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重慶周師兄餐飲文化有限公司董事長周永林:助推重慶火鍋 成為中華...
食客們想不到的是,一躍成為重慶火鍋品牌新秀的周師兄火鍋,實際上蘊藏著傳承五代的非遺文化。重慶是火鍋之都,能在高手林立的火鍋行業中脫穎而出,並非易事。「用匠心做的食物,是不會被人遺忘的。」周師兄火鍋創始人周永林始終這麼認為。
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盤點| 最流行的30種火鍋菜品擺盤,這顏值無敵了!
挑貨工人的形象是山城一大特色,而且只有每逢佳節才會在家中將牛肉、時蔬穿製成卷涮燙火鍋,這是正宗的重慶火鍋才能吃出的藝術。 04 巴蜀大將「關刀肥牛」 腰片/肝片 23 周師兄火鍋「大刀腰片」
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重慶周師兄餐飲文化有限公司董事長 周永林助推重慶火鍋成為中華...
我們將一如既往為消費者帶來值得信任的好火鍋,不斷助力行業提檔升級,探索重慶火鍋的更多可能。人們初識周師兄,是從那張大刀腰片開始的 。017年12月20日,周師兄火鍋首店在解放碑開門迎客,高品質的菜品和服務,令人眼前一亮,一位難求。
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川蜀、北派、粵系火鍋底料,哪種味道最受歡迎,答案一點不意外
大冬天裡,火鍋無疑是吃貨們的最愛。但很多人不知道的是,在中國,火鍋還要分為"南派火鍋"與"北派火鍋"。口味的話,火鍋卻是千鍋百味,川蜀、粵系、北派優劣明顯。前幾天就在網上買了川蜀、北派、粵系三種口味的火鍋底料,想比一比實際區別。說實話,滋味確實都挺不錯,但差別還是挺大的。
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重慶火鍋店哪個最出名?脆爽感欲罷不能
相信很多外地小夥伴們因為重慶的「走紅」而特地來重慶旅遊的,來看看美麗的山城和體驗別的地方吃不到的美食—地道的重慶麻辣火鍋。不同地方的火鍋多少有點迎合當地,刪刪減減不夠味,讓追求麻辣火鍋的人們連連搖頭。那麼來到重慶哪家火鍋最好吃?追求麻辣就來這家。
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《赤狐書生》全國熱映 如在蜀毛肚老火鍋打造跨界營銷新模式
除了電影劇情令人大飽眼福外,川派毛肚老火鍋如在蜀和電影的跨界牽手合作,也讓粉絲們驚喜,電影與火鍋的營銷組合,塑造了川派火鍋的新標杆,既好吃又好看。而現在火鍋這一廣受歡迎的川派美食,不再是單一的美食show,火鍋的跨界表演已經從美食圈邁向了影視界。電影+火鍋這樣的花樣IP組合,開啟了跨界狂歡的2.0時代。堂食火鍋、火鍋外賣、自熱小火鍋的跨界營銷要怎樣才會更顯吸引力呢?火鍋+電影的跨界合作,如何展現出餐飲的品牌力?針對跨界營銷,如在蜀毛肚老火鍋以更加新穎的設計和策劃,交出了令業界嘖嘖稱讚的答卷。
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甲板上的盛宴:重慶第一家遊輪頂層火鍋開門迎客
當晚,2020中國重慶小姐大賽總決賽也在這艘遊輪上進行,上百人在遊輪頂層上雀躍。同時,共同見證重慶第一家遊輪頂層火鍋試運營。重慶是一座在江邊成長的城市,有著不同於其他城市的人文,包括匠心傳承的餐飲文化。為給這座城市增添新體驗、新風景,周師兄火鍋管理團隊為此準備了數月。
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夜市文旅展|當重慶火鍋遇上「兩江四岸」夜景 外地遊客「打飛的...
五光十色的兩江夜景一直是重慶的一張靚麗名片,也衍生出眾多新的經濟消費模式。最近,「甲板上的盛宴」在重慶市民朋友圈可謂火「出圈」了,重慶第一家遊輪頂層火鍋開業,在超大內陸河遊輪頂層吃火鍋、看江景、拍美圖是種什麼感受?外地遊客得知消息後,打著「飛的」前來體驗。
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洪崖洞-巴渝傳統建築重慶地標性景區,現實版《千與千尋》的湯屋
原名洪崖門,是古重慶城門之一,地處長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,是兼具觀光旅遊、休閒度假等功能的旅遊區。洪崖洞具有巴渝傳統建築和民俗風貌特色,主要景點由吊腳樓、仿古商業街等景觀組成,建築面積4.6萬平方米。洪崖洞整體業態分為紙鹽河酒吧街、天成巷巴渝風情街、盛宴美食街及異域風情城市陽臺四條大街。四條大街分別融匯了時尚元素,有美國全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟。
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重慶首批「中國最美的村鎮」,三鎮合併而成,古色古香卻鮮為人知
重慶在世人眼裡是「網紅」的城市,在視頻和美照的傳播下重慶崛起了很多網紅卡點,比如穿過大樓的輕軌,和「千與千尋」一樣夜景的洪崖洞,還有最近熱播的《少年之你》的構圖 但是,這些打卡地給大家的畢竟只是外觀渲染和「山城」獨特的地形,真正的重慶是文化基礎雄厚的城市。
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英國+重慶的混血火鍋,在嘉陵江邊吃出人生百味
重慶火鍋起源於江畔,素來都是一種「粗糙」的美食,火鍋的存在,也造就了重慶這個江湖,處於江湖的重慶人,人人都沾染著江湖氣息,每一個重慶人都豪放,大氣,熱情…… 與「江湖火鍋」不同的是,小編在重慶的嘉陵江邊發現了一股火鍋屆的清流,沙濱路上一枝獨秀的性冷淡裝修,工業風的小躍層包間,在這樣文藝咖的小店燙火鍋是種怎樣的體驗?
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夏天聚會不知道吃什麼,鄭州這八大酷爽火鍋,讓你直呼過癮
上一篇內容大河君為大家推薦了鄭州四家美味火鍋,今天咱們接著介紹剩下的四家。收起你的口水,跟我往下看吧!感興趣的中午就可以去周邊火鍋店試試哦。五、群鼎火鍋。推薦菜品:大刀腰片。鄭州火鍋店眾多,但是學院派技術流的群鼎火鍋僅此一家。老闆學理科,偏偏對火鍋情有獨鍾,一頭扎進火鍋市場研究了起來,打造了群鼎火鍋。約800平方米的一樓,顯得視野尤其開闊。金屬吊飾與木製座椅相得益彰,牆面上隱隱約約呈現重慶山水風景,身處其中,愜意舒適。大刀腰片,一份9片,片片薄如蟬翼。多種天然植物去腥,鍋裡涮一涮,蘸料,吃到嘴裡一點也不膩。
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重慶109家餐飲食品企業聯合承諾:全面踐行「吃得文明」
>重慶青一色餐飲管理有限公司(青一色火鍋)珮姐老火鍋飯粑跎武陵山珍渝宗老灶火鍋耙二哥腰片王老火鍋滷校長火鍋枇杷山熊貓火鍋>魚來坊金湯藤椒魚沈家洪城老火鍋奈雪的茶重慶陶然居集團重慶小天鵝火鍋重慶周師兄大刀腰片火鍋九鍋一堂
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重慶城,紅巖魂,遍地美女勾心神!揭秘:重慶為什麼盛產美女?
重慶城,紅巖魂,遍地美女勾心神!麻辣鮮香的火鍋孕育出火辣辣的重慶美人,如今世人皆知我大重慶盛產美女。傍晚時刻,往重慶解放碑、觀音橋、洪崖洞等地方轉上一轉,除了那燈火闌珊的夜景,就是那一個個迷人重慶小妖精,真是讓人應接不暇。
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我眼中的重慶,摩登,美味,魔幻,熱鬧,現代,還有傳統!
Hello,大家好,我是MINO直豆豆,今天帶大家看看我眼中的重慶,我們坐著三峽遊輪而來,一路沿長江而上,第一眼的重慶,就是朝天門碼頭,這裡高樓林立,很是摩登~照顧老人,沒九宮格,但是辣的依舊美味鵝腸,脆!
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匯蜀川西壩子火鍋襄陽店:濃濃四川味,香辣紅湯鍋
天一冷,吃火鍋的癮就被勾了起來。華燈初上,跟著「食尚襄陽」的美食大咖,來到位於樊城區漢江北路的匯蜀川西壩子火鍋,遠遠開始聞到空氣中瀰漫著醇厚的火鍋牛油香氣。布滿整個二層樓的火鍋店,大氣而又精緻。傳統的中式裝修風格,打造出古色古香的氛圍,低調中透著一絲奢華。
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火鍋江湖要變天!這家火鍋店一口讓你爽到成都!
本文轉載自【微信公眾號:襄陽吃貨小分隊,ID:xych517】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫川渝火鍋「川西壩子 」/「 古色古香的殿堂級成都火鍋 」「 味源川渝,傳承地道川味 」麻辣巴適的口感令人念念不忘糟糕!又要排隊了...
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重慶十大冷門博物館,每個都讓人大開眼界!你知道幾個?
4、重慶三耳火鍋博物館火鍋是重慶的一張響噹噹的名片,但重慶吃火鍋的人雖多,知曉重慶火鍋歷史的人卻很少。重慶三耳火鍋博物館現有大大小小的火鍋收藏品600多件,分別收藏有陶、瓷、石、銀、紫砂等種類的火鍋。它們使用的燃料有木炭、蠟燭、氣體等,甚至還有用動植物油作為燃料的火鍋。
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重慶旅遊攻略三日遊路線安排
重慶旅遊攻略三日遊路線安排重慶這是一座聞名全國的山城。山清水秀,少不入川,老不出蜀。這裡是巴蜀文化的中心地,霧都,山城,江城,美食還有美女。每個人來到重慶,都會找到屬於自己的故事。今天為大家整理一份詳細的重慶3天旅遊線路圖。希望大家喜歡!