炎炎夏日，總是容易讓人心情煩悶，一杯香甜的蜂蜜水雖然可以很好的緩解疲乏，但是很多人都在糾結夏天是不是可以喝蜂蜜水，夏天喝蜂蜜水到底好不好呢？
蜂蜜性質溫和，是一種滋補型的食品，蜂蜜水是一款適合四季的飲品，夏天喝點蜂蜜水是完全沒有問題的。而且蜂蜜中含有的單糖能夠快速為人體補充能量，為你趕走疲乏，可以說是夏天必備的一款飲品。
尤其是天氣炎熱時，心情煩悶、渾身冒汗，這時候可以來杯涼涼的蜂蜜水，可以很好的緩解暑意，讓你煩悶的情緒得到緩解的同時，裡面的營養成分還在滋養你的身體，增強身體素質，避免中暑情況的出現。
但是對於腸胃比較敏感的人來說還是不要喝冰涼的蜂蜜水比較好，因為他們的腸胃比較敏感，腸道菌群也不太穩定，在炎熱的天氣中，雖然冷飲可以緩解暑意，但是也會刺激他們的胃黏膜，以免引起腸胃不適，還是喝杯溫蜂蜜水比較好，在慢慢的品嘗中，也能緩解燥熱，讓你的情緒舒緩下來。
夏天除了喝蜂蜜水不錯之外，做一款蜂蜜冰淇淋也是不錯的選擇。大家準備130克水白蜜、6個蛋黃、250克奶油以及250克牛奶，將牛奶加熱到沸騰後，加入攪散的蛋黃，之後用小火慢慢的加熱，直到濃稠到可以掛勺的時候關火，等其放溫後加入適量的水白蜜和打發的奶油，攪拌均勻後倒入保鮮盒中放在冷凍室貯存，等其凝固後，你就可以享用美味的蜂蜜冰淇淋了，緩解暑意，還能滋養身體。