伴隨」客廳經濟」向」廚房經濟」轉移，廚房相關產業向好，不斷擴張。小廚房成大品牌「必爭之地」。
在整裝風口之下，「廚電+櫥櫃」一體化的整體廚房概念也應運而生。無論是廚電企業還是櫥櫃企業，都不甘寂寞，在其主營品類基礎之上，開始擴展品類、延伸產業鏈，布局「整體廚房」。
比如：歐派家居提出要生產和銷售灶具、油煙機，實踐廚電一體化戰略；華帝股份則設立櫥櫃公司進行定製家居銷售。當然，櫥櫃+廚電的整體化不是簡單的1+1疊加，無論是歐派還是華帝，在此方面也面臨諸多的挫折。2020年，疫情帶來的「宅經濟」下，下廚房興起，人們開始重新審視廚房。廚房相關的企業也開始重新思考、規劃和布局，整體廚房、一站式配齊的概念被重新提及。
今年6月，惠而浦廚電提出與Pable櫥櫃合作打造聯合品牌廚電體驗店；近日，歐派櫥櫃宣布與博士、惠而浦、松下、飛利浦等成立全球戰略合作聯盟。 此外，廚電行業的「當紅炸子雞」-集成灶諸多企業，比如美大、火星人、億田、帥豐等，都已將廚房櫥櫃納入經營產業鏈。 無論是櫥櫃企業跨界布局廚電，還是廚電企業增加櫥櫃品類，在廚電新觀察看來，頗有殊途同歸的意味。或許「整體廚房」，將成為行業下一個熱議話題，屆時，品類邊界將被打破，廚電企業和櫥櫃企業將站在同一個賽道競爭。
01千億廚房市場，吸引眾多企業入局掘金
中怡康市場監測數據顯示，近幾年，在家電行業，廚電是為數不多的增長高地，從2012年到2017年均以14%的幅度增長領先所有家電品類。進入2018年，雖然傳統廚電銷額同比下滑，但集成灶、洗碗機等新興品類的爆發式增長驅動著廚電行業持續擴張。
業內人士預測，今年廚電規模有望突破千億大關。哪裡有利益，哪裡就有「戰爭」，小廚房的大市場，自然吸引了大批投資者的入局。近年來，家電企業提出的「廚電櫥櫃一體化」，櫥櫃企業提出的「整體廚房」，甚至「餐廚陽一體化」，目標十分明確——佔領廚房。 例如，華帝股份從2016年提出「櫥櫃和電器是一個有機的整體」概念，並通過旗下全資子公司進行整體櫥櫃的生產、銷售，後來推出「華帝家居」品牌，涵蓋整體廚房、全屋定製和智能家居三大領域，實現與廚電業務的融合。
此外，歐派家居2017年上市時，募投項目包括「新建年產50萬套的抽油煙機、50萬套燃氣灶生產車間」，其曾在公告中表示，廚房智能化、廚電一體化趨勢逐漸增強，櫥櫃產品也由單櫥櫃轉化為廚房空間概念（廚電配套和空間延伸產品）。
02廚電、櫥櫃合作打造「整體廚房」將成市場主旋律
值得注意的是，2020年4月，歐派家居宣布終止燃氣灶及吸油煙機的IPO募投項目。但，其在「整體廚房」的探索卻未停止。
2020年9月25日，歐派櫥櫃宣布：聯合博士、惠而浦、松下、飛利浦、林內、海蒂詩、瑞好、漢斯格雅等全球廚電家居品牌，成立廚房全球戰略合作聯盟。 歐派櫥櫃事業部總經理劉軍介紹，歐派櫥櫃作為合作品牌的授權經銷商，將在門店上樣聯盟產品。另外，歐派櫥櫃將整合聯盟為消費者提供一站化整體廚房場景化體驗，包括一體化整體廚房空間設計、一站式櫃電購買體驗、一站式專業售後服務。
從自主生產到品牌戰略聯盟，在歐派身上，我們看到，櫥櫃+廚電一體化的整體廚房看似美味的蛋糕，實則暗藏玄機。
實際上，集成灶行業跨界櫥櫃布局 「整體廚房」近年來也已經開始。以美大、火星人、億田、帥豐等為首的一眾集成灶品牌，正通過自主生產將廚房櫥櫃納入產品延伸戰略，整體廚房初具雛形。
正如全屋整裝風口下，諸多企業蜂擁而至，但是至今將家中所涉及到的數百種品類產業鏈全部打通的企業卻寥寥無幾。無論是以櫥櫃為入口，還是以廚電為入口的「櫥櫃+廚電」一體化的整體廚房之路，當前剛剛開始。
未來，在以「食」為核心的消費升級背景之下，整體廚房勢必成為行業熱議話題。屆時，無論是單幹，還是聯盟，誰能率先在主營品類基礎之上，快速提高品牌集中度，持續完善新的產品線，加快跨產業布局，誰將贏得最大市場！
在此提醒每一位廚電企業：雖然整體廚房是未來必然趨勢，但是切不可盲目跟風。基於企業自身的核心優勢，有的放矢才是明智之舉。
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