對於很多人來說旅行更多的是研究遊玩景點的攻略，
對於我來說我會把所有旅行地的美食研究一邊做一份厚厚的攻略。
感受當地文化最好的方法莫過於吃當地的美食啦！
今天這篇筆記囊括了東京、京都、大阪三個地方的網紅美食店，地點、特色、還有小tips全都有！
準備好你的口水了咩？讓我們感覺來看一下去日本到底該吃些什麼呢？
【東京篇】
1.一蘭拉麵
介紹：一蘭拉麵起源於九州，是博多拉麵的一種，也是當地豚骨拉麵的代表。我們去的時候看到很多本地人也來吃。「一個人也可以吃拉麵」和「專心吃麵」的文化很有趣。與眾不同的小隔間設計，食客在帘子外面吃麵，廚師在另一頭製作拉麵，私密性很好。之前在網上看到說中間的隔板可以收起來，但這家一蘭拉麵隔板是不可以收起來的。位於新橋地鐵站不遠處的一蘭拉麵，位置很好。所以人也特別多，據說平時要排隊很久很久，我們還是比較幸運的，第一次去沒有排隊，哈哈。
地點：一蘭拉麵新橋店，港區新橋2-8-8（近新橋駅）
時間：11：00—第二天早晨6：00
特色：拉麵、抹茶豆腐
人均消費：68元
tips：
1.門口有專門的拉麵點餐機，可以選擇自己喜歡的餐品。
2.需要注意的是機器只能收現金哈。
3.桌上有日語、中文、英文、韓語的菜單，上面分類詳細到拉麵的份量、軟硬程度、湯底濃度等等，十分貼心。
4.如果覺得菜品不夠，可以在吃麵的同時增加。
2.大黑家天婦羅
介紹：大黑家天婦羅始於明治20年（1887年），據說天婦羅都是用100%芝麻油炸出來的。點了海老天井和天婦羅定食，因為看攻略說這家的飯量很多，所以沒有敢多點。事實證明兩個人吃足夠了！其實在我看來海老天井和天婦羅定食的最大區別就是一個是裹了醬油的天婦羅，一個沒有裹醬油，哈哈哈。一口下去，香味濃厚，酥脆可口，配上特製醬汁特別入味，太好吃了！定食裡搭配的小菜、飯和湯也都很不錯。
地點：臺東區淺草1-3810
時間：周一—周五、周日11:00-20:30，周六、節假日11:00—21:00。
特色：天婦羅套餐、天丼套餐、天婦羅、海老天井
人均消費：117元
tips：
1.只能收現金。
2.高峰期做好要排隊的準備。
3.人形燒
地點：淺草寺附近
特色：人形燒
人均消費：30
tips：
1.只收取現金
2.有原味和紅豆餡兩種口味
淺草寺大門口的木村家很有名，但是排隊人太多加上下雨天，所以我們去了在商業街中間的一家。人形燒其實並不大，剛出爐的真是香噴噴熱乎乎，一口咬下去，外皮焦香鬆軟。盒裝的可以送人，袋裝的自己買來吃也不錯啦！有一個大叔一直在做人形燒，特別認真！另外一個大叔看我嗎在拍照，還湊過來比耶，可惜大狗熊木有拍到。我更喜歡吃不太甜的，就選擇了原味的。據說紅豆餡的也很好吃。其實，我覺得這不就是好看的雞蛋仔嗎？
4.磯丸水產海鮮燒烤
介紹：磯丸水產是有名的平價海鮮燒烤連鎖店，24小時營業，適合夜貓子們聚餐的場所。這裡的海鮮很新鮮，價格也很實惠。
地點：港區新橋2-15-14
時間：24小時營業，全年無休。
特色：殼烤蟹黃、煮扇貝、烤魷魚、烤白蛤
人均消費：188
tips：
1.蟹鬥，必須一邊烤一邊攪拌，否則會糊掉。
2.只能現金支付。
3.重點推薦殼烤蟹黃，滿是蟹膏的蟹殼被放在四方的氣燒烤鐵箱上，一邊烤一邊散發出誘人鮮味，吃一口，香味就一直迴蕩在口中。
【京都篇】
5.懷石料理
介紹：懷石料理原本是日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。但現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為「一汁三菜」（也有一汁二菜）。懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高，但食物的份量卻很少。所以被一些人視為藝術品，高檔懷石料理的價格也不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。懷石料理的「不以香氣誘人，更以神思為境」，更加體現了日本料理的美輪美奐。一般先上冷菜再上熱菜。因為沒有預定到菊乃井，所以在預定酒店的時候也順便定了兩晚的懷石料理。
地點：祇園畑中
tips：
懷石料理很適合拍攝，但是口味因人而異啦！哈哈。尤其是裡面有很多生肉生魚片，對於吃不慣生食的人來說，一言難盡啊！！！
6.京都熟成細面
這家店很多網站有推薦，經常會有明星來光顧。和一蘭拉麵比起來，這家的麵條更細更有嚼勁。辣的感覺也和放了辣椒粉的感覺完全不一樣，是從湯汁裡都透著辣的香味。吃完懷石料理，我和大狗熊都感覺沒吃飽，兩這天都去這家吃拉麵了。
地點：東山區祇園町北側303
時間：11:00-翌5:00、周日節日11:00-24:00
特色：特辣拉麵、煎餃、彈珠汽水
人均消費：47
tips：
1.只收現金哈。
2.尤其推薦特辣拉麵，很好吃，特濃燒肉拉麵真的特別特別特別油膩！如果不喜歡很油膩口感的童鞋千萬別嘗試啦。
3.彈珠汽水特別有意思，推薦哈。
7. 松乃鰻寮
介紹：をん松乃，一家鰻魚老店。跟著導航很容易就找到啦！據說歷史悠久，以鰻魚飯聞名。開業近60年，連臺灣TVBS著名旅遊節目《食尚玩家》都曾介紹過。這裡的鰻魚選用的是靜岡縣松濱市的特選鰻魚，價格雖貴，但魚肉細緻非常，入口即化。我點了一份鰻魚飯定食。濃濃的鰻魚香味，肉質非常的肥厚，而且魚皮也很薄，焦焦的魚皮，加上調製的醬油，最後拌上米飯真的非常的好吃。唯一的缺點就是刺有點多。
地點： 日本京都袛園四條
時間：11:30-20:30
特色：鰻魚飯、和牛飯
人均消費：291元
tips：
1.鰻魚的刺有點多。
2.推薦和牛飯，真的超級好吃！！！
8. 京煎堂
介紹：創業已有80多年的老鋪，主打各式抹茶類的甜品和生果子。甘食處在店鋪的後方。菜單上最有人氣的甜點要屬抹茶芭菲，抹茶香味的冰淇淋加上時令的水果和奶油，入口冰冰涼涼，讓人停不下口。
地點： 京都市東山區四條通花見小路東入 祇園町南側565-1
時間：周一-周日10:30-20:00（最後點單時間19:30）；京果子售賣處：周一-周日10:00-20:00
特色：抹茶冰淇淋
人均消費：117
tips：
1.一樓的話是售賣一些日式糕點，可以買點當手信禮物。二樓是下午茶和食用其它甜點的地方。雖然當天很冷，還是忍不住點了抹茶冰淇淋和抹茶蕨餅。
2.抹茶冰淇淋真的很好吃，甜而不膩，抹茶味超級香濃，相比之下蕨餅的口味就不是那麼好吃啦，太甜了！
9.京都勝牛
用炸豬排的方式料理和牛，也算是這家的特色啦！最有名的就是黑毛和牛，和牛外面裹了一層麵包糠炸的酥脆，定食裡有和牛、蔬菜、湯和調料。
地點：京都府京都市東山區八坂鳥居前南入清井町492-19
時間：11:00-23:00 周一至周日
特色：神戶黑犛牛肉
人均消費：84
tips：看網上攻略寫這家的牛肉很不錯，但肉只有三分熟，在經歷了懷石料理的生肉之後，果斷和服務員說要全熟。
【大阪篇】
10. Kukuru章魚小丸子
介紹：門口的大大的章魚店牌特別醒目，可以欣賞到章魚燒的製作過程，一顆顆章魚燒裡包著大塊的章魚，非常滿足！每顆裡面都有大大的章魚肉。
地點：大阪市北區梅田エキマルシェ大阪EKI MARCHE 105(（大阪站櫻橋口）走過心齋橋就可以看到大大的章魚啦！
時間：11:00-22:30
特色：章魚小丸子
人均消費：26元
tips：
1.店內的章魚小丸子是沒有任何配料的，可以根據自己的口味加醬汁、柴魚片、海苔等等。
2.丸子軟軟的，感覺沒有熟似的，但其實這就是日本的口味。在國內吃的章魚小丸子外層都是酥酥脆脆的，很有嚼勁。日本的章魚小丸子都是軟軟的這種，和國內的口感還是有差異。
3.在Kukuru章魚小丸子可以選擇打包外帶，也可以在店內吃，店內吃的話每個人都需要點一份餐哈。
11.松阪牛焼肉M
介紹：這裡有家可以品嘗到日本牛肉中被公認為珍貴食材「松阪牛」的日式燒肉店，被當地旅遊局推薦過。食材很新鮮，價格還很公道。入口即化的松阪牛肉，鮮嫩多汁，有各種不同部位的牛肉可以品嘗。這裡服務很好，因為有懂中文的服務員，點單很方便快捷。
地點：大阪縣大阪市1-5-24 Namba
時間：周六/周日/節假日 午餐：12:00～15:00 周一～周日 17:00～24:00
特色：松阪牛套餐、柚子汽水
人均消費：569元
tips：
1.松坂牛肉果然名不虛傳，肉香多汁，肋眼緊緻，實在是太好吃。
2.儘量提前預約，不然很難等到座位。
12.蟹道樂
介紹：蟹道樂在日本有多家連鎖店，而心齋橋這家本店，無論口味還是人氣都是最贊的。蟹道樂以帝王蟹料理而出名，螃蟹都是從北海道空運過來的，全年供應松葉蟹、帝王蟹等名物烹製的「日式螃蟹酒席」等。一隻蟹有多種烹飪方法，蒸、烤、焗、煮，螃蟹火鍋也是非常有特色。算是把螃蟹料理做到了極致！
地點：中央區道頓堀1-6-18
時間：周一-周日11:00-23:00，最後點餐時間22:00。12月31日、1月1日11:00-22:00。
特色：螃蟹刺身、 蟹肉火鍋、烤蟹腿、螃蟹蛋羹、抹茶味冰激凌、蟹肉釜飯 、螃蟹天婦羅、蟹肉箱壽司
人均消費：375元
tips：
1.儘量提前預約，不然飯點去很難有作為。
2.本店人會比中店好排隊。
3.中午11點過去基本上不用排隊就有座位。
4.午市的價格會比晚市要優惠一些。
辛苦整理了12家日本網紅美食店，橫跨東京、京都、大阪，希望對於吃貨寶寶們在日本尋覓美食有幫助啦！
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因為我吃完就運動哈，而且特別油膩的東西我還是會控制的。
所以大家放心大膽的吃吧，哈哈，吃完看我的減肥教程和馬甲線教程，輕鬆瘦回來！