熱播劇《小娘惹》上演舌尖上的熱帶植物

2020-12-12 騰訊網

最近,奮鬥劇《小娘惹》火了,一起火的還有鏡頭背後的美食——娘惹菜。娘惹菜融合了中國菜與南洋菜的精華,藉助馬來當地的特色食材或香料,採用中式烹飪方法,自成一派。劇中的蝦米糯米卷、椰漿飯、龍眼茶、叻沙面線、煎蕊、海南雞飯和亞叄豬肉等讓屏幕前的吃貨大飽「眼福」,也是一出「舌尖上的小娘惹」。娘惹菜中有些不起眼的植物,是這些舌尖美味不可或缺的原材料,我們一起來盤點一下這些美食中的綠色尤物。

01

香蘭葉

Pandan

02

蝶豆花

Butterfly pea

03

檸檬香茅

Lemon grass

04

南姜

Galanga

05

石慄

Candlenut

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圖片來源丨中國綠色時報 Wikicommons

審核丨唐秀萍

編輯丨鄭紅梅、吳竹韻

版式丨吳竹韻

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  • 《小娘惹》舌尖上的電視劇?劇情不夠美食來湊,高清畫質口水直流
    、優酷視頻同步播出,不說別的,單單這部劇可以在央視播出,就已經表現了它的影響力。這部劇翻拍自2008年新加坡電視劇《小娘惹》,雖然新版劇情引人詬病,但是劇中的娘惹美食,卻讓人口水直流,也讓網友發出調侃「這是一檔美食節目吧」08版的《小娘惹》由於年代原因,畫質並不清楚,而新版電視劇畫質清晰
  • 《小娘惹》熱播,紅龜粿、卡峇雅了解一下
    近日,新版《小娘惹》電視劇熱播,引起人們對娘惹文化的好奇與關注。電視劇中,華麗的娘惹服飾與精緻的娘惹美食,更是給人留下深刻的印象。如果想深入了解並體驗娘惹文化,新加坡至今還保留著傳統的娘惹街區、娘惹住宅、娘惹美食。
  • 熱搜第一的《小娘惹》,究竟是個啥意思?背後原來還有這些故事
    近日,《小娘惹》在央視頻熱播。該劇通過一個大家庭幾代人的恩怨情仇,融合娘惹文化精髓,講述一位名為月娘的女子坎坷的一生,及不屈不撓的奮鬥史。一開播,有觀眾納悶:這不熟悉的「畫風」看起來實在神似「泰劇」! △《小娘惹》劇照開播第一天就衝上熱搜第一,這部劇怎麼就「沸」起來了?2008年新加坡版《小娘惹》曾引入中國,火爆電視螢屏。如今翻拍後,這部劇勾起無數人的回憶,「娘惹文化」也再次受到關注。
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    最近熱播劇《小娘惹》分別在東方影視頻道和中央電視臺電視劇頻道首播。2008年曾經看了34集的《小娘惹》。至今,菊香和月娘的悲催遭遇和命運片段還歷歷在目,催淚大戲名副其實。最近48集《小娘惹》播出後,緊緊追劇。發現新版與舊版相比較,有部分改版。但各有千秋,感想如下:1、非常喜歡舊版的片頭,給人雍容華貴,獨立新奇,這種風格與該片的內容相得益彰,看了片頭,可以勾起看全集的興趣。
  • 小娘惹,除了好菜還有漂洋過海的鄉愁
    前不久,電視劇《小娘惹》的熱播讓不少觀眾對遠在東南亞一帶的土生華人文化產生了興趣,故事裡峇峇家宅的建築風格、娘惹的服裝、美食和傳統習俗,既充滿了獨特的異域風情,又帶著濃濃的中國味道。該劇翻拍自2008年新加坡媒體集團製作的同名臺慶大劇。
  • 菜系中的混血兒,神秘的東南亞「娘惹菜」到底是什麼?
    最近一部關於馬來西亞文化的熱播劇《小娘惹》再次在網上翻拍上線。不顧一切地追劇,沒曾想過自己還沒有等到家族大戲就被劇中的馬來西亞美食(娘惹菜)的鏡頭深深吸引住了,瞬間的小殼感覺到是在看美食科普片,我想追劇的小夥伴也和小殼一樣,也想嘗嘗鏡頭前的娘惹美食。
  • 南洋茶室:感受「舌尖上的東南亞」
    以「舌尖上的東南亞」為主題的南洋茶室開業啟動活動在北京市朝陽區霄雲路舉行。跟著影視劇,打卡南洋風。來自臺北、在北京打拼的美食達人小魚告訴記者,前不久,新版電視劇《小娘惹》的熱播,讓歷史悠久的「娘惹文化」再度受到關注,這其中,最吸引人眼球的就是色香味俱全的娘惹菜,光是看著就讓人流口水。
  • 新版小娘惹全集電視劇在線免費觀看 2020小娘惹手機播放觀看地址高清
    近日,由洪榮狄擔任故事人,著名導演郭靖宇任總導演,謝敏洋(新加坡)、黃光榮(新加坡)執導,肖燕、寇家瑞、嶽麗娜、房程程等領銜主演的電視劇《小娘惹》正在熱播中。該劇以一段戰火紛飛的南洋往事和兩個華人家族的興衰浮沉為背景,講述了在戰火紛飛的年代中,不甘命運擺布的三代娘惹勇敢掙脫枷鎖,學會自強自立的故事。
  • 熱劇推薦|《小娘惹》新舊版本對比
    劇情簡介:上世紀三十年代馬六甲地區一帶,天蘭是個從小賣到大富人家當傭人的娘惹,不幸被大富人家看上了,卑微的身份讓她嘗盡苦頭。電視劇小娘惹小編第一次看這部劇是在初中,當時年紀還小,再加上之前的語言不是華語,有的地方也沒有看懂,所以到現在很多劇情都忘記了,時隔這麼多年,很慶幸新版本讓我重溫這部劇,真的很值得看的一部劇
  • 《小娘惹》是哪裡人? 劇情根據真實故事改編的嗎?
    《小娘惹》是哪裡人?郭靖宇執導的年代劇新版《小娘惹》已上線,該劇播出第一天就被推上了微博熱搜,有優秀導演和演員坐鎮,相信播出之後口碑和收視率會很不錯的。今天小編要和大家聊的是這部劇的女主飾演菊香的肖燕。在這部劇裡,肖燕一人分飾兩角,分別是菊香和月娘。
  • 郭靖宇翻拍《小娘惹》遭吐槽,經典應不應該翻拍?
    《小娘惹》是2008年播出的由新加坡新傳媒電視製作的華語電視劇,也是新傳媒電視45周年臺慶劇。該劇在我的記憶裡應該是新加坡劇在大陸的熱度尾聲。《小娘惹》後,新加坡劇似乎漸漸退場。《小娘惹》對於喜歡新加坡劇的觀眾來說,幾乎是新加坡劇最後的記憶。
  • 《小娘惹》火了,原版演員再次出演,戴向宇重現當年模樣!
    《小娘惹》目前正在中央電視臺熱播,故事從上世紀30年代展開,橫跨70年,直到現代。此劇以舊時足不出戶的娘惹們在家庭為了爭寵而產生一系列的明爭暗鬥為主線,並以山合山合娘惹文化精緻地帶出整部劇的故事。其中,刺繡、縫紉、飲食等一系列極具本土特色的娘惹文化在劇中都有體現,該劇因此被稱新加坡的「大長今」。
  • 豆瓣評分差4倍的《小娘惹》和《娘道》是一導演?郭靖宇王者歸來
    最近,一部別出心裁的劇又刷新了各大朋友圈和社交平臺,比起其他電視劇或黑或白的極端熱度,《小娘惹》絕對讓大家是「愛恨交織」,「愛」是因為新版《小娘惹》是翻拍2008年越南版的《小娘惹》,舊版的《小娘惹》有多火就不說了,2008年首播之後,收視率節節攀升,大結局的時候甚至衝破了30%,
  • 郭靖宇《靈魂擺渡3》將拍,《小娘惹》原女主加盟,主演陣容強大
    《魂魄擺渡》系列無疑是比年來國產懸疑劇的高口碑之作,郭靖宇團隊建造,巨興茂執導,於毅、劉智揚等人主演的系列網劇給非常多觀眾留下了深入的影像。兩部填塞懸疑顏色的作品劃分拿下8.2、8.5的高分,非常多人更是期盼《魂魄擺渡3》的開拍。
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    最近,翻拍的新劇《小娘惹》一經播出備受關注,新舊兩版都飾演三本洋介的戴向宇,也因為「凍齡臉」引發熱議。但你真的知道娘惹的意思和來源嗎?娘惹是早期的華人和馬來人通婚生下的後代。女孩就叫做娘惹,男孩則被稱為峇峇,他們也被稱為土生華人。
  • 小娘惹是什麼意思 新版小娘惹2020電視劇在線免費觀看全集
    娘惹是什麼意思電視劇《小娘惹》開播,引起大家關注。有網友發現,這是一部翻拍劇。十幾年前,已經有一個新加坡版本的《小娘惹》。在中國,不是所有人都熟悉娘惹文化。為什麼叫《小娘惹》這個劇名,一部分觀眾百思不得其解。新版《小娘惹》和大家見面,大家討論的最多的問題就是娘惹是什麼意思,現在還有沒有娘惹。
  • 吃一口娘惹的味道,回到馬來西亞
    他們守著明朝傳下來的正統華夏禮法,卻又接受了英式教育,其中的上層更是善於享受與接受各種西方生活方式和思潮……馬六甲大伯公廟,各族人民都把鄭和奉做神明 本文圖片除註明外均為 黃哲 攝之後,新加坡華語電視劇《小娘惹》再度火遍華人世界。這次與其說是被迷上,不如說被饞壞了。片中出自她們巧手的各種娘惹美食,再加上事無巨細的過程演示,讓眼睛大快朵頤。
  • 《小娘惹》中的小角色:90後菅則琪素顏圈粉,黃飛曾被陳佩斯認可
    最近,郭靖宇執導的電視劇《小娘惹》正在熱播,雖然這是一部翻拍劇,但觀眾的追劇熱情還是很高的。這其中的原因,一方面是劇情引人入勝,動蕩大背景下女性悽慘的身世,再配以逆襲反轉,是郭靖宇導演屢試不爽的套路。另一方面演員的演技也確實在線,特別是劇中的一些小角色,給觀眾留下了深刻的印象。
  • 《小娘惹》中的人生贏家,曾被稱為電視劇一姐,嫁小3歲老公很幸福
    新版《小娘惹》正在熱播,這部劇匯聚了肖燕等多位美女演員,整體而言新版的《小娘惹》要比舊版的更養眼。其實有一位女演員既參演過舊版的《小娘惹》,也參演了新版的《小娘惹》。她就是56歲的新加坡女演員向雲。
  • 穿越時空,邂逅小娘惹
    推門而進,滿滿當當的老物件在用花紋無聲地講話,一步一步都是小娘惹的歷史風華。 在這個博物館裡,不僅可以看藏品,還可以親自觸摸和感受歷史的溫度,坐在老椅子上小憩的時候,還可以一邊品娘惹美食一邊喝私房下午茶。今天,我們帶大家來探訪新加坡的私人博物館「The Intan」。