酸黃瓜換種吃法，在國外街頭「走紅」！金黃酥脆，路人排隊買
酸黃瓜是我國東北人比較喜歡吃的一種泡菜，酸辣脆爽，特別下飯。而且東北人在喝酒的時候，總是喜歡把酸黃瓜當成下酒小菜，醃製入味的黃瓜，吃起來酸爽可口。不僅中國人喜歡吃，就連很多老外也對這種美味的下酒菜特別感興趣，尤其是俄羅斯人，在喝酒的時候也喜歡配上酸黃瓜。
然而酸黃瓜除了當下韭菜之外，還有一種新鮮的吃法。今天小編要給大家分享的就是酸黃瓜換種吃法，在國外街頭「走紅」！金黃酥脆，路人排隊買。小夥子把香腸塞進酸黃瓜裡面，油炸之後變成了美國人最喜歡吃的熱狗。這種美食深受老外的喜愛，成了一款街頭爆款小吃。
看完做法之後才知道，原來酸黃瓜還可以這樣吃，真讓人大開眼界。小夥子把醃製好的酸黃瓜放在水中衝洗乾淨，瀝乾水分之後將黃瓜去頭去尾，然後用工具，掏出黃瓜中的果肉。把黃瓜掏空之後，又一根筷子把玉米香腸塞進黃瓜裡面。
接著再準備一盆麵糊，把麵粉倒入盆中，打入幾個雞蛋，加入適量的調味料，順時針攪拌均勻。直到攪拌成細膩光滑的麵糊，然後把做好的酸黃瓜放在麵糊裡面滾動一圈。用竹籤穿好之後，放在滾燙的油鍋中煎炸至金黃酥脆。
出鍋之後，再放上適量的調味料，或者是美國人喜歡吃的番茄醬。一下子就變成了美國人最喜歡吃的大熱狗，讓人看了就眼饞，有一口會讓你的味蕾發生不同的變化，先是香酥，然後是酸辣脆爽的感覺，接著就是我們最愛吃的烤腸味道。這樣的美食深受美國年輕人的喜愛，小夥子的生意也是好的爆！
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