火紅的產業正當時，香辣的未來更可期。7月11日下午2時， 沿河自治縣消費扶貧辣椒產銷對接會上開始。會上，71家省外企業和客商前來採購，近一個小時便被採購2.63萬多噸。
「請大家打開下面文檔，找到自己所在公司，雙擊填寫意向採購量。我們將在會上作匯總統計。」產銷對接會開始不到兩分鐘，沿河土家產銷對接聯絡微信群裡，一下子便熱鬧起來。 今年是決戰決勝脫貧攻堅收官之年，該縣把辣椒作為新增的四個「短平快」產業之一，5000多名駐村幹部走進田間地頭，組織貧困群眾種植辣椒近6萬畝，預計產量8萬餘噸，創收可達2.48億元，帶動4.2萬貧困人口增收致富。在脫貧攻堅戰場上，「土家小椒妹」鼓足了百姓腰包，帶紅了鄉村產業。
同時，銅仁市也專門組建了駐沿河自治縣產業發展工作專班，抽調相關專家30多人蹲點指導產業發展。確保該縣產業發展萬無一失。 「經貴州省檢測技術研究應用中心檢驗，屬富硒辣椒。」 在作該縣辣椒產業綜合評價報告中，貴州省農科院辣椒產業體系首席科學家吳康雲鏗鏘有力道。
沿河辣椒是富硒優品，好山好地出好椒。沿河自治縣生態環境良好，土壤富含硒等礦物質元素，根據省檢測技術研究中心對沿河縣送檢的12個辣椒樣品檢測，7個樣品含有硒元素、5個樣品含有鋅元素。 今年該縣種植品種有豔椒425、韓紅3號、遵辣9號、湘辣52、二荊條等，單品規模及產量大，可供各商家不同需求選擇。 當日，貴州秀農農業服務有限公司，意向採購2萬噸。該公司董事長林光表示，對沿河這樣較偏的山區，這場特色產業產銷對接會，對於企業來說找到了優質的農產品源地，我們公司有48臺烘乾設備，需加工廠滿負荷運行，辣椒需求量大。
貴州日報當代融媒體記者 施平
編輯 劉娟 編審 施昱凌