炒麵是深受大家喜愛的一道家常主食。近期,一個名為鍋師兄炒麵的品牌橫空出世,憑藉單品爆款和品類細分等一些列創新,入市即爆紅,碾壓了同為麵食的刀削麵、重慶小面等品類,成為了2020年餐飲市場的「當紅炸子雞」。
鍋師兄炒麵作為中國首家自選式炒麵秀品牌,單品化經營,主營產品就是炒麵。鍋師兄秉承「好吃的炒麵秀出來」的原則,「秀」出了新鮮食材——鍋師兄炒麵主材及葷素配菜均為每日新鮮供應,消費者可對配菜進行明檔現點,保障食品安全;「秀」出了營養健康——鍋師兄炒麵可以在炒麵中加入各種蔬菜、肉類等配菜,做到了膳食營養搭配,健康好吃;「秀」出了特色風味——鍋師兄炒麵運用獨家秘方,調製了八種醬料,可以炒制出八種風味炒麵,滿足各種消費者的需求;「秀」出了鏗鏘快炒——鍋師兄炒麵採用明檔大火現炒的經營模式,炒麵師傅在熊熊旺火中翻動鐵鍋,為消費者展現一場真正的火中炒麵秀,這樣炒出來的炒麵鍋氣十足,焦香好吃。
鍋師兄炒麵是品類內的佼佼者,品牌化的運作模式吸引了許多餐飲創業者,他們在經過一系列了解之後選擇了加入鍋師兄炒麵的陣營中,在各地開起了鍋師兄炒麵的合作店,他們從中收穫的不僅僅有財富和事業,更是一種敢追求、敢打拼的人生態度。
在眾多的鍋師兄炒麵的創業者中,有不甘心給人打工的上班族、重新踏入社會的家庭主婦,更有一些資深的餐飲投資人看中了這個品類機會,選擇做鍋師兄炒麵的區域代理。創業者們紛紛表示,開鍋師兄炒麵合作店,是改變他們一生的重大機遇,他們的人生從此由自己掌舵。
鍋師兄炒麵的合作商王先生與我們分享了他的創業經歷。王先生在加入鍋師兄炒麵之前,獨自在職場打拼了十年的時間,幾乎是天天加班到深夜,卻只拿著微不足道的工資。王先生看著身邊的同學一個個買車買房,特別不甘心。於是遞上一封辭職信,開始了自己的創業生涯。起初的時候也是很不順利,不是項目名不符實,就是看不到後期保障,直到後來選擇了「鍋師兄炒麵」,才算是開啟了真正的創業之路。
王先生說:「之所以選擇鍋師兄炒麵,是被這種自選式的形式所吸引,產品口味符合當下流行趨勢,讓我堅信這種炒麵形式一定會火起來;其次是看重了總部的實力,名企餐飲,後期有保障,堅定我創業的決心。在經過一番衡量後,我合作了鍋師兄炒麵的標準店。」
在鍋師兄炒麵總部的幫扶和指導下,王先生的門店很快就開了起來,在開業後短短的一個月時間裡,15平米的小店就做到了單月15萬的營業額,這讓王先生倍感激動,更加堅信了自己的創業選擇,並將鍋師兄炒麵這個項目介紹給了身邊的親朋好友。
鍋師兄炒麵將炒麵小吃快餐化,不僅僅是炒麵品類的開拓者,更是重燃了炒麵產業,是名副其實的行業驅動者。鍋師兄炒麵誠心邀請廣大有志之士加入,共同開拓炒麵品類,續寫品牌輝煌。