貓比狗更懂威士忌?

2020-12-22 烈酒商業觀察

編輯 | Candy

你只要走進威士忌酒廠,都會看到貓咪們妖嬈的倩影,就像每個姿態萬千的女人,在酒廠內來回踱步。

幾乎每個威士忌酒廠都會飼養貓咪,有些貓咪的名字還會被記載在酒廠員工名冊上,甚至英國的酒廠還特立為貓咪設立紀念碑呢~

威士忌背後的「女人」

威士忌貓

酒廠內為什麼養貓呢?因為在釀造威士忌的過程中,麥芽所散發出濃鬱的香甜氣息,會引來方圓百裡的老鼠,它們會悄悄溜進酒廠,偷吃大麥、破壞木桶、散播細菌。而一般的捕鼠器降服不了它們,使用化學藥劑也會影響威士忌的釀製。於是,英國、美國、日本等酒廠就開始飼養貓咪,專門捕捉老鼠。

貓咪成為了威士忌背後的「女人」,這般牢固且特殊的關係,不得讓人想入非非,威士忌與貓,上輩子一定是對情人吧~

威士忌又貴又老的貓

「大貓Brora」、「小貓Clynelish」

作為女生來說,「酒標的外觀設計」是最會產生購買慾望的因素之一。而深入了解後,更讓人著迷的是,酒標背後蘊含的酒廠故事。

對於酒標上融入貓咪元素的酒廠,最有名的就是大貓Brora(布朗拉)、小貓Clynelish(克裡尼利基)。大家也稱它們為「雙胞胎貓咪酒廠」。

大貓代表的是一間曾關停37年之久傳奇蘇格蘭酒廠——布朗拉Brora,它的酒標上印著瀕臨滅絕的貓咪品種——野生蘇格蘭高地貓。也就是我們常說的「大貓」。

因Brora(布朗拉)酒廠在運營階段,為了擴大酒廠原有規模,後在原酒廠(布朗拉)對面建立Clynelish(克裡尼利基),並被稱為 「小貓」。

而在2019年,為紀念兩個酒廠建立200周年的歷史,Brora(布朗拉)酒廠發布了一款曠世之作——布朗拉40年單一麥芽威士忌200周年紀念版。

威士忌貓界最勤奮的貓咪

捕捉上萬只老鼠,成為吉尼斯紀錄的保持者!

位於英國的威士忌酒廠The Glenturret Whisky,飼養了一隻名叫 「Towser」 的貓咪,它守護了酒廠24年,在此期間,捕獲了「28899」只老鼠,成為吉尼斯紀錄的保持者!平均下來,一天大概要捕捉三隻老鼠以上。酒廠還為它設立了紀念碑。讓前來酒廠的人也能認識它,並銘記它的功勞。相傳,「Towser」的晚餐牛奶裡,還會加入一些威士忌。這難道是它成功的秘訣嗎?

目前,全球的酒廠設備已升級,已大幅度減少老鼠侵害穀物的可能性,但貓咪作為酒廠傳統的「萌物」,許多酒廠也保持著飼養貓咪的習慣。目前,「Towser」已去世,但是它將守護酒廠的重任,交給了「Glen」、「Turret」。「Glen」是橘貓、「Turret」是虎斑貓。

圖左為「Glen」,圖右為「Turret」

或許因為前輩優越的業務能力,導致兩隻小可愛的成績不是很好。

酒廠的員工也常調侃「Glen」、「Turret」抓老鼠的技術沒有「Towser」好,他們說,「現在不指望它們能捉老鼠,乖乖地當個萌物就好啦~。」

一瓶佳釀,蘊含悠遠故事,酌一口入喉,定格下永恆,讓人回味悠長~

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