在家用烤箱就能做燒烤！簡單好做，味道也不差！
夏天吃燒烤幾乎就成了一件必做的事情了，如果是在夏天的時候不吃點燒烤，那麼好像就會感覺到這個夏天是缺少了點什麼似的。燒烤吃起來好吃，但是做起來會比較的麻煩，尤其是要生火。如果是能夠不用生火，直接燒烤，那就會簡單很多，肯定是會有不少人在自己家中做燒烤。用電烤箱來代替碳烤，這樣就會省勁不少，只需要做好食材，那麼就能夠有很不錯的味道。另外電烤箱做燒烤不需要一直關注火候，這樣做的時候會更加的輕鬆容易一些，即便是沒有什麼技術的人，也是能夠做出味道不錯的燒烤來。
燒烤的營養價值是由多種食材組成的。由於在吃燒烤的時候會吃比較多種類的食物，這些食物中的營養物質就會比較多種多樣，對於身體健康來說這是非常好的。肉類的蛋白質、蔬菜的維生素和微量元素等物質，都是可以給我們的身體提供很重要的幫助，海鮮類的食物還能夠提供其他的一些營養成分，也是能夠讓身體保持健康的一個重要部分。當然燒烤烤的時候也是要注意，不能讓食材被烤焦掉，這樣就會對身體健康不利了，口感方面也會不好。下面我們來給大家詳細介紹下家庭版的燒烤怎麼做。
配料：孜然粉適量，白芝麻適量，蠔油適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量，大蒜適量，姜一塊，小米辣適量，小蔥適量。其他燒烤食材根據需要選擇。
步驟一：先把要烤的食材給準備好，然後清洗乾淨備用。
步驟二：魷魚須等海鮮食物除了要清洗乾淨之外，還要用生抽、蠔油、料酒、蔥姜蒜、鹽抓勻之後醃製一下，這樣才能讓烤出來的味道更好。
步驟三：其他的食材也都是要先切好備用。
步驟四：烤盤上要先放上吸油紙，然後把所有的食材整齊地擺放在上面，最好是不要疊起來放，這樣會影響到食材的受熱，也會讓味道變得不好。
步驟五：烤箱用220度的溫度烤15分鐘。
步驟六：時間到了之後取出來，然後撒上孜然粉、芝麻再烤六分鐘。
步驟七：再烤好之後就可以直接吃了。
喜歡吃辣椒的話，第二次烤的時候還可以放上一些辣椒麵，這樣會讓味道更好。想吃味道更濃一些的，也可以再刷上一些蘸醬吃。
圖片編輯：梟笑
文字編輯：劉文