在「彼岸一杯」這個欄目中，微醺君會分享一些簡單易調的雞尾酒，讓大家能夠方便的體會雞尾酒的魅力。
今天的主人公是一杯百歲老酒：尼格羅尼（Negroni）。
1919年，義大利的尼格羅尼伯爵發明了這杯大受歡迎的酒。到現在，正好是一百年。
百歲無憂的這一杯酒的製作秘籍，就是金龍魚的那句洗腦廣告語：1:1:1。
金酒、金巴利、甜苦艾酒，您三位請1:1:1，排排坐好不要擠。
上面的這三位組成了尼格羅尼的豐富滋味：剛喝的時候是金巴利的苦澀，苦味逝去之後是絲絲甜意，同時還有酒的清香。
在擁有多層次味覺體驗的同時，它是一款如此經典的酒，以至於能夠很好的適應各種場合。
無論你是獨酌還是約會，談事還是閒聊，點一杯尼格羅尼永遠不會出錯。
一、要品嘗這豐富的滋味，只需要準備：金酒、金巴利和甜苦艾酒各45ml；
二、在加冰的玻璃酒杯中注入上述材料，然後輕輕攪拌；
三、最後用切塊或切片的橙子進行裝飾，就好了。
雖然簡單，卻也有諸多細節可以提高：
一、請提前將基酒和杯子冰凍；
二、請提前濾掉冰塊的水；
三、請雕一個精美的小橙皮；
四、請關注彼岸微醺（劃掉）
這一杯尼格羅尼就做好了。
又苦又甜的它，像不像是對生活的隱晦比喻？
那讓我們用左手一起舉杯，右手關注公眾號：彼岸微醺。
然後乾杯，願你百歲無憂。
END
來關注我們吧，我們會陪伴著你。
彼岸微醺，分享關於烈酒和雞尾酒的故事。