原文標題：壕氣沖天！入駐上海新天地的首家皮爺咖啡黑標店居然用起了價值10w+的冰滴壺？！
本文轉載自【微信公眾號：上海灘畫報，ID：shchwl57】
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生活在上海
你便會發現都市人的早晨
是由一杯醇香的咖啡開始的
無論是繁忙疲憊的工作日
還是悠閒自在的雙休日
「續命水」的陪伴總是如影隨行
作為全中國咖啡館最密集的城市
從樹蔭斑駁的思南路到洋房林立的武康路
慵懶的街頭到處都瀰漫著咖啡的香味
所以談咖啡怎能跳過上海
但要談在上海備受歡迎的咖啡
那必須得從「Peet's Coffee」開始說起！
這位咖啡界的「祖師爺」自從登陸上海
人氣便一騎絕塵開出分店無數
而就在前幾天首家
Peet's Coffee黑標店落滬新天地
究竟有什麼樣的魔力能夠令人趨之如騖
讓我們一起去康一康吧！
源自美國，咖啡界至高無上的存在
如果你是一名咖啡的狂熱愛好者，踏足過魔都街頭大大小小的獨立咖啡館，那麼你對於Peet's Coffee這個名字一定不會陌生。
這個源自美國，被稱為「星巴克之父」的現象級咖啡館。不僅咖啡好喝，履歷也是相當的精彩！
這一杯咖啡，不同以往！1966年，Alfred Peet這個傳說中教會美國人如何喝咖啡的荷蘭人，在加州伯克利掀起了場咖啡變。
後來Peet's Coffee在加州伯克利創立，發明深度烘焙、堅持製作，皮爺摘掉了「美國沒有高品質咖啡」的標籤，Peet's Coffee的傳奇由此開始！
皮爺向來走的是小眾精品咖啡路線，堅持小產量手工烘焙，追求精湛技藝。售賣的咖啡量少、新鮮、香氣四溢、醇厚無比。所以至今Peet's Coffee在全球只有200多家門店。
而它的首家海外旗艦店選擇落地於咖啡受眾多，但競爭同樣激烈的上海新天地。這也剛好是皮爺在中國開設的第20家門店，也是唯一一家黑標店！
入駐新天地，皮爺黑標「博物館」來襲
當加州花園搖身一變成為咖啡博物館，自帶高級屬性的Peet's Coffee真的放大招啦！明亮的店鋪環境與一如既往的綠色植被牆搭配復古皮質沙發，如此舒適的感覺會不會令你倍感熟悉。
但當你往咖啡牆上看去，那各式各樣從世界各地搜羅而來的咖啡豆整齊陳列，逼格滿滿的內味兒顯現出來啦！
關鍵是這家新晉「博物館」真的太好出片啦~室內室外兩個區域都各有千秋。室內的格局擺設走得是典雅風，還有一座充滿蒸汽工業feel 的GPTHICSM藝術冰滴咖啡機鎮場子。
不僅外觀看起來很是唬人，價格也是高達10萬之多，是名不虛傳的鎮店之寶。如此難得，當然要和這位「super star」合個影啦~
而且這個「大傢伙」萃取配比十分精確，但每日限量十杯，想喝到的小夥伴要看運氣嘍！
室外的位置比較寬闊，各位想拍美照和打卡照的小夥伴們更好施展開來。坐在門口觀景位還能享受到視覺與味覺的雙重愉悅。既可以聞香也可以望景，可以說是一舉兩得了！
逞口腹之慾，給你獨特味蕾暴擊
作為迷妹，新天地的皮爺黑標店一經開業，畫報君就首當其衝的前來拔草啦！經典的澳白和冷萃必須安排上，還有顏值高味道好的蛋糕系列也要擁有姓名！
// 澳白 //
堪稱皮爺店內第一招牌的澳白是7OZ，會比標杯少三分之一。選用明治牛奶和21天手工新鮮烘焙豆調配而成。
表層油脂豐厚，奶泡綿密，風味比拿鐵更為濃鬱。口感香醇絲滑，回味微微甘甜，無論是冷熱都十分出彩。當之無愧的店內TOP1！
// 瀑布冷萃 //
冷萃咖啡採用低溫萃取，杯頂注入氮氣與冷萃融合形成瀑布式沉降效果， 剛拿到時可以看到流沙一般的沉澱像，視覺效果滿分！
喝起來有在喝德國黑啤的既視感，清新爽口，特別適合炎熱的夏天！而且冷萃可是去油水的利器，微苦回甘，餘香在口中蔓延，簡直愛了愛了!
// 原味千層蛋糕 //
皮爺的咖啡做的一絕，就連蛋糕也是好吃到咂舌。原味千層蛋糕百吃不膩，軟糯的口感令人慾罷不能。
甜度恰好，奶味十足。在配上一杯 冰爽的澳白，一口咖啡一口蛋糕，簡直就是絕配！而且，好吃就是0卡路裡~
當然，除了畫報君強推的原味千層蛋糕之外，像手指泡芙、榛子千層蛋糕等等都值得各位集美們PICK起來。
來Peet's Coffee新天地黑標店，品味醇厚味道，感受靜謐生活。讓時間偶爾慢一點，再慢一點！