德龍咖啡機評測全自動咖啡機ECAM350.15

2021-01-08 咖啡王庚曉

隨著生活水平的不斷提高,越來越多的咖啡機走進家家戶戶,在不久的將來,我相信喜歡喝咖啡的朋友們,家裡都有一臺屬於自己的私人咖啡機。

因為從事咖啡機行業有六年了,對咖啡機可以說很了解也太熟悉了。在這裡也大概給大家分析下咖啡機的類型吧。大概分為三種類型

美式咖啡機(只能做美式咖啡,消耗咖啡粉比較厲害,口感清淡飄逸,產品價格低)意式咖啡機(所有的咖啡種類都可以製作。機器結構複雜,功能強大,適合熱愛咖啡有一定咖啡基礎的人群,產品價格略高)膠囊咖啡機(消耗半成品膠囊顆粒製作咖啡,產品體積小方便快捷,適合偶爾喝咖啡的人群,產品價格千元左右,後期膠囊成本略高,每杯3-4元)

今天我給大家帶來一款全自動咖啡機的測評。德龍ECAM350.15.B。兼具顏值,高性能於一身。

一、實物開箱

雙層包裝箱,外層牛皮箱,內層彩色包裝

下圖是產品標籤

包含產品檢驗合格證,機身編碼,產地:羅馬尼亞 ,電壓220v,額定頻率50-60hz,額定功率1400W等等...

為什麼是羅馬尼亞,這裡解釋一下,德龍是義大利品牌,早些年產地全部是義大利,後期產量熱銷,收購了羅馬尼亞的諾基亞工廠,增大產量,但是品質和標準還是一樣的

德龍標籤圖,產品信息
加厚高密度泡沫包裹,以保護機器安全
全家福

幾個部件我重點講兩個,電源線粉勺說明書的這些我就不細說了,大家一看就懂知道幹嘛的。

濾芯:白色包裝袋那個,淨化過濾水的,如使用,需要2-3個月更換一次,成本略高,建議直接使用純淨水。

除垢液:小長方盒那個,咖啡機保養使用,一般是咖啡機製作累計達400杯咖啡後,除垢指示燈亮起,使用除垢液保養就可以了。咖啡機定期保養可以維持咖啡標準口感,延長壽命降低能耗。需要有除垢技術指導的朋友可以聯繫我,免費技術指導。或者回覆:除垢 即可獲得操作步驟。公眾號:【德客咖啡廚電】

去掉保護膜 然後是不是看著更清晰?

二、細節部位解析

咖啡機水箱,容量1.8L,咖啡機用水非常關鍵,決定咖啡的口感和咖啡機使用壽命。

強烈建議使用純淨水,這一點適用所有咖啡機!謹記!

咖啡機水箱 1.8L容量

咖啡機滴水盤,粉渣盒。咖啡機的廢水,廢渣都會集中在這裡,還是乾濕分離哦。

咖啡機滴水盤和粉渣盒
咖啡機智能感應提示,咖啡機粉渣盒未放

下圖圈住的這個東西好多人估計都不知道是幹什麼的,非常細節的一個設計,因為咖啡機待機的時候是始終在加熱的一個狀態,與此同時產生的蒸汽,廢水,會點點滴滴流入滴水盤,如果我們去清理滴水盤渣盒的時候,此刻滴水盤此刻不在,那麼這個備用的小盒子就被用上了。而滴水盤在的時候,水會直接匯入滴水盤。忽然發現這個東西備胎呀 哈哈!

咖啡機備用接水槽

此款德龍咖啡機豆倉容量為300克。加滿可以製作30杯咖啡,期間不用加豆,額夏天建議少加。因為咖啡豆容易受潮。豆倉內有個小輪子帶數字的,這個是調節研磨粗細的,數字越大,研磨顆粒越大,反之越小,一般3-5擋位之間就可以。

注意:一定要在研磨機工作的時候調節粗細!一定注意!

咖啡機豆倉
德龍ECAM350.15咖啡機側面圖
廬山真面

三、開機測試

咖啡機加好水,咖啡豆,插好電源,按下開機按鍵,咖啡機就啟動了,大約50s,咖啡機準備完成,可以製作咖啡。

正常待機狀態

這款咖啡機豆量濃淡有五個擋位調節,水量有四個擋位選擇,可以獨立的設置儲存並記憶,這一點在德龍之前的老款機器是不具備這個功能的。最後一個杯量鍵為美式咖啡。

視頻呢?咖啡機默認狀態直接就可以做咖啡,但是如果對咖啡口感要求較高,可以自行調整咖啡機設置,來達到自己需要的標準。如下我對咖啡機做了研磨粗細,濃淡調節的設置,大家可以看下出品,油脂非常豐富,口感濃香。

咖啡油脂

咖啡機製作完咖啡的咖啡渣,厚厚的咖啡粉餅,這個可以吸附異味,或者發酵下給植物當養料都很好哦。也算廢物利用。

咖啡渣餅

咖啡機關機會自動清洗,簡直是懶人的福音哈哈。另外咖啡機最長有三個小時的自動關機,出門忘記關機,咖啡機會自動關機同時進行清洗哦。

四、製作卡布奇諾拉花

咖啡機具備蒸汽功能,這款咖啡機蒸汽較德龍ESAM系列,ECAM系列,提升更好,蒸汽非常穩定。

五、總結

通過測試使用,這款德龍ECAM350.15.B幾乎滿足了日常對於喝咖啡的需求

意式濃縮:出品能萃取出完整的油脂。平衡而持續的口感。風味十足。濃鬱醇厚。

奶沫:蒸汽穩定,稍加練習掌握技巧就可以打出綿密的泡沫

美式咖啡:低萃取壓力製成的特別的咖啡

如果配上各種調味糖漿,口感絕不輸星爸爸之類的連鎖咖啡館的品質。可以說買了這款機器就等於在家裡開了一家咖啡廳。更重要的是,這款機器從開機暖機到出品咖啡基本上在2分鐘左右完成,非常快捷,每天早晨可以在5分鐘內出品兩杯咖啡,開關機自動清洗,效率極高。對於每天都喝的咖啡愛好者們絕對值得入手。

ps因為是批發咖啡機的,環境比較簡單嘈雜,多多包涵

推薦指數:★★★★☆

謝謝閱讀。不久,未來的咖啡機將全部升級為觸控螢幕操作,此款是德龍咖啡機具有裡程碑意義的一款。性能相當齊全,炫酷背光燈觸控螢幕面板,發價不到五千元。歡迎大家留言轉發。

相關焦點

  • 哪個品牌的咖啡機好,德龍全自動咖啡機質量怎麼樣體驗報告
    德龍ETAM29.510.SB是一臺15巴泵壓式萃取全自動咖啡機。整機重量9.1KG,黑色背光面板搭配銀色拉絲機身,外觀簡潔時尚。功能上也是相當強大,可以製作意式濃縮、美式、拿鐵等多種口味的咖啡。加上德龍Autentica臻系列全自動卡普奇諾奶泡系統,各種花式奶泡咖啡輕鬆製作。
  • 全自動咖啡機怎麼用 全自動咖啡機使用方法介紹【詳解】
    全自動 咖啡機 目前在辦公室和家庭中普遍的存在,為人們品嘗咖啡帶來了很多的便利。目前市場上全自動咖啡機品牌和類型也是有很多,不同品牌的咖啡機價格和使用上會有所不同。為此接下來帶來 全自動咖啡機 怎麼用 ,以及 全自動咖啡機品牌推薦 的相關介紹,一起來認識一下全自動咖啡機吧!
  • TOP5全自動咖啡機開啟美好清晨
    清晨醒來或者下午犯困,一杯香醇的咖啡可以幫你趕走疲勞,喚醒活力,速溶咖啡太平淡,手磨咖啡沒時間,一款全自動咖啡機可以兼顧效率和美味,今天小編推薦五款精選全自動咖啡機,助你開啟活力每一天。1雀巢 全自動咖啡機評價:7.2萬+條推薦理由:智能觸屏設計,指尖輕觸開啟、水量溫度自如掌控。全自動膠囊託放入咖啡膠囊,即刻感應閉合。
  • 商用全自動咖啡機的優勢和劣勢 杭州索隆咖啡
    提到全自動咖啡機,一般人想到肯定都是:德龍,喜客,咖樂美等家用辦公室用品牌。高端的商用咖啡機比如:全家超市用的WMF德國進口,星巴克使用的;THEM&PLAN等高端全自動品牌。德國進口WMF咖啡機總所周知,全家超市是快捷超市,每天杯量在200左右,也有更好的能達到500杯。
  • 家用咖啡機選全自動還是半自動咖啡機?
    (家用咖啡機有哪幾種?選全自動還是半自動咖啡機?) 首先我們要先知道兩種常見的咖啡機類型區別是什麼? 半自動咖啡機vs全自動咖啡機
  • 中等價位家用咖啡機怎麼選
    最具性價比的家用咖啡機價位在2000元上下,因此預算可設計在2000元以內,這個價位的家用咖啡機可傾向於選擇一些大品牌,這樣不管是性能設計還是服務質量都是有保障的。本文就介紹2000元以內的幾款質地不錯的家用咖啡機。
  • 什麼牌子咖啡機好,德龍半自動意式咖啡機怎麼樣使用報告
    試用過程與體驗從收到商家發貨通知到收到咖啡機,前後僅僅用了兩天時間。查了物流信息才知道,原來德龍咖啡機商家在四川成都有配送倉庫,寶貝是從本地發貨的,相當於同城快遞,也難怪物流過程如此神速。包裝從整體上來說非常不錯,最外面是一個大號的硬紙板快遞箱,往裡一層是咖啡機本身的紙箱商品包裝,再往裡是一層厚厚的減震泡沫,所有的大小部件、說明書等都被安放在預留的位置上,被牢牢固定住,不會因為運輸過程造成部件的損壞。每次拿到一件新的家電,我總是第一時間看說明書。這款德龍意式咖啡機的說明書非常簡潔,篇幅不多,但是,對機器部件和主要功能的介紹卻一個不少。
  • 開啟咖啡師之旅 美式與意式咖啡機的區別
    喝咖啡是一種文化,動手調製咖啡並非想像中的簡單,對於新手來說,建議使用全自動咖啡機。目前家用咖啡機的品牌琳琅滿目,咖啡機產品的功能也各不相同,想選購一臺咖啡機得對產品有一定的了解。2,從功能上看咖啡機分為什麼類型?從功能上區分,咖啡機又分為,半自動咖啡機和全自動咖啡機。他們的區別在於原料不同,半自動咖啡機的原料是現成的咖啡粉,而全自動的咖啡機用的是咖啡豆。
  • 聖圖M3全自動咖啡機評測,給你想要的小資生活~
    或許我們不應該覺得喝了一杯咖啡就是奢侈,但在全自動咖啡機市場裡,優秀的入門機型便動輒上萬元人民幣的環境下,如果你說自己每天都要用全自動咖啡機享受起床後的第一杯飲料,即便被認為有些小資情調也沒有錯。那究竟一臺功能齊全,方便好用,性價比高的咖啡機是什麼樣的呢?不如看看聖圖M3全自動咖啡機是否能給我們一個答案。
  • 愛車你毫不猶豫選勞斯萊斯,然咖啡機呢?你會怎麼選?
    自2005年德龍正式進入中國後,在國內的銷量也是名列前茅,德龍咖啡機產品涵蓋全自動/半自動意式機、滴濾機、膠囊機等,給消費者選擇空間大。德龍主打的還是家用全自動咖啡機,如Delonghi/德龍 ESAM4200.S就非常適合家用,這款原裝進口的泵壓式意式全自動咖啡機價格在3000RMB左右。
  • 家用咖啡機推薦,德龍意式家用咖啡機怎麼樣使用報告
    對一個偽咖啡愛好者來說,沒有什麼比一臺半自動意式咖啡機更好的東西了。而這次的試用品,德龍咖啡機ECP35.31,就屬於這樣的產品。 ECP35.31身材緊湊,大小合適,隨意一個位置就能擺放。並且,不鏽鋼材質的大量應用也提升了產品的檔次,擺放在那裡很容易提升家裡的逼格,好評!
  • 2000元選擇一款家用咖啡機,聊聊哪個買了不後悔!
    這款家用咖啡機是由雀巢公司來設計,但是產品是由代加工廠生產。 EDG466膠囊咖啡機外觀屬於烤漆設計,咖啡機配置了15Bar的萃取壓力,製作出的咖啡口感雖然不如專業的現磨咖啡那麼醇正,但是對於簡單喝喝咖啡的人是沒有問題的,且操作方便一分鐘內就可以製作出一杯咖啡。缺點是:膠囊的單價比較高,且只能買雀巢自己的膠囊,萬一調整膠囊的價格,那就被廠商吃死了。
  • 全自動咖啡機什麼品牌好,咖樂美全自動咖啡機怎麼樣
    這次的咖樂美全自動咖啡機雖然是商用的,但是對於我家每天人均2、3杯的需求量來說,這款咖啡機非常實用。它一次性取代了我家的半自動意式機、磨豆機以及壓粉器等諸多用具, 讓桌面更加整潔,同時也讓咖啡的製作變得更簡單。 咖樂美咖啡機整體採用黑白分明的色調,外觀簡潔,大氣沉穩。
  • 想開一個小型咖啡館,咖啡機如何選擇?全自動還是半自動咖啡機?
    想開一個咖啡館,咖啡機該如何選擇?是選擇全自動咖啡機還是半自動咖啡機呢?其實,最近自己也在琢磨開店的事宜,咖啡機是所有設備中最重要的。一臺咖啡機的類型與品質,關乎的不僅僅是個人的選擇,與門店定位、環境以及目標客群類型與口味愛好都是有著非常大的關係的。
  • 16款家用專業半自動咖啡機橫評:最值得買的是誰?
    當然了,如果你單純追求便捷,全自動意式咖啡機也是不錯的選擇。講豆子投入到咖啡機裡,一鍵就能獲得一杯現磨意式濃縮咖啡。但傻瓜式的咖啡機,對進階的咖啡愛好者來說,還有什麼樂趣呢。  所以對很多咖啡友來說,半自動意式咖啡機,才算是真正的咖啡機。而一旦你選擇了半自動意式咖啡機,那就代表,你的敗家之路真正開始了。
  • 杭州索隆全自動咖啡機常見故障該怎麼辦
    杭州索隆全自動咖啡機在開展工作中的情況下是依照更為科學研究的數據信息和程序流程來開展現磨咖啡的製作,全自動咖啡機它的構造要比半自動咖啡機更為的繁雜某些,因而在應用全過程中全自動咖啡機必須好好地的開展維護保養
  • 別喝速溶咖啡了,智能咖啡機了解下
    其實只要準備一臺咖啡機就能很好地解決了,操作便捷,簡單幾步就能做好一杯香醇的咖啡。1、德龍全自動咖啡機速溶咖啡不好喝,店裡買又要排隊浪費時間。全自動咖啡機,滿足你的味蕾。應用緊湊的無管道設計,直接催促研磨好的咖啡粉,結合泵壓迅速製作香醇咖啡。內置靜音型咖啡豆研磨器,13種粗細研磨程度可以調節,充分釋放咖啡的醇香。
  • 德國咖啡機品牌,你又知道多少
    全自動咖啡機,源於生活與美學的靈感設計,加乘精緻德式工藝與前瞻科技交互,成就專業級至美醇香。一鍵輕觸,邂逅奶泡與咖啡的甜蜜之約,專屬私人定製,盡享曼妙時刻。1.德國咖啡機品牌Rowenta雖然 Rowenta 的中文翻譯『好運達』讓人感覺土土的,但它卻是歐洲高端小家電的代表之一。
  • 聖圖M3全自動咖啡機開箱測評,純乾貨~
    為什麼要在家裡要臺全自動咖啡機?其實就是圖個方便吧。實話說,周末在家無聊的時候先磨豆再用咖啡機做一杯濃厚的意式咖啡也無不可,但是如果你在工作日的清早或是下班回家很累的時候,想喝一杯咖啡你要親自經歷磨豆-壓粉-暖機-萃取這些步驟,保守估計起碼20分鐘。對於這個我寧願多睡10分鐘我也不想起來的早晨,聽著磨豆機和咖啡機的噪音給我當鬧鈴,我會瘋掉。
  • 雲上班的動力,是家裡那臺咖啡機
    全民戰疫期間,在家辦公產生了很多新需求,比如睡衣,比如咖啡機。明天開始陸續上班,但遠程辦公的人還是不少,別想念公司樓下那杯咖啡了,你值得擁有一杯唾手可得的咖啡,本推主要介紹3款 坐擁咖啡機 從此外賣是路人 那些早晨匆忙衝一杯速溶咖啡,到公司眼巴巴等外賣小哥,還有在星巴克排長隊的日子,將從你擁有一臺咖啡機那一天開始徹底終結。