強強聯合！威德姆西餐攜手炮炮兵打造動漫主題餐廳

「頭戴綠帽、身穿綠褲的小男孩」，對這一形象，你素不素感覺超熟悉？素不素經常能見到？OK，你的記憶沒騙你，這男生確實很有名。他的粉絲數超過6000萬，微信表情包下載量輕鬆過億，他的動畫在優酷、騰訊等平臺上播放量超五億，這樣「能打」的數據，完全不亞於那些頂流明星，他究竟是誰？他就是國漫知名卡通形象——炮炮兵。

這個卡通有啥「魔力」？為啥能俘獲萬千觀眾的心？關注炮炮兵的人多半始於顏值、忠於人品。剛開始都會被炮炮兵的形象所吸引，這個胖嘟嘟肉乎乎的小傢伙往那一站，仿佛有種魔性，讓人忍不住一看再看，看了還想看；看的多了，會被主角的精神鼓舞到。別看這個帶鋼盔穿褲衩的小子整天沒個正行，一旦遇上困難，他總能排除萬難並且永不言棄。還有他對祖國的熱愛、對和平的嚮往……這些滿滿正能量都能帶給人力量，對有孩子的人來說，也願意孩子接觸炮炮兵，幫其形成樂觀、勇敢以及愛國的價值觀。

因炮炮兵形象可愛、三觀端正，所以收穫了越來越多人的喜愛，他們自發收集IP周邊產品，這些在炮炮兵形象創立者看來，無異於客流和商機。於是從2009年開始，卡米公司針對炮炮兵品牌開啟了全面產業化之路，開拓包括跨界遊戲、線上下活動及主題代言等在內的多個項目，使炮炮兵形象得到大幅曝光，與炮炮兵合作的商家也因這一熱門IP，贏得了巨大客流和關注。

眼下，就有一家快餐連鎖品牌與炮炮兵敲定了合作，推出聯合營銷計劃，目標是建立國內唯一一家以多IP聯合的動漫主題餐廳。該餐廳不僅與炮炮兵品牌合作，還與國內數十個知名動漫IP保持長期合作，僅用兩年多的時間，就做到了流量和口碑齊飛，究竟是哪個快餐品牌擁有如此實力？它就是威德姆西餐廳。

對於這個名字，可能有些人略感陌生，如果把話題拉到它的「師傅」——Hans im Gluck（幸福的漢斯），你一定有所耳聞，它在快餐界是出了名的高品質代表，在博古斯世界烹飪大賽上被評為「值得繞道前往的餐廳」，是歐洲最著名的漢堡品牌，現如今門店數量已超12000家。威德姆快餐師從Hans im Gluck，不僅引進了全套的品牌運營經驗和食材製作方法，還繼承了後者健康、營養和美味的經營理念。

提到漢堡，很多人的第一印象是高油、高鹽、高熱量，在他們看來，漢堡應該和垃圾食品劃等號，與所謂的營養、健康根本不搭邊，這其實是對漢堡的一種「誤解」，此時歐式漢堡的存在就尤為有意義。與美式漢堡的平價食材，簡單烹製相比，歐式漢堡無論在營養搭配，食材精選還是在烹調研發等方面，都顯得特別用心。他們跑遍全球挑選精緻材料，花費重金邀請大神級主廚，為了研製一個新品他們往往需經過成百上千次評測，種種努力都是為了一個結果，希望消費者在品嘗美食同時，收穫一份綠色和健康。

一直以來，威德姆快餐是這樣想的，也是這樣做的，為了讓更多國人吃到高品質的漢堡，威德姆快餐甚至給自己定了一個高要求——即在堅持製作歐式品質漢堡的同時，主動控制產品價格，用他們的話說：「我們希望國人用低於美式漢堡的價格，就能享受到歐式漢堡的食材！」這份民族情結和愛國理念，值得我們為它點讚！

威德姆品牌於2018年8月由歐洲引進而來，耗時兩年做足市場調研和產品研發。為了更迎合國人口感，公司特邀米其林三星主廚阿隆索擔任研發總監，針對國內消費者研發出多款特色產品，其中有很多單品都是獨創，多樣化產品結構為消費者帶來了更多驚喜和體驗；另外，就前期近30萬份的調查問卷看，威德姆品牌在消費者中的認可度高達94.7%，可以想見這個品牌在國內一定能斬獲佳績。

最後，再來聊聊威德姆餐廳的運營模式，開頭提過威德姆品牌聯合多個國漫IP旨在打造動漫主題餐廳，而炮炮兵作為其中一主打IP，擁有千萬級別的粉絲基數，其引流能力自是不言而喻。客流有了，下一步該考慮如何開拓運營模式，因為德姆餐廳已取得炮炮兵等IP品牌的官方授權，所以在店內不僅會有帶炮炮兵LOGO的食品，還會出現各式周邊商品，再加上炮炮兵形象背後的愛國主題，這些都是獨特商機，都能為威德姆餐廳帶來盈利點。相較於傳統快餐店吃喝玩樂模式而言，後者打造的集吃喝玩+新零售+IP線下文化體驗+線下教育於一體的動漫主題餐廳更有競爭力，更能出奇制勝！