如今茶飲市場進入多元開放時代,發展浪潮波濤洶湧,茶飲品牌想要在競爭中乘風破浪,立於不敗之地,必靠的是品牌優質的產品質量。
目前茶飲行業進入白熱化階段,近期,喜茶被查出菌落總數超標,鹿角巷回應蜜桃烏龍茶檢核不合格問題等多家新茶飲品牌出現問題,產品同質化現象愈發嚴重,加速了市場重新洗牌。在消費升級環境下,品牌核心競爭力對企業來說不可忽視,健全的供應鏈體系是品牌實現大規模擴張的重點和關鍵。
在新式茶飲需求中,尤其是疫情之後,消費者的關注點逐漸從價格轉移到品質上,更加注重健康。當下是個健康升級的時代,打造健康產品也必將是茶飲未來發展方向,隨著「現煮現做」茶飲理念的流行,使得茶飲品牌更加看好健康茶飲這個大市場, 在保證自身質量的同時緊跟健康養生這個茶飲新風口必將迎來更好的發展機遇。
2020年7月食品飲料類公司傳播影響力TOP20中,喜茶排名第一,茶顏悅色、百草味、江小白、鍾薛高、coco都可、鹿角巷、樂樂茶、原麥山丘、快樂檸檬進入前十。較6月相比,coco都可由第十七名上升至第六名,鹿角巷由第十名上升至第七名,快樂檸檬由第十五上升至十名。
上榜公司企業相關重點報導中,百草味中的紅棗營收下滑、樂樂茶在拼多多開啟電商首秀、快樂檸檬聯合花生牛軋糖開奶茶店、小仙燉菌落總數超標、鹿角巷回應蜜桃烏龍茶檢核不合格:並非質量問題成為最受媒體關注五個事件。
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(來源:中國青年報客戶端)