近日，山東省商務廳和中共山東省委黨史研究院（山東省地方史志研究院）聯合下發關於《<山東省老字號誌>編纂工作方案》的通知，決定於2019年啟動《山東省老字號誌》編纂工作，為山東省老字號品牌和企業著書立言，延續老字號厚重歷史，傳承中華民族優秀工商文化。
近幾年，為振興山東省老字號、推動山東品牌建設，省商務廳在老字號傳承創新領域開展了大量工作。2017年8月，省政府辦公廳印發《關於促進老字號改革創新發展的意見》，要求以實際舉措促進山東老字號的傳承發展，推動老字號在經濟強省建設中發揮重要作用。2019年1月28日至2月10日，省商務廳聯合故宮博物院共同主辦「中華老字號故宮過大年展」，讓中外遊客在紫禁城賀歲迎祥過大年中充分領略老字號獨特的文化魅力。今年還將持續舉辦第三屆「中華老字號（山東）博覽會暨品牌發展高峰論壇」；編纂《山東省老字號誌》；舉辦山東老字號文化創意大賽，開展老字號品牌價值發布，推動老字號文化旅遊等活動，打造老字號引進來、走出去的展示平臺。其中編纂《山東省老字號誌》是今年老字號工作的重點內容。
省商務廳相關負責人表示，編纂《山東省老字號誌》是根據省政府辦公廳《關於促進老字號改革創新發展的意見》中「加強老字號文件的挖掘整理和保護利用，開展老字號全面普查，收集整理現有老字號的傳統技藝、發展史料和實物，分級建立老字號檔案」及「鼓勵製作出版有關老字號工藝手藝、重要文獻、珍貴實物的專著、譯著、圖冊、音像資料等」等相關要求，具體落實促進老字號傳承發展的實踐舉措。該志編纂工作將按照國務院《地方志工作條例》《山東省地方史志工作條例》要求，全面、真實、準確地記述山東省老字號的前世今生，以及政府、社會、企業為振興老字號所做的工作，挖掘整理和傳承弘揚山東老字號工商文化，推動老字號創新發展。
省委黨史研究院（省地方史志研究院）負責人指出，我省老字號具有久遠歷史和厚重底蘊，承載延續了齊魯兩千餘年儒學精神薰陶下的至誠工商文明和優秀傳統文化。編纂老字號誌是山東省老字號工作領域的一件「功在當代、利在千秋」的開創性工作，以志書的形式，把我省老字號在「仁義禮智信」「修齊治平」等儒家理念影響下的大儒商道一代代傳承發揚下去，具有十分重要的歷史與現實意義，省委黨史研究院（山東省地方史志研究院）將大力支持，積極參與，與省商務廳共同編修出一部經得起歷史檢驗的精品佳志。
山東省老字號企業協會將牽頭負責該志的編寫出版工作，具體推進志書的編纂、評議、修改完善和出版印刷等事項。
（齊魯晚報·齊魯壹點記者 任磊磊）