新京報訊（記者 馮靜）6月13日，中消協發布洗碗機比較試驗結果。結果顯示，洗碗機比手洗節水節電，對於頑固油漬或難清洗的汙垢，使用洗碗機則更節電。此外，嵌入式、立式洗碗機在洗淨效果方面表現較好，水槽式洗碗機則乾燥性能欠佳。
此次比較試驗由中國消費者協會聯合浙江省消費者權益保護委員會、青島市消費者權益保護委員會和濟南市消費者協會共同委託中國家用電器研究院開展。樣品從電商平臺或實體店隨機購買，涉及14個品牌，24個型號，購買價格從1388元/臺到12199元/臺不等。
本次比較試驗從洗淨性能、乾燥性能、循環耗水量、循環耗電量和漂洗性能（洗滌劑殘留率）五項檢驗指標進行驗證。同時，增加了一套異型餐具與標準餐具一同測試。試驗參考QB/T1520-2013《家用和類似用途電動洗碗機》等標準。中消協表示，此次參考的《洗碗機能效水效限定值及等級》（報批稿）未發布實施，洗碗機國家強制性能標準還不完善。
嵌入式、立式洗碗機洗淨效果表現較好。嵌入式洗碗機和立式洗碗機的容量一般在6-14套，內部空間較大，因此擺放空間也相對較大，可以充分對內部清洗。另外，嵌入式、立式洗碗機多為2層或3層碗籃，內部噴淋臂大多上下均可噴水，可在更多方向上衝刷餐具，洗淨效果較好。
水槽式洗碗機乾燥性能欠佳。洗碗機的乾燥性能，指清洗過程結束後對內部乾燥程度的評估，是對洗碗機進行衛生評價的重要指標。水槽式洗碗機裝載空間比較緊湊，大部分產品沒有烘乾功能及相關部件，僅採用風乾、瀝乾等烘乾方式，導致實際乾燥性能較低。
從耗水耗電量衡量，洗碗機比手洗更節水節電。洗碗機進水後，採用循環衝刷的方式清潔餐具，通過洗碗機內的過濾網清潔洗滌水、收集汙染物；而手洗往往使用流水清洗，造成了更多的水資源浪費。對於頑固油漬或難清洗的汙垢，使用洗碗機則更節電。
在漂洗性能方面，測試結果總體較好。有的樣品漂洗率高，機器本身設置程序中衝刷次數多，但同樣增加了耗水量。漂洗性能主要是考核洗後餐具中洗碗粉的殘留。洗滌劑殘留較多主要與洗碗機本身構造和程序有直接關係，還和很多指標相關聯。
在此次比較試驗中，也發現了洗碗機樣品的一些其他問題，包括說明書表述不易於理解、宣傳與說明書有差異、個別樣品的安裝便捷性欠佳、餐具架設計不合理、產品的售後服務有待加強。
◆ 消費提示：
1. 在購買洗碗機前，確定安裝、擺放位置。嵌入式和立式洗碗機內部空間較大，可放入較大的餐具進行清洗，如湯鍋、煎鍋。但所佔空間較大，需要預留較大的安裝空間。
臺式洗碗機小巧，佔用空間及容量小，擺放靈活，適合人數較少的家庭使用。部分臺式洗碗機甚至可手動加水，無需外接水管。
水槽式洗碗機需要安裝前進行測量，適合有裝修計劃或家中櫥櫃已預留安裝空間的家庭使用。
2. 確定容量，按需購買。目前市場上銷售的家用洗碗機，一般為4到14套餐具的容量。購買前應根據家庭實際人口和日常用餐習慣，選擇適當額定洗滌容量（套數）的洗碗機，如三口之家，一般選擇6套或以下額定洗滌容量（套數）的洗碗機即可滿足使用要求。
3. 了解產品性能，擇優選擇。洗碗機功能較多，一般具備清潔、乾燥等功能。根據餐具的汙染程度，也有不同的洗滌程序，也包括其他功能，例如：軟化水、蔬菜洗、wifi等。功能越多，價格相對越高，消費者要根據實際使用需要購買。
◆ 使用提示：
1. 使用特定的洗滌劑，並放置指定位置。
2. 一般木質、烤瓷、帶有金邊、手繪的碗碟及塑料製品的餐具不能使用洗碗機清洗。有的洗碗機帶有烘乾、加熱功能，加熱時會損壞餐具。因此，將餐具放置於洗碗機前，請確定能否使用洗碗機清洗。
3. 對於不帶烘乾功能的洗碗機，清洗後的餐具要及時取出，避免潮溼的環境對餐具造成二次汙染和細菌滋生。
4. 使用過後的洗碗機要及時清理殘渣盒、過濾網和噴淋臂，避免堵塞排水口和噴水孔。定期對洗碗機進行內部的清理和維護。
5. 按說明書提示，結合清洗餐具數量添加專用洗滌劑，減少漂洗殘留。
6. 根據餐具的汙染程度選擇合理的運行程序，不僅可以節水節電，還可減少時間和洗滌劑的浪費。
新京報記者 馮靜 圖片來源 中國消費者協會官網 校對 劉軍