大家好,我是強子。生活中,普遍存在於各年齡的一種疾病,就是胃口不好,輕點的症狀就是不想吃東西,沒胃口,重一點就是胃脹,經常反酸水,或者出現胃痛,燒心的情況。老人年齡大了,消化功能退化出現胃病,再者就是喝酒年限長了留下的病根;年輕人出現胃病,大多是飲食不規律,應酬多;那小朋友就是挑食,不吃蔬菜,零食飲料多引起的。都知道「胃病三分治,七分養」,說道養胃,很多人第一時間想到的就是喝小米粥,吃細麵條,喝白粥,山藥等,那這些真的養胃嗎,是不是適合所有人呢?
一 小米粥,白粥養胃嗎?
答案是養胃,但是得分人。
白粥,小米粥等屬於流食,易消化,不會增加胃的負擔,這樣看起來「養胃」,而且一般住院的時候,大夫也會告訴患者,可以吃一些粥,易消化也有營養,但得喝明白了。
1.胃沒問題的:不宜長期喝粥,因為胃功能屬於「用進廢退」,如果長期喝粥,消化功能會減退,再吃生冷硬的食物會消化不良,早餐喝粥就好。
2.胃堵胃脹的:喝粥可以,但是不要加豆類。因為黃豆啊,綠豆等,較難消化,容易產生氣,加重胃脹的感覺。
3.胃腸敏感的:喝粥,加粘稠的食物。比如糯米,山藥,蓮子等,減少腸胃的刺激。
4.積食不消化,術後病後恢復者:可以多喝粥。這些人胃動力不足,胃酸分泌不夠,喝粥能促進胃酸分泌。
5. 反酸,燒心的:不能喝粥,喝粥會增加胃酸分泌,加重反酸,燒心的情況。這類人可以吃麵條,面片,因為裡面的鹼可以中和胃酸,緩解不舒服,但是要煮的軟爛,最好是清湯麵,不要過於油膩。
二 養胃還可以吃山藥,南瓜
都知道健胃消食片裡含有山藥,促進胃腸蠕動,而且山藥富含多糖,對胃黏膜有保護作用,選一些綿軟的「面山藥」,可以養胃,但是對治療胃病沒什麼大的幫助。但是脆山藥,多糖含量少,沒什麼效果;南瓜富含碳水化合物和果膠,可以保護胃免受刺激,含有的膳食纖維非常細軟,易吸收,對胃有一定好處。但是一定要把南瓜做熟爛了再吃。
三 喝牛奶養胃
牛奶有全脂和脫脂之分
全脂牛奶:含有比例得當的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,適合胃酸過多的人,但是乳糖不礙受的少喝。 經常胃酸,反酸的也可以喝豆漿。
脫脂牛奶:含有的脂肪大大降低,不到普通牛奶的1/7,因此不但不養胃,還容易刺激胃酸分泌。
今天說這些,明天見!