自《中華小當家》續作動畫『廚神小當家』播出後，這部22年前的童年經典再次成為觀眾們爭相討論的熱門話題。在第一話播出前，觀眾們一直在猜測小當家回歸後的首道料理會是怎樣的人間美味，然而當第一話正式播出後，續作不僅將經典版劇集「帶來不幸的雞」重製，而且做了過多的改動，令經典版原本的熱血蕩然無存。
雖說續作動畫而有著屬於自己的優先，但對於曾看過經典版的觀眾而言，這樣的改動方式獲得的好評估計不會比吐槽多。
雖然小當家的續作動畫出師不利，但《中華小當家》的續作漫畫《中華一番·極》還是很值得一看的，這部續作漫畫不僅講述了很多我們未知的事情，還呈現了許多新的美味料理。
譬如漫畫中的「真第一話」，小當家與四郎回鄉在回鄉的路上途徑四川重慶時，就以自己的廚藝重現了長江嘉陵江縴夫們喜愛的料理。
小當家回鄉的途中需要渡江，然而原本負責拉船的縴夫們卻都虛弱的癱倒在船板上，因為無法起航，所以很多想要乘船的客商都大肆抱怨甚至欲對負責人出手，見狀不好的小當家與四郎用鞭炮轟散了人群並趁亂帶著負責人逃走。
事後負責人玉蘭將縴夫們的遭遇說給小當家聽，得知原因的小當家則果斷答應幫助玉蘭，讓縴夫們重新振作。
既然縴夫們是因為失去了精神的支柱，那麼只要重新構築起這根撐起縴夫們精神與食慾的支柱就可以讓已經嚴重消瘦無力的縴夫再次恢復到生龍活虎的樣子，而這樣做不僅能幫助正處於困難中的人，自己也同樣會獲益，這種一舉多得的事情小當家自然是不會放棄的。
因為包爺做得擔擔麵的味道已經令縴夫們無法忘卻，若要幫助縴夫們就必定要重現包爺的面，所以小當家在了解過有關包爺的事情後，便以自己的方式嘗試著做出包爺的味道。
由於包爺的面是自己研製的，所以也沒有給後人留下任何有關擔擔麵的食譜或清單，一切的一切都要有小當家自己獨立完成。
經過多番嘗試之後，小當家終於重現了包爺的面，然而卻未能重現包爺的味道，小當家在多番思索之後，終於想通自己的面之所以沒有呈現出理想中的味道，主要原因在於「花椒」。
為了能做出屬於包爺的面，小當家攜四郎與玉蘭一同在集市中尋找自己想要的重要調味料，然而找了大半天也未能收穫，就在大家犯愁的時候，小當家突然想到包爺可能存放調味料的地方，並在詢問玉蘭後找到包爺的住處，最終功夫不負有心人，小當家找到了還原包爺擔擔麵的重要調味料「藤椒」。
最終，小當家完美呈現包爺的面，而吃過小當家製作出來的擔擔麵後，每一位縴夫都如同重拾自己的精氣神一樣，原本瘦弱的身軀也恢復成原本筋肉結識的狀態，而且能夠再次吃到熟悉的味道，每一位縴夫都十分感動，而他們表示謝意的方式便是獻出自己的力量，讓小當家可以儘快渡江回鄉。
※本文為「陽光菌的動漫世界」原創，禁止未授權轉載