在香港最具特色的餐廳是什麼?
99%的人第一時間想到的是茶餐廳
作為港式飲食最具特色的一個標誌
沒去過茶餐廳等於沒去過香港
每次看TVB的劇都會發現香港人鍾情於茶餐廳
總會有請你喝茶之類的臺詞
印象最深的就是歐陽震華在劇中自家茶餐廳
吃著菠蘿油的場景
本期小編就給大家推薦幾個北京的港式茶餐廳
一起來看看吧~~
日昌餐館
這家店開了有20年了,在北京已經是「老字號」一批了,餐品和環境都保持的非常好,價格也很親民。這裡經常排隊等位,尤其是美味的煲仔飯更是聲名遠播。
錫紙包雞翅必點的招牌,雞翅味道有點甜,烤出來的肉很軟嫩,加上蒜和海鮮醬的調味,香氣濃鬱。
煲仔飯的品種很多,量超大。排骨腊味煲仔飯,很嫩的排骨,腊味十足,口感獨特。
他家的甜品也不錯,個人很喜歡水果撈,喝飲料一樣,但是裡面很多水果西米露那些,椰汁味道很正。
人均:81元
地址:地安門西大街14號
有璟閣港式餐廳
據說是成龍大哥開的餐廳,大半個娛樂圈的藝人都推薦過的一家店。店裡的氛圍復古而氣派,還有很多時尚的小元素摻雜其間,用餐環境絕對讓人滿意。
人氣最高的就是這冰火菠蘿油啦!冰冰涼潤滑的黃油配著剛烤出來的菠蘿包一口滿足,麵包外表酥脆內裡柔軟,好吃的想流淚。
必點之一的深井燒鵝也名不虛傳,外皮酥脆,裡面的鵝肉很嫩,即便是最肥的地方沾著醬汁也不覺得膩,真的是味蕾的大滿足。
除此之外,蜜汁叉燒,紅豆包和奶茶也很不錯。紅豆餡細膩軟糯,黃燦燦的外皮,非常正宗的港式特色甜品,來這裡一定要嘗嘗它!
人均:124元
地址:工人體育場東路工人體育場12號看臺對面(近工體東門,富國海底世界)
九龍冰室
九龍冰室是一家傳統的港式茶餐廳,裝修風格很有香港懷舊特色,牆上貼著各式各樣的貼紙和老香港電影海報,仿佛置身夜晚的尖沙咀。
招牌一口西多士,口感特別好,外酥裡柔,淋上煉乳後入口的滿足感難以言喻。
雲吞麵也是招牌菜,料非常足,裡面有一整隻蝦仁,面很筋道,湯也很鮮。麵條加上緊實的肉,一口下去超滿足~
咖喱魚蛋是港式很有名的小吃,軟糯Q彈的魚蛋配上濃鬱的咖喱,有種清淡港味中的一點點刺激,進店必點~
人均:84元
地址:三裡屯北路19號太古裡南區6號樓3層
樂興茶餐廳
一共上下兩層樓的茶餐廳,推開門一股港風便撲面而來!牆上貼的海報和菜單完完全全還原了香港當地茶餐廳的樣子~店內琳琅滿目的燒臘檔口,隨意點幾乎不踩雷。
五福全拼裡包含了五種燒味,不同的肉帶不同的醬,各有各的風味。適合選擇恐懼症的寶寶,其中最喜歡燒鵝和叉燒,爆皮燒肉要趁熱,涼了就不好吃了。
七味鹽豆腐外殼炸的酥酥的,咬下去卻是特別嫩的豆腐,味道清淡,上面的佐料量撒的剛剛好,一口一個根本停不下來~
冰奶茶混合一半咖啡一半絲襪奶茶,集合了咖啡的香味和絲襪的濃滑。細細品,能嘗到略微的咖啡苦和紅茶的澀,味蕾瞬間被徵服!
人均:90元
地址:宏泰東街望京東園七區保利中央公園底商8-37
港麗餐廳
港麗餐廳的評價一直不錯,到了飯點也是座無虛席。餐廳內裝修為簡約現代風,寬敞明亮,用餐環境舒適。
很多食客都會來點這道燒味拼盤,鹽焗雞+燒鵝+溏心雞蛋+蜜汁叉燒,還有切得方方正正的脆皮豬肉,量比較大,很佔肚子,真真兒的硬貨。
提到港麗餐廳就不得不提到他家的厚多士,剛剛出爐的厚多士熱騰騰的,蘸著冰淇淋,冰火兩重天,麵包塊兒軟的像蛋糕,甜絲絲的蜂蜜滲透每一塊麵包,太好吃啦!
港麗不僅有粵菜,還有一些其他菜系的菜品,品質也不錯。這道三杯雞,色香味俱全,令人垂涎,除了分量略少,沒有其他缺點。
人均:118元
地址:西單北大街131號西單大悅城6樓
新旺茶餐廳
新旺成為許多夜宵愛好者,或者加班之餘的粵菜簡餐首選,基本上所有的茶餐廳這裡都有,燈火闌珊時分做宵夜回味悠長。
港式幹炒牛河超級好吃,鮮嫩的牛河與河粉一起炒,Q彈爽滑,配上青菜綠豆芽,這一大盤主食十分誘人。
這裡的車仔面充分沿襲了香港的做法,無論是澆頭還是麵條的種類,都可以隨意挑選。豬軟骨、午餐肉、魚餅、叉燒……這樣就可以吃到很多美味~
人均:94元
地址:朝陽北路長楹天街購物中心東區5樓
港真茶餐廳
亮馬橋地鐵出來,DRC外交辦公大樓地下一層比較顯眼的一家。外裝和內飾都蠻有感覺的,天花板有很多英文名稱的燈飾。座位比較緊湊,午餐時段座無虛席,依然絡繹不絕,人氣很旺。
咖喱魚蛋,咖喱用的是南洋風格,跟港式不盡相同,用了椰奶,辣味也不重,魚蛋比較脆滑,不過咖喱汁更出彩,拌飯佳品!
菠蘿油個頭不小,外層的酥皮香酥甜軟,一咬就掉渣,味道很正宗,甜度適中,配上微苦的奶茶感覺幸福感爆棚~
錫紙野山菌也是非常推薦的一道菜,錫紙裡的山菌是悶熟的,醬汁很香濃,和山菌的味道融合的很好,很下飯。
人均:96元
地址:東三環東方東路19號DRC外交辦公大樓B1層
七爺清腸腩
陳小春開的店,很多人原本只是抱著追星的小心臟去的,沒想到相當的正宗!環境很棒!裝修風格真的很有港臺劇的那種感覺,桌子是很多人愛的麻將。
招牌菜清湯牛腩面,牛腩很大塊,燉得很軟爛,沒有羶味。清湯的口感也很好,不濃也不淡,喝得出來是用食材熬出來的湯底。
牛丸魚蛋雙拼,牛丸和魚蛋都很爽彈,是扔到地上還會反彈那種,很有嚼頭。
絲襪奶茶,茶的苦澀和奶香搭配的剛剛好,加上冰塊特別解膩。重點是不會因為有冰塊就變淡了,飯後一杯超級爽!
人均:64元
地址:西大望路合生匯6層
看了這麼多!
這份帝都港式茶餐廳地圖你get了嗎?
有機會快去打卡家門口的港式美味吧!