現在餐飲行業都選擇安裝低空排放靜電式油煙淨化器，管道安裝得當的情況下淨化效率能夠達到90%以上，能夠有效解決油煙難題。一般來說，安裝合適風量的油煙淨化器就能夠解決油煙問題，那餐館有必要安裝複合式油煙淨化器嗎？
首先我們需要了解什麼是複合式油煙淨化器，一般來說，油煙淨化器的淨化方式除了靜電吸附之外還有很多種，像是機械分離、光催化分解、活性炭吸附等等，複合式油煙淨化器是兩種以上淨化方式組合成的油煙淨化器。
一般來說，如果餐館油煙量不算太大的情況下安裝靜電式油煙淨化器就可以了，但是面對油煙比較大的餐館，特別是油煙中帶有異味的餐館就很有必要安裝含有光催化分解的複合式油煙淨化器了，這對於油煙和異味處理效果更佳。
雖然就成本來說複合式油煙淨化器比單一式的油煙淨化器更高，但是淨化效果更佳全面，對於油煙量大、餐飲異味重的餐館特別有必要。如果不安裝的話，不僅會面臨附近居民的投訴，而且相關部門還會勒令整改，造成很多不必要的麻煩浪費精力。