新希望劉永好:養豬要做到5個90%,要做大投資!

2020-12-25 中國飼料行業信息網

   在今年9月份國新辦企業家代表與中外記者見面會上,新希望集團董事長劉永好表示種豬像晶片一樣嚴重依靠進口,這種格局必須要改變,必須自己解決「豬晶片」。在這方面,新希望已經向國家申請投入資金進行研究。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  劉永好稱,由於非洲豬瘟和新冠疫情再加上南方的洪澇災害的影響,都一定程度影響了中國生豬養殖的格局。由於量有所減少,導致毛豬價格高,推動豬肉價格走高。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  新希望在保障豬肉市場穩定方面做了哪些工作和嘗試?劉永好表示,生產出老百姓認同的、價格適當的,讓大家能夠消費起的豬肉,這是企業的社會責任,這是企業責任最重要的環節。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第一,要高科技投入D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  不能用老辦法,否則抵抗不了非洲豬瘟病毒的侵襲,必須站在一個新的科技、新的技術的格局下養豬。拿進我們的養豬場來說,幾乎都是大學生在養豬,90後居多,一待要待一個月。另外,靠科技,這個科技是數字科技、物聯網技術、5G技術,用在空氣過濾、恆溫控制和各種各樣的自動化餵食、餵料、檢測、防禦、清洗、消毒、環境保護等,這些都是高科技投入。我們為此專門成立了數位化的養豬研究院,專門進行數位化養豬,我們用數以萬臺的高清晰攝像頭、傳感器和物聯網體系,在雲上進行管控。通過這種格局,使得養豬所需要的的人可能比傳統格局減少90%,地有可能也會減少90%,用水也要減少90%,汙染程度也要減少90%,病死率也要減少90%。要做到這五個90%,靠什麼呢?靠創新、靠變革。有人說美國、歐洲技術很先進,是不是向他們學習?我們也非常認真研究了,他們跟我們不一樣,他們土地太多,糞便就近靠種植業就消化了,需求沒有我們大,他們兩千多萬頭豬就是最大的了,而我們每年的需求差不多7億頭豬,全球豬肉的一半或者更多被中國人消費了,所以我就感覺到我們的責任擔當,要做大的投資,數以百計,數百億的投資規劃。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第二,推動種豬國產化D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  我們有生物工程研究院,剛剛我們又成立了專門的公司進行育種。我們現在原種豬很多是靠進口,這種格局必須要改變,所以我們必須要有自己的種豬。有人說我們養種豬就是做「豬的晶片」,而豬的晶片現在必須要衝上去,我們要解決種豬國產化問題。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第三,要環境保護D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  通過一系列創新舉措,使排出物和氣味達標,能夠跟市場相融合。另外還要保證食品的安全,食品安全是最重要的。從長遠的角度看,豬周期還會存在,我們試圖平抑波峰和波谷,但是完全消除是很難的。我們要做到在豬肉價格高的時候要重投入,投入科研、投入防疫、投入降成本。養豬要有長期主義的觀念,不是今天價格高撈一筆就走,我們要考慮今天豬價高有盈利,明天豬價低的時候怎麼辦,我們要腳踏實地一分一分地算,通過創新、人才培育、組織再造等方方面面,使我們的成本降低、降低、再降低。我們完全有信心,我們的養豬成本一定會降到比非洲豬瘟以前的成本還會更低,因為我們的規模更大了,科技化能力更強了,技術更先進了,因為我們的種豬更好了。所以我相信,隨著技術進步、組織到位以及大量資金的投入,能繁母豬也好、育肥豬也好,都在恢復的過程中,老百姓一定能夠享受到價格適當、質量更好的豬肉,這是我們的責任,也是我們的擔當,這也是我們養豬人正在做的事。D3r中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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