上海本地水果開啟「新企劃」跨界合作

2020-12-16 中國食品安全網

摘要：日前，上海市本地水果開啟「新企劃」，結合與美妝、文創產品進行「跨界」合作，受年輕消費者青睞。

　　

除了送進各大公園讓老百姓方便購買，上海的本地水果又將開啟「新企劃」。記者近日從本市林業部門獲悉，今後，上海本地水果將與美妝、文創產品結合，進行「跨界」合作，吸引更多年輕人目光，讓滬產水果拓寬發展之路。

網紅色「橙色」的唇膏，橘子形狀的可愛文具，橘瓣模樣的徽章……這些與上海最「本地」的水果——崇明橘子相關的美妝和文創產品首次亮相，就讓不少觀眾愛不釋手。

「以後這樣的創新產品還會更多。」上海市林業總站副站長莊景華告訴記者，12月正是上海本地產的柑橘採摘銷售季。上海現有柑橘種植面積5.3萬畝，佔上海市經濟果林面積的26%。今年，滬郊部分優質柑橘走進上海植物園、魯迅公園、中山公園等14家公園銷售，截至11月29日，已累計銷售107萬斤。與此同時，「安全優質信得過果園」創建評選、「鄉土有約」系列活動等，也通過多年運作在市民中形成了一定知名度和口碑。

然而這還不夠。「在傳統的種植和營銷領域，上海柑橘的發展空間已十分有限。」上海市林業總站副站長莊景華表示，大多本地普通品種的柑橘，每千克的銷售獲利很難超過2元。

也因此，上海市林業總站開始探索創新之路。今年夏天，上海林業部門就曾嘗試過一次「跨界」，與網紅餐廳攜手，用南匯水蜜桃和馬陸葡萄推出了兩款水果甜點：水蜜桃果凍塔、葡萄芝士派，也成為了安義夜巷的一個熱門「賣點」。

如今，這場「跨界」更是不止於餐桌上。近日，上海市林業總站與東方美谷、東浩蘭生集團外經貿商展攜手開展「果味LIFE·申活更精彩」上海本地水果跨界整合營銷年度計劃，將讓水果走向更多領域。「我們的水果不僅要跨界美食、美妝、文創，將來還要拓展到更多新的、代表時尚潮流的領域，力爭打造出上海的爆款水果。」莊景華說，這也可以吸引更多年輕人更關注本地水果，挖掘背後的文化內涵。

據介紹，這一年度計劃將加強產學研合作，打通產業全鏈條。活動現場展示的瑪麗黛佳橘色唇膏、晨光文具「大橘大利」系列文創成品以及橘子掛件等周邊，都將成為地產水果從美食到美妝、文具用品等文創產品的跨界嘗試。

同時啟動的「鄉土有約·橘味之旅」親子自然教育整合推廣活動，用更加年輕、時尚的方式來推廣本地果品和品牌。（劉晶晶）

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