京都特色美食國際知名，不論是味道辛辣的還是比較清淡的，都能捕獲一大批擁護者。談及京都特色美食，有幾道菜深入人心，也有很多店全部都是旅客的心頭好，畢竟京都稱作為一個充分象徵著日本的城市，不論是懷石料理還是京都地道的和果子，都體現了這個城市的精質。一種寧靜而又恬淡的氣氛，享用京都的美食佳餚，簡直是最佳的享受。今天咱們就來說一說京都旅遊特色美食。
1.懷石料理
懷石料理原為在日本茶道中，主人家請客人享用的飯菜。現在已經不只限茶道，變成日本普遍的高端菜式。其形式為「一汁三菜」（也有一汁二菜）。懷石料理極為講求精質，不論是餐具還是材料的擺放都要求很高（但材料的份量卻很少）而被一些人視為藝術品，高端懷石料理也耗費不菲。主要盛裝材料的器具有陶器、瓷器、漆器等。
2.豆腐料理
湯豆腐，豆腐冰激凌，京都人用她們獨有的智慧，把豆腐這一營養成分極高的材料和「美味」這一要求緊密結合，成就了獨樹一幟的豆腐料理。不論是在寒冬看到的豆腐鍋裡的氤氳蒸汽，還是在烈夏手裡拿著的純白色豆腐冰激凌，都讓人禁不住對這一最簡單不過的材料冒出一種崇敬的態度。所以，走到這兒，就最好不要錯過能夠從這最簡單料理中品味京都韻味的機會。
3.壽喜燒
一種日本的料理。一般來說材料包含高級的牛肉切片（例如：霜降牛肉）、大蔥、萵苣、豆腐、魔芋絲等，這些材料會在由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮製，並蘸生雞蛋食用。壽喜燒通常被當做一種冬季食品，常常在忘年會上食用。
4.拉麵-烏龍麵-蕎麥麵
日本的三大面包含烏龍麵（うどん或饂飩）、拉麵（ラーメン）、蕎麥麵（そば）。在其中僅有蕎麥麵可算日本的傳統式麵食；拉麵則始於中國，經日本改良後，被賦予了當地特色，多採用牛肉、海鮮、野菜等材料；烏龍麵口味偏軟，最經典的日本烏龍麵必有牛肉和高湯，有時會搭配裙帶菜、天婦羅、蔥等；在京都火車站建築的10層就有一條拉麵小路，必定會讓你吃過癮。
5.魚料理
日本的海鮮全部都是極為鮮美的，而在京都，更是把這一物產做的款式精巧絕倫，宛如藝術品。配受騙地獨有的風情，更是別有一番韻味。
6.和菓子
和菓子是一小部分日式點心的統稱。型態各種各樣，主要有糰子、麻糬、饅頭、銅鑼燒等等，紅豆和葛粉是常添加的材料，另外會依照不同的味道添加不同的特殊材料。「和菓子」的價值遠不止於味覺的體驗，其外形精質可愛，只看一眼就有濃濃的幸福感啊！
京都旅遊美食推薦店鋪：
1.菊乃井露庵
米其林二星餐廳。料理長是菊乃井本店料理長村田吉弘兄長村田喜治。該店一層為吧檯位，弄成割烹料理的形式。二階是個室與茶室。料理具體內容和其本店相似，全部都是傳統式的懷石料理。
交通：京阪本線祇園四條站往西步行117米。
2.豆雅傳
物美價廉的一家豆腐料理店，店裡主營豆腐料理，湯葉料理和咖啡，豆類都來源於北海道，非常棒。
交通：三條駅出站後步行約2分鐘。
3.都路裡茶寮
本店由銷售宇治茶的茶商經營，所以各式各樣抹茶甜點非常出名。宇治金時冰的好吃自然不在話下，一年到頭還有各類季節限制的甜品。這家店是祗園商店街上最有人氣的甜品屋之一，想要來此享受特色美食，要有 排隊等待的心理準備。
地址：日本國京都市東山區祗園町南側573-3
4.蟹道樂(京都本店)
知名的蟹料理連鎖店,有烤制、刺身、炸煮、壽司等多種吃法,刺 身的甜香很讓人回味無窮。如果要省錢能夠考慮趕中午去吃,在下午四點之前都有午市套餐，價格較為優惠，最便宜的套餐約2400円。
地址：京都府,京都市,中京區,三條通寺町,西入天性寺前町525
5.伊藤久右衛門
京都宇治茶的象徵老鋪，出售各類堂食和帶走的抹茶製品，包含抹茶粉、日本茶和抹茶點心，堂食的抹茶芭菲和抹茶蕎麥麵非常值得一試。
地址：京都府 宇治市 莵道 荒槇19-3
京都旅遊特色美食暫且就介紹到這兒，小編在這推薦的幾家有機會一定得去店鋪內坐坐，推薦的特色美食到了京都一定得嘗嘗哦。自然還有更多好吃的也在等著你，獲取更多的旅遊資訊，預定酒店住宿，記得到第六感度假旅遊網上哦！
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