嗯!還不錯,色香味俱佳。
除了蒸煎炒,還可以化身砂鍋燉排骨,燉雞,長方形的鍋體整隻雞都輕鬆放進去,一檔文火慢攻,輕鬆烹出美味。
冬天的火鍋是必不可少的,有了臻米多功能料理鍋,周末一家人圍在一起吃個熱乎乎的火鍋是一件多麼愜意的事啊,你只要備好食材,剩下的交給臻米多功能料理鍋就OK了,三檔溫控輕鬆實現火鍋的溫度調節,三層隔熱鎖溫設計,內部快速升溫的同時,機器外面依然保持低溫,不用擔心孩子會不小心燙到。
臻米多功能料理鍋可以說滿足家庭煮夫的各種烹飪要求,一鍋在手,調的天下美味。我發現自從買了這個臻米多功能料理鍋,媳婦越來越愛上廚房了,你們說我是不是應該偷著樂!