-
日本茨城核災區醬油包進臺灣吉野家 大潤發等商家下架
據臺灣「中央社」11日報導,福島核災後,日本福島、群馬、櫪木、茨城、千葉等5縣巿食品遭禁止輸入臺灣。但近期有臺灣民眾在吉野家吃納豆時,發現附贈的醬油包竟是茨城縣製造的。 臺「衛福部」食藥署科長吳明美11日表示,使用核災區醬油包的產品為「四付紅納豆」,產品封面名稱標示為「小粒納豆」,每組4盒裝,製造廠商為日本「KAJINOYA」株式會社,並由臺灣「太冠國際開發事業有限公司」進口。吳明美稱,上周接獲檢舉後,已要求業者全面預防性下架,截至9日共下架5142組。
-
臺灣和日本,有「輻」同享?
正所謂「一波未平一波又起」,「萊豬」事件還沒有真正解決,日本核食品問題又被擺上了臺灣地區的政治舞臺之上。 近日,在「日本臺灣地區交流協會」召開宴會期間,臺灣地區經濟部門主管王美花雖然在後續採訪中否認了席間提及核食品的問題,但仍讓臺灣地區民眾十分擔心。 從「萊豬」進口事件就可以看出,民進黨憑藉在議會中多數席位,基本控制了臺灣地區的政策頒布方向。此前,「萊豬」進口問題惹得大批臺灣地區民眾的反對。迫於輿論壓力,議會曾對「萊豬」問題進行過表決。
-
臺灣夜市雙鶴、巧香醬油均被驗出超標緻癌物
銷往全臺灣夜市及小吃攤食用的雙鶴醬油、巧香醬油,被驗出致癌物「單氯丙二醇」含量超標。臺灣聯合報報導,臺調查局臺北市調查處昨天搜索製造商一江食品公司,查扣2.3萬公升醬油(膏),帶回業者李權峰等人偵訊,懷疑有600公升「行政查封」的醬油遭偷賣。
-
十萬個為什麼之——日本人為啥那那麼喜歡吃納豆?
但是在日本喜歡吃納豆的比率還是達到了驚人的90%,日本人還專門規定了每年的7月10號為「納豆節」。(納為7,豆為10)那麼問題來了,讓我們避而不及的納豆,為啥在日本就變成國民美食了呢?漂洋過海被「醃」了納豆在日本有著1000多年的歷史,相傳是在唐朝鑑真東渡時傳入日本。傳統做法是用稻草把黃豆包裹起來,自然發酵後製成,最初納豆是在寺廟的廚房「納所」製成,納豆之名由此得來。
-
臺灣發現問題醬油 臺北調查處查扣2.3萬公升
(攝影:林昭彰) 人民網6月5日電 據臺灣《聯合報》報導,銷往全臺夜市及小吃攤食用的雙鶴醬油、巧香醬油,被驗出「單氯丙二醇」含量超標,調查局臺北市調查處昨天搜索製造商一江食品公司,查扣兩萬三千公升醬油(膏),帶回業者李權峰等人偵訊,懷疑有六百公升「行政查封」的醬油遭偷賣。
-
日本人瘋搶納豆防疫!納豆是什麼?有哪些營養功效?還真別小看它
請點擊右上方藍色的「關注」為防疫日本人瘋搶納豆!納豆是什麼?有啥營養功效?還真別小看它如今,新冠肺炎疫情在日本比較嚴峻。有新聞報導,為了預防肺炎,日本多地老百姓開始瘋搶納豆,以至於納豆出現供應緊張的現象,甚至有一些東京都的超市還推出了「一人只能買一份」的限購措施。不過呢,已經有日本專家表示,使用納豆預防新冠病毒效果,目前並沒有合理、客觀的證據證明其有效。看到這裡,不少國內的網友紛紛詢問:納豆是什麼?有哪些營養功效?
-
日本快餐連鎖店「吉野家」推出海外本土化戰略
【環球網綜合報導】據日本livedoor新聞網報導,日本快餐連鎖店吉野家在中國推出新款「小龍蝦蓋飯」,並以此實現在海外上市800家的本土化戰略。實際上,近年來,日本吉野家在海外發展迅速,尤其是在中國。海外店鋪特有的原創菜單據吉野家控股公司的宣傳負責人透露,「小龍蝦蓋飯」是引進上述的小龍蝦料理熱潮,在北京地區獨自開發的菜單,其實還處於「試推出」階段,9月以後便陸續停止銷售了。同時,這種原創菜單並不限於「小龍蝦蓋飯」,還有很多。例如,作為進軍海外先驅地的美國,從1985年開始銷售的「照燒雞肉」,以健康為賣點作為熱銷食物。
-
日本人因為吃納豆長壽?納豆並非靈丹妙藥
日本納豆如同中國的腐乳 納豆是來自日本的一種傳統食品,在日本已經有一千多年的歷史,納豆最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵,在寺廟的廚房製造,因為寺廟的廚房叫「納所」,所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要的營養來源,也是日本皇室、僧侶、貴族、武士經常食用的食物。
-
臺灣黑心食品案件連環爆 毒醬油病死豬流入市場
臺北市調處昨天至一江食品公司新北市五股的工廠調查問題醬油流向,發現醬油貯存桶表面滿是黴菌,員工(左)解釋說,因上月遭新北衛生局查扣無法加工,才會有這種現象。聯合報圖 中新網6月5日電 據臺灣《聯合報》報導,臺灣黑心食品案件連環爆,銷往全臺夜市及小吃攤食用的知名品牌醬油,被驗出「單氯丙二醇」含量超標。還有業者加工病死豬肉賣給學校、市場和便當店。
-
日本「納豆」其實來源我國,營養豐富還健康?真的太臭了!
納豆納豆,你會不會一想起這個詞就會認為它就是日本特有帶的食物呢。根據日本文獻記載,其實納豆是由我國秦漢時代就開始製作的。它源於我國的豆豉,在唐代才傳入日本的。 但是!在日文中的介紹中,並沒有提及是來源於我國。 納豆種類—拉絲納豆 在日本,現在提到納豆一般是指拉絲納豆(糸引き納豆)。
-
日劇《小森林》的納豆糯米糰
日劇《小森林》改編自五十嵐大介的日本同名漫畫,電影講述了女主人公市子放下喧囂的城市生活,來到民風質樸的鄉村,感受民風質樸的農村生活。其中熱氣騰騰香甜軟糯的納豆糯米糰就是亮點之一。接下來小豆分享一下製作納豆糯米糰的步驟。
-
不管在中國還是日本本土,吉野家的日子都不好過
在中國,「吉野家」品牌分別由合興集團和日本吉野家總部經營。合興集團主要以特許經營模式運營京津冀、東北三省及香港地區的吉野家門店,此外其它區域的門店則分別歸日本吉野家總部在上海、深圳、臺灣的分公司管理。目前合興集團的主力市場仍集中在京津冀地區和東北三省,由於單個區域市場容量有限,吉野家擴張速度有限。
-
臺灣以地鐵帶動新北市區域發展,打造2030新北智慧經濟城
而新莊區為了帶動五股、泰山地區製造業轉型,將引進金融服務及知識密集核心產業,該區域也是工業區立體化案件最多地區,新形態商業也因應而生;未來計劃將新莊區打造成金融、製造、生活產業等全方位產業區域,以及目前變更中的新莊北側機關用地為金融科技特專區。
-
日本百年老店吉野家宣布關店150家 也涉及中國
面對疫情下的經營困境,以「日本百姓美食」牛肉飯起家的餐飲連鎖品牌吉野家決定關店止損。日前,吉野家宣布將關閉全球150家門店,其中也涉及到中國市場。 對於喜愛日式餐點的朋友來說,來自日本的牛肉丼飯專賣店「Yoshinoya吉野家」是平價又美味的選擇,熱騰騰的白米飯淋上牛肉與醬汁,小小一碗也能帶來味蕾的享受。
-
吉野家在臺灣推出首家全新輕食概念店
來自日本的丼飯專賣店吉野家,本(11)月推出全新輕食概念店,這次不賣丼飯,而是沙拉、叄明治、咖啡、蛋糕等,裝潢風格更一改過去的沉穩,以白色與木頭裝潢,走時尚簡約的路線。臺灣吉野家總經理蘇嬉螢表示,公司未來將持續朝多品牌、多業種的方向發展。 吉野家全臺首家全新概念店,位於北市信義區黃金地段,店名也叫「吉野家」。蘇嬉螢表示,這兩年吉野家一直在做一些不同的嘗試,希望帶給消費者新的體驗,如吉野家大眾酒場、吉野家丼飯‧夜食‧酒處等新店型,滿足更多消費者的需求。
-
新北市秀臺灣最高聖誕樹 耶誕老人爬樹超吸睛
高33米、臺灣最高的耶誕樹,新北市17日晚點亮。還有聖誕老公公從樹下爬到樹梢、光影變化、鐳射等動態演出。 圖片來源:臺灣《聯合報》 據臺灣《聯合報》報導,新北市新板特區很耶誕!長達一個月的「2011新北市歡樂聖誕城」系列活動,17日在新板特區的臺灣最高聖誕樹點燈後登場。雖然天氣冷,市民廣場仍聚集許多民眾提前感受熱情的聖誕氣氛。 據報導,17日晚最受矚目的33米高聖誕樹點燈後,聖誕老公公玩偶以三分三十三秒時間,從樹下爬到樹梢,點亮新北市市徽。即日起,聖誕樹每天下午五時到晚上十二時亮起,每逢整點有聖誕老公公爬樹秀、鐳射光影秀。
-
吉野家全球關店150家 北京地區正常運營仍在開店
北京商報訊(記者 趙述評 郭繽璐)7月31日,有消息稱,日本連鎖餐廳吉野家的母公司吉野家控股宣布,將在2021年2月前關閉全球150家門店,包括100家日本本土門店,50家海外門店,計劃關閉的海外門店涉及到了中國市場。對於關店原因,是由於疫情現狀而不得不暫停營業或產生虧損的店鋪。
-
吉野家將在全球關店150家 日本本土關閉100家
繼星巴克、麥當勞被曝關閉門店後,全球連鎖餐飲品牌吉野家母集團吉野家控股(HD)也宣布將關閉150家門店,其中,日本本土關閉100家,包括中國市場在內的海外市場,將關閉50家門店。 吉野家將在全球關店150家 近日,日本連鎖餐廳吉野家的母公司吉野家控股宣布,受疫情影響,對部分虧損門店關店止損,將在2021年2月份之前在全球關閉150家門店。
-
吃納豆,別再說崇洋媚外
雖然中國人喜歡日本美食,但是,在日本有一種美食是中國人無法接受的,它被稱為日本美食界的「國寶」,它聞起來很臭,吃起來一股腥甜味道,就連臭豆腐臭榴槤這些都得靠邊站,可是很多日本人卻對它情有獨鍾,甚至一日三餐餐餐離不開,那就是納豆!
-
蔡當局急解禁日本核食 恐賣完面子輸裡子
臺灣中時刊發新聞分析文章說,日本福島5縣市核災地區食品究竟什麼時候開放?在「駐日代表」謝長廷眼中,擔憂的竟然是大陸若比臺灣還早一步開放,支持我們的日本政治家會很尷尬、很沒面子,那他自然也抬不起頭面對人家。