各國麵包大PK,俄羅斯大列巴名列前茅,看到中國的讓人想笑

2020-12-18 玩物寵性

各國麵包大PK,俄羅斯大列巴名列前茅,看到中國的讓人想笑

1.法國發棍麵包:看上去硬邦邦的棍子,但吃過的人會喜歡上它的嚼勁與味道。

2.俄羅斯大列巴:一個大列巴的重量就可以達到5斤重,吃的時候切下來幾片就行。

3. 丹麥黑麥麵包:丹麥最地道的麵包

4. 瑞典Kanelbullar肉桂卷:瑞典人兒時的童年回憶

5. 美國速發麵包:顧名思義,這種麵包的製作速度非常快。

6. 西班牙農夫麵包:獨特古法製成,用酵頭直接製作,口感較硬,很有嚼勁。

7.中國饅頭:饅頭在全國流行,但是不同地方的饅頭還是有差別的。

美食無國界,7大麵包裡面俄羅斯大列巴排第一是毋庸置疑的。大列巴在俄羅斯是很受歡迎的,每個俄羅斯人都會做大列巴,而且每個家庭都有儲存大列巴的習慣,餓的時候隨時取來吃,在俄羅斯大列巴是俄羅斯人的傳統主食,後來經俄羅斯族人傳入新疆。

大列巴由俄羅斯傳入中國後,在新疆和東北流行開來,當地人非常喜歡吃,也越來越受到其他地方的喜愛。

因為俄羅斯大列巴沒改良前不適合中國人的口味,後流傳入新疆,經過當地人的改良,加入了新疆特有的吐魯番葡萄乾,阿克蘇核桃仁等特產,適合我們中國人口味的大列巴就改良好了,從此成為了新疆俄羅斯果仁大列巴。

新疆人做大列巴用的是牧場的純牛奶和面,不加一滴水,純手工打造的全麥麵包,表皮酥脆,熱量低,甜度適中,吃起來香甜勁道,有嚼勁,保質期還有45天,而且無任何防腐劑。

大列巴含有蛋白質、脂肪、少量維生素及鈣、鋅等礦物質,易於消化、吸收。大列巴是全麥麵包,擁有豐富的膳食纖維。麵包內裡鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。

新疆的果仁大列巴,顯著特點就是形狀呈長條狀,裡面還有很多葡萄乾和一些核桃仁,這些都是新疆本地堅果,給人的感覺厚重而紮實!

把大列巴切成片,用微波爐烘熱後,抹上果醬,夾上奶酪,或者抹上黃油,夾上火腿、香腸片吃。也可以把列巴撕碎放到湯和牛奶裡吃,這樣既美味又容易消化。

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