六百年以來,礬山的百姓以煉礬為生,用汗水為石頭注入生命。如今在街口吃一碗肉燕,回頭看看,青磚綠瓦鋪滿舊時山脈,一縷茶香的兩端是煙囪與雲海。
福德灣老街,坐臥在礬山的一隅。街道兩旁的民居老店靜靜地佇立在那裡,時移世易,它們卻一直被妥善地保存著。
礬山肉燕製作體驗
街口的「為唐公肉燕」是這兒的招牌美食,取精肉與番薯粉製成燕皮,再將精肉搗爛為餡,將其置於燕皮之中,包成飛燕狀。剔透如玉、口感軟嫩,韌而有勁,令人垂涎。
這裡目前除了肉燕還研製出肉燕面、肉羹等名特小吃,在浙南地區享有很高的知名度。來礬山品嘗肉燕已經成為一道亮麗的風景線。
在礬山,共有三家肉燕製作體驗基地,每家都開設有體驗區、品嘗區、銷售區,可以讓大小朋友們品嘗自己親手製作的肉燕。
福德灣老街,登上布滿歲月痕跡的青階,隱約地透過雲層窺見村後的山勢緩緩上升。每踏上一級,仿佛就離歷史更近了一步。
一灣清澈溪流從山上蜿蜒淌下,溪邊碧草叢生,深一點的地方,就積起一個小小的水潭,遊魚清晰可見。
尋著琴聲而來,一家茶書院赫然眼前,蒼南特有的「生態老土茶」濃鬱的茶香隨即撲面而來。一口入喉,細而含蓄,回味微甘。午後在此品茶、閱讀,愜意悠然。
沿著古道拾級而上,能看到一個時光郵局。古式郵政櫃檯上擺放著過去一代的老物件,雕花床沿、膠片放映機、煤油燈……或許在這裡,你可以寫一封信寄往過去。
明礬老廠房至今仍在煉礬,廠區內的煅燒爐是世界礬都的標誌性建築。還有眾多建國初期蘇式風格的結晶老廠房,全是木質人字架,結合凝泥土搭建的風化池,原始與現代工業混搭結構,別有一番風味。
礬山有著650年的工業歷史文脈,有眾人皆知的福德灣,也有不為人知的礬山故事。
都說美麗的石頭會說話,礬都礦石奇石館裡石頭琳琅滿目,陳列了礬山礦石企業家自全國各地和部分國外礦山上採集的人上千種礦石、寶石和隕石。每一顆石頭都是一個故事,在故事中感受情懷。
礬客工廠由三車間廢舊結晶間改造,建成了具有礬文化特色的體驗基地。這裡是溫州礬礦「礬文化」體驗基地,榮獲全國中小學生研學實踐教育基地和浙江十佳研學旅遊目的地。
在這裡,你可以體驗礬塑、礬客手工製作、明礬與生活、礬山與井巷搭建、拓展體驗等課程活動,了解傳承了千百年的「水浸法」,在享受活動趣味的同時滿足你對礬山和明礬的好奇心。
烈火煅燒,大雨浸淋,礬石爆裂,明礬晶體閃閃發光。勤勞智慧的勞動人民,手持錘釺,一邊喊著號子,一邊鏗鏘有力地鑿山開礦……
這便是夜色中「印象礬都」大型燈光秀的一幕幕震撼場景。百年煉礬工業遺址,植入如幻如夢的光影藝術,實在是令人傾耳側目。
礬都·左舍是依據礬山老居改建而成,就在這樣的百年古村的礦坑遺蹟裡,生生冒出了這樣一座炫目的玻璃屋建築來。
百年石屋和鋼筋玻璃,以這樣一種奇妙的方式,交錯雜糅,使這個古村落,忽然有了一種時尚與炫酷的氣息。
民宿佔地5500平方米,擁有15個風格各異、空間舒展、體驗感極強的客房,每間客房也是以蒼南的地名命名。其中包括2個面積均超200平方米的躍層套房,多個房間配置了超大的浴池或浴缸。
你可以什麼都不做就這樣靜靜地坐著,聞著茶香,與友人促膝長談,再煩躁的心也能安然平靜下來。
時光深處的福德灣老街,無絲竹之亂耳,無案牘之勞形。是浮生裡,難得偷閒之所。
▏版式:晶晶
▏審核:李剛
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