提到什麼補品適合女人,許多人往往脫口而出就是「燕窩」。
一碗燉好的冰糖燕窩往往呈現出膠質狀,晶瑩剔透中又泛出微微的黃色,飄出一陣淡雅的清香,有些講究再點綴上幾粒枸杞,鮮紅與素白相互掩映間更惹人憐愛。
讓中國女人鍾情於燕窩的自然不止是它的晶瑩外表,從明朝以來,燕窩就被視作是女人滋補的上品。光一部《紅樓夢》中就提到燕窩不下三十次,書中薛寶釵在送燕窩給林黛玉時更特意囑咐「每日早起拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀銚子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最是滋陰補氣的」。由此可見,吃燕窩一直是貴族名媛、大家閨秀用來調養身體的辦法。在《本草綱目拾遺》中也提到了燕窩是「食品中最馴良者」,有著養陰潤燥、補中益氣的作用,當之無愧的食療珍品。
古時由於交通不便,燕窩是只有達官貴人才享受得起的奢侈品,但在科技發達的今天,燕窩已經「飛入尋常百姓家」,不再是可望而不可即的奢侈品。但是不是都市新女性都實現了燕窩自由呢?
網上曾有論壇對女性食用燕窩的情況做了一個簡單調查,發現多數人僅吃過幾次燕窩。而阻攔她們與燕窩結緣的不是經濟壓力,而是時間成本。眾所周知,「燉」是食用燕窩常見的辦法。但在燉煮前,我們往往需要先把燕窩浸泡三四個小時,泡到燕絲鬆散後又得用小鑷子摘去其中細小的燕毛和雜質,接著再放在燉盅中燉煮。一套流程下來不花個半天的功夫還休想吃上,這樣的工序偶爾做做還好,偏偏燕窩又得長期食用才效果明顯。這樣動輒五六個鐘頭的功夫顯然與現代快節奏的都市生活相違背。然而美容養顏、滋陰補氣,燕窩又是當代女性所繞不開的話題。「世間安得雙全法」,怎樣吃才能既節省時間又讓女人每天享受燕窩的滋養?答案自然是有的,燕儂家推出的鮮燉燕窩就解決了這一痛點。
憑藉著先進的生產工藝和完善的物流體系,燕儂家實現了當天鮮燉、冷鏈配送,將新鮮的燕窩第一時間送到客戶手中。由此,過去長達六七小時的燕窩燉煮工時被縮短到旋開一個瓶蓋的時間。也許是早起後伸個懶腰、也許是工作間隙的忙裡偷閒、也許是晚上拖著一身疲憊回到家,無時無刻你都能享受到一碗新鮮的燕儂家鮮燉燕窩,用屬於自然的滋養撫慰你的身心。
燕儂家為你省下了時間,但營養可一點都不打折扣。傳統的燕窩燉煮方式為創新提供了靈感,燕儂家獨創出了先進的燉煮科技,通過360°旋轉180次模擬手工燉煮和150道科學精燉工藝保留住了燕窩的原生營養與天然味道。整個燉煮過程中僅添加精選單晶冰糖和RO2級純淨水,將糖分波美度嚴格控制在5左右,才有最後入口時的清甜不膩、回味無窮。而等到產品到手後,客戶透過玻璃瓶包裝能清晰地看見一根根豐盈剔透又飽滿Q彈的燕絲分明地排列在瓶中。
燕儂家的鮮燉燕窩不僅解決了傳統上燉煮燕窩耗時長的難題,更省去了挑揀燕窩的麻煩。怎麼保證自己買到的是真燕窩、好燕窩?這個問題每個吃過燕窩的人都碰到過,運氣不好花了大價錢反而買了假冒產品,心裡添堵不說還要擔心會不會傷害身體。
面對質量難題,燕儂家在燕窩的採購渠道上做了減法。通過與印尼、馬來西亞等原產地的燕農直接合作,確保了每一瓶鮮燉燕窩的原料都出自上等的森林雨季燕;而每一個燕盞也都有著屬於自己的「身份證」,並且燕儂家保證做到一盞一碼,通過溯源碼就能查看到燕盞從產地到運輸的全部溯源,用公開和透明讓每個客戶放心。
《紅樓夢》裡寫到寧國府養了一批僕人,不負責別的,每天就是挑燕盞、燉燕窩,供應著府裡的夫人小姐們日常食用。現在的我們早已摒棄奢侈鋪張;你只需要掏出手機下單一盒燕儂家的鮮燉燕窩,就能足不出戶地享受到燕窩燉煮得恰到好處時的那縷即刻滋養。免去多餘的繁瑣與辛勞,只留下生活應有的精緻和優雅,這就是燕儂家為每個都市新女性獻上的鮮燉燕窩!
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