再過幾天，武漢就將迎來「解封」時刻。
這幾天，許多人也行動起來，「為湖北帶貨」——隨著湖北逾98%的省級以上重點農業龍頭企業逐步復工，人們思念已久的潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、十堰香菇、秭歸臍橙、恩施春茶終於重出江湖。
從田間地頭到飛上桌頭，它們「待字閨中」的時間，正越來越短。
湖北美食「重出江湖」
一
「四處野鴨和菱藕」的洪湖邊，荊州市委常委、洪湖市委書記張遠梅帶頭唱起了《洪湖赤衛隊》主題曲，並在直播現場煮了一道「排骨燉藕湯」。
1個小時，通過央視新聞和拼多多平臺，超過2000萬觀眾觀看了這場特殊的「帶貨」直播，幾十萬觀眾用「拼單」投身「洪湖農產品保衛戰」。
幾百公裡外，恩施市委常委、副市長姚洪華則以「推銷員」身份踏入淘寶直播間。在他的推介下，恩施玉露茶、恩施富硒大米接連化身「爆款」，全年80%的收入都要依賴春茶的鄂西茶農雖然不大明白這個詞，但也都叫好：「剛收上的茶可算有了指望」。
恩施市副市長姚洪華在直播現場
另外一邊，宜昌秭歸，紮根此地數十年的中國工程院副院長、「柑橘院士」鄧秀新在線賣起秭歸臍橙。「春有倫晚，夏有夏橙，秋有紅橙，冬有紐荷爾，樹上一年四季都結果」、「水果沒長腿，不會傳染人」——院士的rap有點意思。
這場直播，125萬網友圍觀、6萬斤臍橙售罄。受此激勵，秭歸縣和電商平臺取得聯繫，縣領導們決定幫5萬果農持續「帶貨」。
秭歸縣副縣長宋俊華在直播間向觀眾介紹秭歸臍橙
幾天前，網紅主播李佳琦也進行了一場「湖北愛心專場公益直播」。蔡林記熱乾麵、東南醇公安牛三鮮、洪湖農家泡藕帶、良品鋪子桂圓枸杞茶，都是這場直播的主角。
據老字號蔡林記的網店負責人統計，原先籌備的5萬份現貨、3萬份預售「秒空」，直播結束時，16萬份熱乾麵已經售出。
「沒為湖北拼過命，但為湖北拼過單」，成了許多宅家網友的自發選擇。
李佳琦進行湖北愛心專場直播
二
官員、網紅齊上陣，背後是各大電商平臺的馳援。
比如「雲養蝦」這個說法就很新鮮。平臺在小龍蝦還是蝦苗的時候就提前預訂，幫蝦農錨定市場、精準銷售；長成後，價值10億元的小龍蝦由阿里統一採購，並通過旗下的天貓、淘寶、聚划算等平臺直達消費者的餐桌。
除了小龍蝦，湖北還有許多農產品亟待「出圈」。4月到6月間，阿里將組織100場湖北農產品銷售會，幫助茶葉、柑橘、蓮藕、魚類等湖北農產品「快速出鄂」。淘寶愛心助農的「湖北加油」專區則立下flag：今年一定賣掉120萬噸湖北農產品！
電商巨頭京東，則在防疫期間率先開通「全國生鮮產品綠色通道」。截至目前，他們已幫1800噸湖北滯銷農產品「走出」湖北，其中包括220噸秭歸橙、215噸潛江小龍蝦、100噸湖北鴨貨。
為扶持因疫情滯銷的品牌，京東後續還將投入15億元上線「春雨計劃」，開設的分會場名字也很有趣——「買光湖北貨」。京東中國特產·洪湖扶貧館店鋪在防疫期間已停擺兩月，如今得到線上會場、流量的扶持，一天就賣出了2萬多斤蓮藕、上萬斤小龍蝦。店鋪員工連夜加班，農戶招呼親朋幫著下塘挖藕，「兩個多月沒見的熱鬧場景又回來了」。
「為湖北拼單」則是拼多多的項目名稱。4月2日，拼多多「湖北優品館」正式上線，上線當日便接待超過1107萬人次，售出湖北農副產品410萬斤。該企業新農業農村研究院副院長狄拉克說：「我們要聯合平臺5.8億用戶，幫助湖北把暫停的經濟『拼』回來。」
電商雖不是騰訊的主業，但直播所佔的分量可不小。4月5日起，騰訊新聞和看點直播將舉行湖北線上專場直播，11位縣長屆時都將為自家茶葉直播「帶貨」。要知道，湖北全省每年春茶產量佔全省茶葉總產量約60%以上，春茶的收入則佔全省茶產業收入的70%以上。
每份熱乾麵、每顆臍橙、每盒小龍蝦，背後不僅有按捺不住的「吃貨」本能，更有全國網友出一份力、幫湖北早日走出難關的願望。
京東中國特產·遠安館員工加工剛剛收購的紅薯
三
「湖廣熟，天下足」。作為魚米之鄉的湖北，自古就與全體國人的餐桌密不可分。受疫情影響，湖北企業、商家及農戶連續兩月遇上外銷受阻，很多食客的餐桌也失去了「嘗鮮」的保障。
如今，湖北地區逐步恢復人流、物流進出。經濟重啟、「湖北歸隊」，既是全國對湖北的期盼，也是6000多萬湖北人恢復正常生產生活秩序的必須。
在這個意義上，各大電商平臺八方支援、增流量、拓市場，兄弟省份伸出援手，消費者「買光湖北貨」為湖北「拼單」，都帶著守望相助的初心，也帶著手足相系的感恩。畢竟，是湖北在風暴眼中的擔當，扛下了病毒最初的兇猛攻擊。
在業界觀察者看來，隨著疫情形勢逐漸好轉，若農產品產地及商家真正具備電商運營能力，倉儲保鮮冷鏈物流設施及常態化的產銷對接平臺及時跟進，則農副產品有望藉助網際網路品臺，規模化走出本地，實現長期繁茂交易——利用數位技術跨越交易鴻溝，推動產銷兩旺、經濟回暖，本就是技術發展的應有之義。
滿池塘的蓮藕、武昌魚，遍布山間的臍橙、春茶，還有餐桌上少不了的主角小龍蝦……等這些湖北特產再次驚豔國人的味蕾，逐漸恢復元氣的湖北，也就有了更多的溫度和底氣。
文/點蒼、雲歌